Hatsuna ne kashin baya na Birtaniya da yin burodi ko mai dadi ko mai ban sha'awa, musamman ma lokacin da yake aiki tare da Tea bayan yamma.
Sassadun alkama sune sarakuna na tsararru mai tsabta kuma an yi su da sauri da sauƙi. Suna yin kyauta mai kyau don haske a kan abincin rana kuma don haka suna da cikakke ga pop a cikin akwatin abincin rana.
Za a iya cin abincin cike amma ba a mike daga tanda ba, suna bukatar su kwantar da dan kadan ko a madadin su, suna da sanyi mai kyau. Su ma sun fi kyau ci abinci amma zasu ci gaba da kwana ɗaya ko biyu a cikin akwatin kwance, ko da yake suna buƙatar gaggawa, dumi kafin su yi hidima. Suna kuma daskare sosai.
Wannan girke-girke ne don cuku cone amma waɗannan za a iya canza sauri zuwa 'ya'yan itace, da kuma wani abin dandano da za ku iya so, (ceri, cranberry, lemun tsami, orange da dai sauransu) duba bayanan da ke ƙasa ko za ku iya duba Sauƙi, Classic Scone Recipe
Abin da Kayi Bukatar
- 2 kofuna waɗanda (225g) mai dafa abinci na gari
- 2oz (55g) man shanu mai sanyi, a yanka a kananan cubes
- 1 matakin teaspoon yin burodi foda
- 1/2 kofin (55g) grated cuku da 1/2 kofin (55g) karin don sprinkling
- 1/2 teaspoon bushe mustard
- ½ tsp gishiri
- ¼ pint (150ml) madara
- 1 kwai dukan tsiya tare da kadan madara
Yadda za a yi shi
- Yanke tanda zuwa 400 F / 205C / Gas 6
- Kyauta mai yalwa da burodi da man shanu sa'an nan kuma yayyafa shi da gari kadan, wannan zai taimaka wajen dakatar da launi.
- Ka ajiye gari mai ɗaurawa a cikin babban kwano, ƙara man shanu, dafaccen gurasa da gishiri. Rub da man shanu a cikin gari da yatsanku na aiki da sauri kamar yadda za ku iya. Cakuda yana shirye idan yayi kama da gurasar gurasa.
- Ƙara gishiri mai laushi da busassun mustard foda a cikin cakuda da kuma haɗuwa da kyau.
- Yi kyau a tsakiyar cakuda da amfani da wutsiyar abincin dare, motsa cikin madara mai yalwa don yin laushi mai sauƙi, idan kun ƙara yayyafa da gari kadan don hana kullu daga kasancewa m.
- Sauya cakuda a kan jirgi mai laushi ko farfajiyar aiki kuma gwangwad da hankali sosai har sai da santsi sai a sauƙaƙe a juya zuwa 3/4 "(2cm).
- Yanke yanki tare da maciji 3 "(7.5cm) ko a yanka a cikin kwakwalwa tare da wuka mai kaifi.
- Sanya a kan gwanin dafa da buroshi tare da ƙwayar da aka yalwata da cakuda madara. Yayyafa nama tare da cakulan cakuda sa'an nan kuma gasa kusa da saman tanda mai zafi na mintina 15 ko har sai launin ruwan zinari da farfadowa.
- Cool a kan tarkon waya kafin cin abinci.
Yi aiki a raba tsakanin tsakiyar kuma yada tare da man shanu.
Bayanan kula akan yin Scones na Birtaniya
Hatsuna za su ci gaba da zama cikakke na wasu kwanaki idan an adana su a cikin akwatin iska, ko da yake sun fi kyau cinye sabo.
Idan kana da adana lakaranka, sa'annan ka sake su tare da 'yan mintuna kaɗan a cikin tanda mai zafi, za ka yi mamakin yadda za su dawo da rai.
Sukan suna daskare sosai tare da cuku.
Sauke Sauye-sauye Scones Recipes
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 195 |
| Total Fat | 14 g |
| Fat Fat | 7 g |
| Fat maras nauyi | 4 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 671 MG |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fiber na abinci | 1 g |
| Protein | 6 g |