Great British Baking Recipes

01 na 04

Kyauta mafi Girma na Birtaniya Baking

Shafin talabijin na Great Birtaniya Bake Off ya juya kowa da kowa "Baking Mad," ko haka alama. Idan wani abu, shi ya sa Birtaniya yayi burodi fiye da kowane lokaci-abin da ke da kyau tun lokacin da akwai wasu girke-girke mai ban sha'awa don raba.

Dukkan Birnin Birtaniya da Ireland sun kasance cikin tsaka-tsakin gargajiya kuma suna kasancewa har tsawon ƙarni, suna samar da kayan girke-girke. Ga jerin tarin girke-girke na Birtaniya mafi kyau wanda ba su da lokaci kuma suna ƙaunata.

02 na 04

Classic Cake Recipes

Ko dai don shayi na rana , bukukuwan iyali, ko kuma shahararrun shayi suna bi da su, cake shine cikakken zaki ga gasa. Cake yin burodi yana daya daga cikin abubuwan farin ciki na rayuwa kuma yana daya daga cikin hanyoyin da ya fi dacewa kuma mafi kyauta don yin murmushi akan fuskar mutum. Abin da ba zai so game da shi ba?

A nan ne kawai samfurin wasu kyawawan girke-girke na Birtaniya da aka samo don farawa. Wannan gwanon ruwan lemun tsami ne don mai ƙaunar lemon kamar yadda yake da zest da ruwan 'ya'yan itace guda biyu a cikin batter da syrup. Ko wow your baƙi tare da Battenberg cake- sanannen Birtaniya ruwan hoda da kuma yellow checkerboard cake rufe a marzipan. Kuma abin da zai iya zama mafi Birtaniya fiye da fruitcake ? Wannan girke-girke na musamman ne a cikin cewa 'ya'yan itace suna soaks a shayi da dare kafin a kara shi zuwa batter.

Kyakkyawan Yorkshire Parkin mai tsami ne mai launin ruwan sanyi wanda yake da duhu a launi kuma yana kama da gingerbread, manufa don watanni sanyi. Kuma sau da yawa aiki a Kirsimeti amma dadi a duk lokacin da shekara shi ne Scottish Dundee cake , a fruitcake qawata da da'irori na almonds a saman.

03 na 04

Tart da Pie Recipes

Kyawawan bishiyoyi masu fashi da kuma tarts-duk mai dadi da haɓaka-su ne kashin baya na Birtaniya. Ko don abincin rana ko lokacin shayi, kowane daga cikin wadannan tarts da pies za su kara maɓallin musamman.

Idan kana son kallon wani abu mai dadi, Bakerwell tart wani zabi na gargajiya mai kyau - ɓawon burodi yana tare da jamberi, kayan shafa lemon, da almond. Gwargwadon tsinkar da aka yi wa ɗan zuma ya ci gaba da ɗaukar kullun na Birtaniya zuwa mataki na gaba tare da kirim mai tsami, yana ba da kayan tawali'u na kayan kirki. Kodayake an halicce su ne da nama mai naman, gishiri mai laushi ya haɗa da gishiri mai dadi-wata cakuda 'ya'yan itace, sukari, kayan yaji, da kuma kayan da ake amfani dashi, kuma ana amfani dasu a lokacin Kirsimeti. Kuma duk da cewa duk mun san maganar "kamar yadda Amirka ta zama tsalle-tsalle," Birtaniya na da nasaba da su- igiyoyinsu na kullun ba sa da kirfa, duk da haka, tun da yake wannan shine kariyar Amurka.

04 04

Sauke-sauke Baking Recipes

Yin burodi baya buƙatar zama tsari mai tsawo - a gaskiya ma, yawancin girke-girke mafi kyau shine ainihin sauri da sauƙi. Scones, flapjacks, da shortbread duk kayan gargajiya ne na Burtaniya da aka yi da su waɗanda suke da sauƙi don haɗawa da sauri a cikin tanda.

Lokaci na gaba kana buƙatar lokaci na shayi biya, bulala tare da tarkon. Tsaya shi da sauƙi tare da waɗannan nau'ikan kyan gani , ko ƙara dan karin dandano tare da wannan 'ya'yan itace na Birtaniya . Idan kana son wani abu mai ban sha'awa, cuku cuku ne mai cikakken zabi. Kuma ko da yake ba daidai ba ne da al'adun gargajiya na Burtaniya, Tushen Tattie na Scottish yana da dadi mai dankalin turawa, wanda zai kara da kyau ga duk abincin.

Idan kana son sauƙi sai ka gwada daya daga cikin wadannan girke-girke. Kuna iya tunani, "pancakes a lokacin shayi?" Amma a {asar Ingila, wa] anda aka yi amfani da su, sune masu cin nama, da sukari, da sukari, da kuma man shanu, da kuma kayan abinci. Don farko ka fita zaka iya gwada waɗannan samfurin gargajiya na Birtaniya ko wani girke-girke wanda ya haɗa da wasu 'ya'yan itatuwa da kwayoyi . Flapjacks iya kuma nuna marmalade da Ginger , kuma an yi shi tare da Museli .

Idan kuna sha'awar ƙarin kuki, dutse dutse , ko buns buns, ƙananan kukis ne masu ƙwaƙwalwa waɗanda ba su da sauki. Don dandanowa na Scotland, Scottish shortbread ne buttery da m kuma za su narke a bakinka. Idan burodi na gargajiya shine abin da kake nema, to, abincin burodin Irish ko Scottish oatcakes shine zabi mafi kyau.