Koyi Ayyukan FDA na Abincin Abincin
Gwamnatin FDA, ko Abinci da Drug Administration, wata hukuma ce ta gwamnati wadda take aiki a karkashin Ma'aikatar Lafiya ta Jama'ar Amurka (HHS). FDA ita ce ke da alhakin sarrafa kayan kiwon lafiya da taba, Abinci da Magunguna na Veterinary, da kuma Ayyuka na Duniya da Manufofin Duniya.
FDA tana da alhakin kula da ayyukan a cikin wadannan masana'antu a cikin 50 Amurka, Gundumar Columbia, Puerto Rico, Guam, tsibirin Virgin Islands, Amurka ta Amurka, da kuma sauran yankunan Amurka da dukiya.
Bisa ga FDA, yana taimakawa kare lafiyar jama'a ta hanyar "tabbatar da aminci, tasiri, ingancin, da kuma lafiyar kwayoyin dabbobi da dabbobi, maganin alurar rigakafin da sauran kayan halittu, na'urorin kiwon lafiya, yawancin abincinmu na kasar, duk kayan shafawa, abincin abincin da ake ci. , da samfurori da suke ba da radiation. "
FDA da Abincin
FDA na taimakawa wajen kiyaye kayan abinci ta hanyar lura da sarrafa tsarin samar da abinci da kuma lakabin abinci. Wannan ya hada da abincin abinci na yau da kullum, amma har da ruwa mai kwalabe, jaririyar jariri, karin kayan abinci, da abincin abincin abincin. Ko da yake FDA ta shirya wasan daji da nama, sauran Ma'aikatar Aikin Noma (USDA) ta tsara nama da kiwon kaji. FDA ba ta tsara barasa ba.
Mene ne FDA ke yi?
FDA tana da hannu wajen daidaita hanyoyin yankunan abinci da samar da abinci:
Rahotanni, annobar cutar, da gaggawa: FDA ta taimaka wajen ganewa, bincika, da kuma sanar da 'yan ƙasa na annobar cutar rashin lafiya.
Suna iya ba da labari da kuma taimakawa wajen kiyaye kayan abinci lafiya a lokacin yanayi na gaggawa inda tsabtace tsabta zai iya zama haɗari.
Cutar da ke ci abinci da kuma ciwo: FDA yana taimakawa wajen ilmantar da 'yan ƙasa da kasuwanni game da dacewa da abinci da kuma haɗari masu haɗari da ke tattare da cututtuka masu ciyayi da kuma hadarin lafiyar da kwayoyin sunadarai da muhalli suke haifarwa.
Sinadaran, Packaging, da Labeling: FDA ta tanadar da sinadirai, marufi, da kuma lakabin abincin don taimakawa wajen tabbatar da cewa samfurorin da kuke cinye an bayyana su kuma an saka su don rage haɗari. Wannan ya hada da bayanai mai gina jiki da kuma gargadi.
Abincin Abincin Abinci: FDA yana kula da tabbatar da lafiyar abincin abincin da ake ci, ciki har da tips don amfani, bayar da rahoton sakamako mai tasiri, da sanarwar sashi.
Taimakon Abinci: FDA ta taimaka wajen kare kayan abinci na kasarmu game da hare-haren da ake yi da mummunan hare-haren da zai iya haɗa da guba ko gurbatawa.
Kimiyya da Bincike: FDA ta goyi bayan binciken abinci da fasaha. Wannan bincike yana taimaka mana mu fahimci lafiyar abinci, lafiyar mabukaci, da kuma hanyoyin sarrafa abinci.
Jagora da Dokokin: FDA ta ƙirƙira takardu don shiriya da ka'idoji don samar da abinci, aminci, da kuma kaya. Sharuɗan su ne mafi kyawun ayyuka ga yankunan da ba su da dokoki, yayin da dokoki suna federally doka dokar.
Amincewa da Aiwatarwa: FDA tana da alhakin yin la'akari da bin ka'idoji da kuma tilasta aikin gyarawa a lokuta na rashin bin doka. Ana samun wannan ta hanyar bincike, samfurin, tunawa, kamewa, umarni, da kuma aikata laifuka.
Ƙasashen Duniya da Harkokin Tattalin Arzikin: Abincinmu shine yanzu duniya ce ta ƙunshi yawan hukumomin gwamnati. FDA yana taimakawa wajen daidaita wadannan hukumomi, na kasa da kasa, don tabbatar da wadataccen abinci.
Mahimman abubuwa: FDA tana cigaba da kasancewa a kan shahararrun masu amfani da batutuwa game da abinci da kuma samar da bayanan da ba a sani ba. Mahimman batutuwan sun hada da batutuwa irin su BPA, GMOs, Trans Fats, da Dandalin Kuzari.
Ma'aikata da ke amfani da su: FDA na aiki don ilmantar da masu amfani da kuma samar da tushen abin da ya dace da bayanin da kayan ilimi. Daga aminci ga abinci da abincin abinci da batutuwa masu mahimmanci, FDA ta samar da albarkatu masu amfani wanda za a iya amfani dashi a gida, a makarantu, ko ma a wurin aiki.