Abubuwan Ayyukan Irish na Farko da Abincin Abinci Matsalar

Ku yi imani da shi ko ba haka ba, naman saccen naman sa da kabeji ba abin girke-girke na Irish ba ne. Ga wasu daga cikin abincin abinci da shahararren shahararren Ireland.

• 01 na 10

  Jagora ko Ƙunƙwasa

  Shuka dankali tare da albasa kore, tare da rijiyar man shanu a cibiyar. An cinye dankali mai cinyewa daga ko'ina daga gefen rijiyar kuma ya shiga cikin man shanu. Zuwa zamo yana nufin ƙwanƙwasawa, laƙa ko ƙaddamar, saboda haka kalma kalmomi.

• 02 na 10

  Irish Stew

  Gurasa mai sauƙi wanda aka yi da rago ko mutton, dankali da albasa, sau da yawa tare da ma'auni na ƙwanƙwasawa don a kara zurfi da dandano. Sau da yawa, rago ko wuyan wuyansa ne kawai, kasusuwa, da sauran kayan shafawa shine kawai dalilin da aka ajiye. Amma duk da haka, waɗannan abubuwan da za su kasance sun ɓata har yanzu suna cike da ƙanshi mai kyau bayan daɗaɗaɗɗen tsari don yin adalci ga ɗakunan daji.

• 03 na 10

  Bangers

  Ana kiran sausages bangers a Ingila da Ireland. An yi su ne da al'ada tare da naman alade, kodayake shanu na naman sa yanzu na kowa. An bayyana banger azaman karya a cikin Oxford English Dictionary . Kalmomin yana iya yiwuwa a yi la'akari da abin da ke ciki na tsiran alade. Wani fassarar da aka yi sanannen ya san cewa lokaci yana fitowa ne daga kwasfa ko yin bango lokacin da aka dafa su. Binciki yadda ake yin bangers gida.

• 04 na 10

  Boxty ko Boxdy

  Waɗannan su ne mai sauki dankalin turawa, pancakes . A al'ada, su ne cakudaccen hatsi mai dankali, da yalwaccen dankali , burodi foda , da kuma mai dadi ko madarar madara. Yau, ana yalwata su da albasa da / ko tafarnuwa.

• 05 na 10

  Colcannon

  Wannan fiyayyen Irish ya hada abinci biyu: dankali da kabeji. Yana da wani abu mai cin gashi, mai cika kwano. Ka yi la'akari da dankali mai dankali da shredded kabeji da albasa, kuma kana da ra'ayin.

• 06 na 10

  Coddle

  Wannan shinge mai sauƙi ne daga alade, tsiran alade, dankali, da albasarta. Kalmar ta fito ne daga jinkirin sauƙi ko simmering na tasa. Zuciya da cikawa.

• 07 na 10

  Crubeens ko Cruibins

  Ƙungiyar Pig (dawakai) dafa shi da karas, da albasarta, da kayan yaji ko tsoma a cikin gurasa da kuma gurasa. Wannan abinci na Irish na yau da kullum ana cinye shi bayan wani dare a mashaya, watakila a matsayin magani.

• 08 na 10

  Dankali Irish

  Tsarin dankalin turawa na fari ya samo asali ne a Kudancin Amirka. An kira shi dankalin Irish daga al'ummomin da suka gabata na Amurka don gane shi daga dankali mai dadi. Dankali ya kasance wani abu ne na abincin Irish.

• 09 na 10

  Abincin Abinci na Irish

  Wani naman naman sa da kuma kayan lambu a cikin broth sau da yawa tare da Bugu da kari na abincin giya don ƙarfafa dandano. An naman naman sa, mai laushi marar laushi, don an yi masa dafa a kan tanda har tsawon sa'o'i har sai m kafin a kara kayan lambu. Abincin gaske ne a cikin tukunya daya.

• 10 na 10

  Gurasar Soda

  Wannan classic Irish shine gurasa mai saurin amfani da soda a matsayin mai yisti. Za su iya kasance ko gurasa mai kyau ko gurasa mai dadi.