Hummus Recipes

Hummus ne tsoma / baza da aka yi daga kaji. A gaskiya ma, tausayi shine kalmar Larabci ga chickpea. Kuna iya lura cewa yawancin girke-shaye na hummus suna kira ga garbanzo wake, ba chickpeas. Kada ka damu, garbanzo shine fassarar Mutanen Espanya na chickpea. An kira su da wake wake a Italiya.

Hummus yana daya daga cikin tsoffin abubuwan da suka fi dacewa da tsohon Misira. Mun san cewa an yi amfani da kaji a cikin shekaru 7,000 da suka gabata.

Hummus Recipes

Idan kun ci gaba da cin abinci a Gabas ta Tsakiya da kuma ci abinci, kun san cewa wannan tausayi yana da ban sha'awa a ko'ina. Wasu nau'o'in hummus suna da dandano mai kyau mai lemun tsami, wasu suna da dandano mai laushi, kuma wasu suna da kayan yaji. Yayin da kake yin abin tausayi, dole ne ka riƙa tunawa da abincin ka. Idan girke-girke yana kira ga mai yawa tahini kuma ba ka son tahini, ƙaddamar da adadin ko kawai ka watsar da shi. Abin farin ciki game da kayan cin abinci na Gabas ta Tsakiya shi ne cewa yawancin kayan aiki ba a kafa a dutse ba. Ƙara kadan daga wannan kuma ya dauke wannan kuma har yanzu kuna da kwarewa na dafuwa!

A nan akwai wasu girke-girke masu kyau masu yawa wanda ke da nau'o'in sinadaran da suke sa su yi farin ciki!

• Hummus tare da Tahini
• Hummus ba tare da Tahini ba
• Gisar da Gishiri mai Gishiri mai Gishiri
• Gishiri Gishiri Hummus
• Black Bean Hummus
• Sun Dried Tomato Hummus
• Kayan shafawa Hummus
• Gyanna da Feta Hummus
• Kalamata Olive Hummus
• Gishiri mai shayi Hummus

• Low Fat Hummus da Yogurt
• Almond Butter Hummus Recipe
• Cilantro da Lemon Hummus
• Suman Hummus
• Hummus soya
• Tumat Basil Hummus
• White Bean Hummus
• Gishiri mai Gishiri Mai Gishiri
• Hummus tare da Pine Nuts
• Hummus tare da Yogurt
• Hummus tare da Sesame Oil
• Lemon Garlic Hummus
• Jalapeno Hummus
• Artichoke Hummus
• Cranberry Hummus

Yin hidimar Hummus a matsayin Appetizer

Hummus na gaske yana yin babban matsala ga kwakwalwa da tsoma baki.

Ku bauta wa irin nau'in hummus ko iri-iri tare da gurasar gurasar pita mai zafi, pita kwakwalwan kwamfuta, sabo ne, ko gwada daya daga cikin waɗannan abubuwan da ake amfani da su tare da jin dadi .

Gabatarwa yana da mahimmanci a lõkacin da ta zo da tausayi saboda yana kama da yawancin lokaci. Bland yawanci yana daidai da mummunan kuma ba ka so a raba shi da fuska saboda yana da dadi. Yayyafa launin barkono ja ko paprika a saman don ƙara karamin launi. Ku bauta wa hummus a cikin harsuna mai launin launi. Gabatarwa na iya zama kusan mahimmanci kamar dandano.

Ko ta yaya kuka ci shi, hummus shine abun cike da lafiya kuma yana da kyau a gare ku fiye da tsohuwar jiran salsa da tortilla chips.