Ga wani dalili, brunch alama yana daya daga cikin karamin zamantakewar zamantakewar jama'a. Sau da yawa muna da kayan dafa abinci da abincin abincin dare ko ƙungiyoyi masu shayarwa, amma brunch yana da matukar ci gaba: ba dole ba ne ka tashi da wuri ko ka kwanta barci, yin amfani da giya ba shakka ba ne, wani wuri na rana yana kara wa mutane Kyakkyawan yanayi, kuma lambar tufafi ba sabawa bane.
A lokacin da kake buƙata na gaba, ko baƙi ba "kawai" danginka mafi kusa ba ko ƙungiyar abokai masu yawa, me yasa ba za a ba da brunch tare da Mutanen Espanya da / ko Latin Amurka flair zuwa menu? Zaɓi wani abu ko uku daga lissafin da ke ƙasa, sannan ka zagaye ta da zabi na sha, gurasa, da / ko 'ya'yan itace.
A nan akwai taƙaitaccen ra'ayoyin ra'ayoyin tare da sunayen launi don samun burin karen launin fata na launuka (abubuwan da aka gwada su a cikin zurfin zurfin ƙasa);
Conquistador: Mutanen Espanya Omelette garnished tare da tumatir yanka, crusty farin gurasa, dukan Valencia oranges (kwasfa da kuma ci), Dominican Papaya da Milk Smoothies
Cinco de Mayo: Churro Chips , qwai scrambled tare da salsa jarred (ko yin kansa ), bolillos (Gurasa na Mexican), Morelian Gazpacho Fruit Salad , aguas frescas da / ko Mexican Hot Chocolate
Caribbean Morning Breeze: West Indian Pumpkin Fritters , sliced 'ya'yan itace masu zafi da aka yayyafa shi da ruwan' ya'yan itace lemun tsami, hibiscus shayi (zafi ko sanyi)
Kula da shi: Cold Tomato Gazpacho , Empanadas na Chicken (yayi hidima a daki mai tsayi), bishiyoyin gwanƙara da kuma inabin inabi, gubar dalma.
01 na 14
Huevos Rancheros ("Rancher" na Mexican)Armando Mejia / EyeEm / Getty Images Kayan gargajiya wanda yake kunshe da ƙwayar da aka yi a cikin ƙwayar masara da kuma wanke a cikin wani abincin mai tumatir mai tumatir mai launin ruwan tumatir, an haifi rancheros a Mexico amma suna da sauri zama dan Amurka. Ana iya shirya miya a rana ɗaya ko biyu kafin, ya bar kawai tortilla da kwai frying don ainihin rana. Ku bauta wa huevos rancheros tare da wasu kwance wake da kuma mai kyau crusty gurasa kuma kana kusan aikata tare da menu!
02 na 14
Gallo Pinto (Tsakanin Amurka da Rice)Marian Blazes Dukansu Costa Rica da Nicaragua suna da'awar gallo pinto a matsayin kasa na kasa, kuma mafi yawan mutane ba za su tafi kwana ba tare da cin abinci a kalla wani sassaucin sauƙi na wannan haɗin baki ko wake jan (dangane da yanki), shinkafa, barkono mai kararrawa, da kuma cilantro. Itaccen mai cin ganyayyaki ne a kansa, amma kuma sau da yawa yana tare da kwai ko nama na nama, don haka ya zama cikakke ga brunch. Mafi mahimmanci, zaku iya amfani da shinkafa da wake wanda aka rage daga sauran kayan abinci don kwasfa gallo pinto!
03 na 14
Tortilla Española (Mutanen Espanya Omelette)Ramon Espelt Photography / Getty Images Wannan halayen ƙwai da qwai da dankali ne ake kira su a matsayin kasar Spain. Ana iya yin aiki a kowace rana kamar yadda karin kumallo, wani abincin rana, ko babban abincin abincin dare, ko ma (a yanka a kananan ƙananan) a matsayin abincin abinci ko abincin abin sha. Za a iya raba kayan abinci tsakanin gurasa da zama sanwici. Abin da ke da mafi kyawun kayan da za a samu a matsayin maɓallin gininku na menu na brunch?
04 na 14
Kwancin Dominican da Milk Smoothiesondacaracola daukar hoto / Getty Images Abincin da aka yi tare da madara suna da yawa a Latin Amurka, kuma an yi su da kusan dukkanin 'ya'yan itace ko hade da' ya'yan itatuwa da za ku iya tunanin. Wannan zai ba dancin Mutanen Espanya / Latin da kawai abin da ke da kyau na wurare masu zafi yayin da yake taimakawa tsarin ku ci abinci a lokaci ɗaya, tun da yake wani enzyme da ke cikin 'ya'yan itace ba'a da kayan aiki mai narkewa.
05 na 14
Fritters na yammacin Indiyajoannawnuk / Getty Images Canza abin da kuke sabawa na karin kumallo na karin kumallo don waɗannan kyawawan fritters sau ɗaya kawai kuma ba za ku taba koma baya ba! Sanya su tare da man shanu da syrup ko jam , kamar yadda za ku yi da pancakes, kuma kuna da tasa da ke da masaniya don jin dadin abinci yayin da har yanzu ya zama m.
06 na 14
Torrijas (Mutanen Espanya "Tasawa ta Faransa")Nitin 100 / Getty Images An ci gaba da cin abinci don karin kumallo a lokacin Lent, torrijas su ne fassarar Mutanen Espanya na abin da muke a Amurka suna kiran furon Faransa . Wadannan nau'in gurasar da ake yi da kwanon rufi da yawa sun kasance tare da sukin sukari, kuma suna yin kayan ado mai ban sha'awa da yawa a cikin wani abin da ke da kyau.
07 na 14
Arepasnehopelon / Getty Images Babu Colombian ko Venezuelan ya yi amfani da gishirinsa ba tare da fuka ba ko biyu. Wadannan mikiya masu cin abinci masu kyau suna aiki da kyau a matsayin tushe don ƙwai da aka yi da ƙura ko nama mai yayyafi, ko kuma za'a iya raba shi da kuma nama tare da nama ko cuku da kuma kabeji shredded. Yum!
08 na 14
Gazpacho (Cold Tomato miyan)Phillipe Desnerck / Getty Images Ko da yake ba yawanci ba ne don karin kumallo a cikin ƙasar Spain ba, gaspacho wani zaɓi ne mai ban sha'awa ga brunch a rana mai dadi. Wannan kayan gargajiyar da aka yi kawai da kayan lambu ne kawai da kadan vinegar da man fetur (kuma, wani zaɓi, chunks na gurasar gurasar) shine sashi na sashi, abin sha, kuma zai zama wani abu mai tsabta (duk da haka har yanzu yana da mahimmanci) a cikin wani abu mai mahimmanci.
09 na 14
Morelian Gazpacho Fruit SaladRobin Grose Duk da yake a kan batun gaspacho, ba za mu iya kasa yin magana game da wani ɗan littafin Mexica mai dadi ba wanda yake da ɗanɗanar tare da sunan Mutanen Espanya. Wannan gaspacho ne ainihin salatin 'ya'yan itace mai ban sha'awa da aka yi tare da' ya'yan itatuwa masu zafi masu zafi, ruwan 'ya'yan itace mai lemun tsami, da kuma wasu nau'o'in kayan abinci mai ban sha'awa. Morelian Gazpacho zai iya kasancewa mafi mahimman abu ga abin da kuke ci a shekara!
10 na 14
Pastel Azteca (Mexican Lasagna)Robin Grose Idan kana neman shimfidar kayan cin abinci don buƙatarku , wannan shi ne tikitin: kaza mai cinyewa, yalwa da cuku, da kuma tsoffin alkama na yau da kullum (maimakon naman alade) dafa ga cikakkiyar kammala. Gudu da poblano chiles, yi miya, da kuma dafa da kuma tsoma kajin ranar da ta gabata, kuma duk abin da za ku yi a ranar biki shine tara, gasa, kuma ku ji dadin!
11 daga cikin 14
Churro kwakwalwan kwamfutaRobin Grose Mafi mahimmancin bishiyoyin Churros da na Latin Amurka, wadannan kwakwalwan da aka yi daga gurasar gari sun kara daɗaɗɗa mai kyau ga kowane menu. Ka ba su da yogurt mai dadi a matsayin "sauce sauye" (a la chips da salsa ) don fara jin dadi ga brunch, ko kuma ku bauta musu a matsayin kayan zaki.
12 daga cikin 14
Cikin Cakulan MexicaMockford & Bonetti / Getty Images Haske kuma mafi shakatawa fiye da sauran nau'o'i na abin sha mai ruwan ' ya'yan cakulan, abincin gishiri na Mexica zai kara ƙanshi kuma kawai taɓa jin dadi mai haɗari ga Latin Latin-haed brunch. Ku bauta wa tare da gurasa mai dadi (ko dai a gida ko saya daga gurasa na Mexica) don yin amfani da shi, kuma za ku yi tunanin kirki.
13 daga cikin 14
EmpanadasE. YinYang / Getty Images Empanadas , dafa ko gurasa mai gurasa da aka yi da wani abu mai dadi ko mai ban sha'awa, sune kyan gani a Latin Amurka, kuma ana iya cin su a kowane lokaci na rana. Za a iya zama babba a matsayin babban tasa ko ƙananan abinci, appetizers, ko kuma haɗin kai.
Shin buƙatar karamin nama don kwai? Bada 'yan kwalliyar nama na Argentinian. Abin sha'awa ne mai zaki ya zama kayan zaki don zagaye kayan menu na brunch? Yi wasu dadi mai tsami ko abarbafi empanadas. Abubuwan da suke yiwuwa sun kasance marasa iyaka.
14 daga cikin 14
ChilaquilesAlexandra Grablewski / Getty Images Chilaquiles shi ne gwanin da ke kusa da na Mexica zuwa kowane nau'i na yalwar kwai ko kuma magunguna masu furotin da yawa irin su kwanon rufi ko narkakken nama. Ya kunshi tarkon da aka yi wa tsofaffin masara da aka yanka a cikin kwakwalwan da kuma soyayyen, sa'an nan kuma wanke a daya daga cikin abincin da ke cike da abinci na Mexico . Gilashi yana cike da kuma dandano, duk da haka yana kammala (maimakon cin nasara da) qwai ko nama. Kodayake yana da wuya a shirya, chilaquiles yana da daraja sosai lokacinka da ƙoƙari don cin abinci na brunch na musamman.