8 Kyauta da Savory Mexico-An Rufawa Bayan Kayan Gidan Makaranta

Ma'anar "bayan cin abincin makaranta" ba kamar yadda aka ci gaba sosai a Mexico kamar yadda yake a Amurka ba, mai yiwuwa ne saboda dalilin da ya sa mafi yawan yara a wannan kasar suna cin abincin su na yau ba da jimawa ba bayan sun dawo gida daga makaranta. Duk da haka, cin nama a cikin maƙarƙashiya yana da girma a Mexico - kamar yadda yawancin kayan abinci na titi suke kusan dukkanin shaida!

Idan kana neman wani abu dan kadan ga wani bayan makaranta (ko kafin makaranta ko bayan aiki ko kuma kowane lokaci!) Abun ciye-ciye, duba wannan jerin don wasu wahayi mai dadi.

• 01 na 08

  Salatin 'ya'yan itace

  Mexicans sun zama masu cin abinci a kan 'ya'yan itace, a matsayin wurin hutawa da kayan lambu mai suna Fruit Pico de Gallo. Don yin shi kamar ana sayar da su a wurin: cutun da aka yanke na 'ya'yan itatuwa da kayan lambu mai cikakke-cikakke (gwada abu biyu ko fiye na wadannan: kankana, cantaloupe, jicama, kokwamba, mango, abarba, kwakwa, gwanda) kuma sanya su , tsaye, a cikin lalacewar da za a iya sa. Ƙara gishiri da / ko dafaffen piquin barkattun barkono don dandana, sa'annan ya sa ruwan 'ya'yan itace mai yalwa a kan shi duka. Ku ci tare da yatsunsu ko cokali mai yatsa. Super shakatawa!

  Don ƙarin ɗanɗanar 'ya'yan itace mai banƙyama da ƙwarewa , kada ku manta da karin kayan girbin Morelian Gazpacho .

• 02 na 08

  Tsaba da Kwayoyi

  An sayar da kananan kwakwalwan tsaba da / ko kwayoyi a kusan kowane kusurwar titi a Mexico. Yi la'akari da waɗannan 'yan kasuwa kuma ku gauraye wasu' ya'yan kabewa don su ci gaba da zama a cikin kwalba don cin zarafi na gaba, ko kuma gwada bakin wake (cacahuatate garapiñado), wadanda suke kama da kwakwalwan nama na Boston. 'Ya'yan sunadarai, gurasar garbanzo ko fava da wake, da kuma almonds suga su ne sauran hanyoyi. Ko kuma yaya game da wasu kwayoyi mai laushi, tare da ko ba tare da kirki ba, an yayyafa shi da gishiri, barkono barkono mai dadi, da ruwan 'ya'yan lemun tsami mai sabo ne?

  Kasuwancin jiragen ruwa na kowa a Mexico, ma. Yi ƙoƙarin gwada bakin wake ko ƙwayar kabewa don farawa da.

• 03 na 08

  Ciyar Da Ciki (Ate Con Queso)

  Bugu da ƙari , kamar yadda aka sani a Mexico, shi ne manna da aka yi da 'ya'yan itace (yawanci ko gurasa) wanda ke jin daɗi a wurare da dama na Latin Amurka a matsayin appetizer, kayan abinci, ko abun ciye-ciye. An sani shi ne manna guava a wasu ƙasashe. Ana iya samuwa a cikin gwangwani ko an saka shi a cikin filastik a cikin Stores Stores na Ƙasar Sespanic ko kuma na duniya a babban ɗakunan ku.

  Ate (mai suna AH-da ) yana da kyau sosai tare da mafi yawan launin muni ko cakula mai haske , don haka yanke wasu angala, Manchego na Mexica ko Chihuahua cuku da kuma kai tare da irin wannan nau'i na ci-ko yanke dukkan sinadaran cikin cubes zuwa mashi a kan wani ɗan goge baki.

• 04 na 08

  Marie Cookies

  Ko kuna kira su da galletas Maria , biscuits biscuits biscuits, ko bishiyoyi na Maria, waɗannan ƙananan ƙananan ƙwayoyi suna da yawa a yawancin kayan aikin Latin. Makiya, lebur, da dan kadan mai dadi, suna da kyau kadai ko yada tare da man shanu da / ko jelly . Ƙwallon ƙwalƙashin ɗan ƙaramin ƙwallon zai zama ɓangaren cuku da wani ɓangaren ɓangare na guava ko mannewa (wanda ake kira ci abinci a Mexico; duba sama). Amma watakila lokaci mafi girma ya zo lokacin da aka kori cikin gilashin madara ko kofin zafi cakulan ko kofi.

• 05 na 08

  Gelatin

  Gelatin yana da girma a Mexico, ƙaunataccen mutane na dukan shekaru. Yana da shakka a kayan zaki mai dacewa ga kowane amma mafi kyawun abinci, kuma iri-iri iri daban-daban suna samuwa daga titin tafarki don cin abinci maras kyau: bayyane, wanda aka yi tare da madara maimakon ruwa, dauke da 'ya'yan itace da / ko kwayoyi, da dai sauransu. Gelatin yana da kullum abun zaki mai kyau ko abun ciye-ciye a wannan ƙasa, ba sa "salad" kamar yadda ake la'akari da shi a wurare da dama na Amurka.

  Tabbas, a yau ana iya samun gelatin a cikin kantin sayar da kayan da aka tanadar da kuma a kowane ɗayan ɗaiɗaikun, amma yana da sauki a gida. Ka sami wasu gilatin murabba'in da za a shirya don cin abincin makaranta, ko kuma yin wasu da 'ya'yan itace a ciki-kawai ka tabbata ka kauce daga waɗannan' ya'yan itatuwa masu rai, wanda ya ƙunshi wani enzyme wanda ba zai yardar da gelatin ba. Don wani abu dan kadan, gwada hannunka a cikin mai suna Mosa Jell-O ko mai sauƙi don yin Jafananci .

• 06 na 08

  Nachos

  Wannan Ayyukan Tex-Mex yana da ban sha'awa sosai a matsayin abincin abin sha. Yi wasu ƙwayoyi masu haɗari da kayan haɓaka da ƙaya a cikin ɗakuna , ko ajiye shi mai sauƙi kuma yada wasu kwakwalwan tortilla a cikin takalma daya a kan farantin, saman tare da cakulan shredded, da microwave a cikin adadin 15-biyu har sai an narke cuku.

• 07 na 08

  Masara Griddle Cakes (Gorditas de la Villa)

  Suna kallon kadan kamar azurfa dollar pancakes, amma wadannan dan kadan sweeties da aka yi tare da masara masa da kuma launin ruwan kasa sugar . Ku ci hatsinku na gurasa , ku yada su tare da matsawa, ko kuma ku tsoma su a cikin ɗan ƙaramin syrup ko madara mai yalwaci. Su ne mafi kyau idan an cinye sabo da kuma dumi, don haka shirya don yin waɗannan lokacin da ke da ɗan gajeren lokaci don yin kwalliya a kan abincinku.

• 08 na 08

  Salsa da kwakwalwan kwamfuta

  Idan kana sha'awar takalmin katakon gyaran gyare-gyare, abincin gishiri, ba za ka iya yin kuskure ba tare da salsa da kwakwalwan kwamfuta. Matsalarka kadai shine zaɓin wane salsa da abin da " kwakwalwan kwamfuta" za i!

  Salsa a cikin Mutanen Espanya yana nufin "miya," kuma abinci na Mexica yana cike da nau'o'i daban-daban da kuma dafa abinci . Akwai, hakika, ku mai sauƙi mai sauƙi mai sauƙin salsa , wanda aka sani kuma yana ƙaunar gidajen cin abinci na Mexico a duk faɗin duniya. Wani zabin zai zama Tropical Mango Salsa - yaya game da Cranberry Salsa a lokacin hutu?

  Bayan haka, babu shakka, akwai sauye-sauyen avocado (ma'anar kalmar guacamole ): mai sauƙin guacamole , sriracha-tawadar , mai cin gashin baki guacamole , har ma tomatillo guacamole , wanda shine guacamole da kuma salsa.

  A matsayin masu siyarwa, zaku iya amfani da kwakwalwan tortilla da kantin sayar da kantin sayar da kaya. Rashin haɓaka na yau da kullum? Sashen waje da kuma amfani da wasu bishiyoyi na Mexica, ko dai irin na gargajiya (naman alade mai naman alade) ko sha'anin abincin da ake amfani da su a cikin kasuwancin zamani. Kayi buƙatar ƙwayoyin mota? Yi amfani da nau'i na bakin ciki na jicama a madadin kwakwalwan kwamfuta!