Sabon abincin Helenanci? Koyi game da dafa abinci a hanyoyi daban-daban tare da nau'o'in daban-daban a cikin wannan zaɓi na girke-girke. Ko don shirya wani abinci na farko, bayar da mezethes zuwa aboki, ko kawai ƙara sabo daya zuwa abinci mai gina gida, wannan wuri ne mai kyau don farawa.
Wadannan girke-girke suna amfani da dabarun dafa abinci da yawa , daga sauƙaƙewa zuwa kwakwalwa da kuma tanda-bakedroles, da kuma sinadarai waɗanda ke da kyau a cikin gidajen Girka.
01 na 10
Tzatziki: Yogurt, Kokwamba, da Garlic Dip ko SauceTzatziki abu mai sauƙi ne mai dafa don shirya kuma yana da zabi mai yawa. Haɗuwa da yogurt, kokwamba, da tafarnuwa suna ba shi dandano mai ladabi da rubutu. Ana iya amfani dashi a matsayin tsinkar burodi tare da gurasa, gurasa, ko sabo ne, ko kuma abincin nama tare da nama da wasu kayan girke-girke kamar kayan lambu .
02 na 10
Hot Pepper Cheese Dip - TyrokafteriDon cuku cakuda, wannan tangy-hot (dangane da barkono da aka yi amfani) yada shi ne babban zabi don ƙara wani dandano daban-daban don haɗawa da sauran kayan cin abinci maras yisti, kuma yana da kyau tare da nama mai sanyi. Saukewa da motsawa shine kawai fasahohin da ake aiki a nan.
03 na 10
Country Sausage da barkono - SpetzofaiAbincin ya shiga cikin rassan tare da tsiran alade mai ƙanshi a cikin wannan girke-girke wanda za'a iya aiki a matsayin appetizer ko meze, ko a matsayin babban tasa. Sauran alade, barkono, tafarnuwa, da kuma ruwan giya suna da mamaki lokacin da suke haɗuwa da haka a kowane lokaci tare da ƙaramin aiki. Kyakkyawan hanyar da za a fahimci yadda sauƙin haɗuwa mai sauƙi na sinadaran zai iya haɗawa tare don ƙirƙirar sihiri.
04 na 10
Gasar Gasar Gasar GasarGishiri mai mahimmanci don biyan kusan kowane abinci, wannan girke-girke na salatin Girkanci na gargajiya bai ƙunshi asiri ba, amma ya nemi cikakke tumatir . Wannan yana buƙatar babban inganci Girkanci karin budurwa man fetur . Idan baku da tabbacin abin da man zaitun ya nemi, duba man zaitun sayen sayarwa .
05 na 10
Batir-Fried ZucchiniWadannan zucchinis soyayyen suna amfani da su a matsayin appetizer / meze da gefen tasa. Ruwan Soda a cikin batter ya sa su murna da iska da crunchy. A girke-girke mai sauƙi ga mai dadi. Abinda ya dace da wannan tasa shi ne ya yanke zucchini sosai. Yi amfani da mandoline ko wuka mai tsawo don yin tsabtaccen tsabta.
06 na 10
Dushe Peas tare da BarkonoWannan shi ne wani daga cikin waxannan zane-zane inda ka sanya duk abin da ke cikin tukunya kuma yana yin sihirin kansa. Peas, kuri'a na dillin sabo, ja da barkono mai laushi, da albasarta da albasarta suna dafa tare ba tare da tsangwama ba don sa ɗaya daga cikin shafukan da na fi so.
07 na 10
Green Beans tare da Tumatir - Fassolakia Freska da DomataAbincin mai ban sha'awa, wannan kuma kyakkyawan zabi ne a matsayin babban kayan lambu ga masu cin ganyayyaki da vegans. Yi amfani da nau'ikan da kuka fi so da "kirtani", kuma ku tabbata cewa ku bauta wa wannan tare da yalwar abinci marar yisti . Wannan shi ne abincin da ake amfani da shi a cikin harsunan Girkanci, da kuma hanya mai ban sha'awa don koyon wannan fasaha tare da sakamako mai ban sha'awa.
08 na 10
Pork Kebabs Gurasa - Pork SouvlakiDaga dukan sassan souvlaki - skewered kebabs - naman alade ne mafi yawancin amfani da nama a Girka, kuma mafi ƙaunar Girkawa da baƙi. Wannan abu ne mai sauƙi mai sauƙi don yin, har ma da sauƙin ci.
09 na 10
Naman sa & taliya Casserole - Moshari YiouvetsiWannan na ɗaya daga cikin nawa na musamman da kuma hanya mai kyau don farawa tare da tanda-bakedroles waɗanda suke da yawa a cikin abincin Girka . Ko kuna yin amfani da kullun gargajiya (kora mai laushi mai laushi) ko wani nau'i na tanda na tanda, wanda wannan tuni na tasa-da-tebur yana tabbatar da faranta.
10 na 10
Yogurt tare da HoneyDa sauri, mai sauƙi, mai kyau ga tsarin narkewa, da cikakkiyar ƙare ga abincin Girka , yogurt tare da zuma shine kayan abincin yau da kullum a Girka. (Idan kullun baƙar yalwaci ba, ba za'a samuwa a kasuwar ku ba, za ku iya yin amfani da kullun yogurt ta hanyar amfani da kitsen sayar da kitsen, mai kitsan mai, ko yogurt nonfat.)