Hanyar sauri da sauki don amfani da tumatir tumatir
Ku dawo gida tare da adadin tumatir ? Shin tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire-tsire suna raguwa a hutu? Gwada waɗannan hanyoyi masu sauri - kowanne yana daukan kasa da minti 10 - don yin aiki ta wurin falalar tumatir .
01 na 13
Burst Tomatoes
Hoton kwanon rufi, ɗan man fetur, jigon tumatir tumatir ko wasu ƙananan samfurori, yayyafa gishiri, 'yan shayarwa daga cikin kwanon rufi kuma haka!
02 na 13
Caprese SaladLayer, shirya, wuri - duk da haka, kana so ka yi shi - tumatir sliced tumatir , sliced sabo mozzarella , da basil bar a kan farantin ko farantin abinci. Drizzle da karin budurwa man zaitun , idan kuna so, kuma yayyafa da gishiri.
03 na 13
Masara, Tumatir & Basil SalatinKowane mutum ya san tumatir da basil su ne haɗin hade (suna girma tare, suna tafiya tare). Add a bit of super-sabo, m mai dadi mai masara ga mix, duk da haka, kuma kana da wani mai dadi da crunchy salad. Kashe yankakken tumatir da kuma yanke kernels mai dadi tare da wasu sherry vinegar , kakar tare da gishiri da barkono idan kana so, kuma saman tare da ganye basil da aka sassare ko basil a yanka a cikin m rubutun .
04 na 13
Gudun tumatir da aka samuTumatir a kan gabar ita ce hanya mai kyau don jin dadin kayan lambu da aka fi so, na nufin 'ya'yan itace, ina nufin ... tumatir. Gaba ɗaya, kuna so ku yi amfani da tumatir da suke da ƙarfi a lokacin da cikakke, irin su Early Girls ko tumatir Brandywine, don ƙoshi.
05 na 13
Ba-Cook Pasta Sauce
A cikin babban kwano hada tumatir da dama yankakken, yayyafi ko biyu na tafarnuwa , gishiri, da barkono don dandana. Ƙara man zaitun don girke tumatir. Ƙara zafi gurasa da ƙyalƙasa zuwa gashi manna. Ƙara karin man zaitun, idan kuna so.
Za'a iya ƙara bitar mozzarella sabo - za su sami bit narkewa da rashin daidaituwa lokacin da aka jure tare da taliya. Fure-furen rani na Red, Basil, oregano, zaitun yankakken, da kuma furotin na shredded shredded duk suna da kari sosai.
06 na 13
Bude-Ganin Tutu Tomato & Ricotta Sandwich
Gwada kishirya mai kyau wanda zaka iya samuwa (madara mai yalwa madara ne mafi mashahuriyata) a kan wani ɓangaren rassan gurasa na gwaninta (duk wani irin da kake so zai yi aiki - ciabatta, rye mai dadi, zuma dukan alkama, gyada sourdough). Gwaninta sashi a tumatir da kuma sanya yanka a kan cuku. Yayyafa da gishiri, "gishiri gishiri," ko fleur de sel .
07 na 13
Pan con Tomato
Rub gurasa tare da yankakken tafarnuwa, rub burodi tare da tumatir tumatir - aiki da ɓangaren litattafan almara a cikin gurasa, yayyafa da gishiri ko saman tare da prosciutto . Ku ci.
08 na 13
Salsa FrescaYi salsa sallarka ta hanyar tumatir tumatir tare da zabi na wadannan: kara da albasa albasa , tafarnuwa mai laushi , yankakken jalapeño ko serrano chiles . Ƙara gishiri don dandana. Tsarin jan vinegar zai iya zama dadi, ma.
09 na 13
Tumatir & Avocao Salad / Salsa
Kashe tumatir da tumatir da sukayi tare da bitun vinaigrette ko ruwan 'ya'yan itace mai lemun tsami . Ku bauta wa tare da yayyafa yankakken cilantro , idan kuna so. Ku ci kamar yadda yake, ku yi aiki a kan gado na letas , ko biyu tare da shrimp ko tsince shi don fitilar abincin rana.
10 na 13
Tumatir & Pesto Sandwich
Wannan abin kirki ne mai gamsarwa. Nada burbushin abinci guda biyu da kuka fi so gurasar da kuka fi so da pesto (buƙatar wanda aka fi so? Gwada wannan girke-girke na pesto ), sashe guda daya tare da nama da tumatir da yawa, yayyafa da gishiri, sandwich, kuma ji dadin!
11 of 13
Tomato Bruschetta
Tsarin tumatir shine hanya mai ban sha'awa mai sauƙi don jin dadin sabo ne, cikakke, tumatir kakar. Yi wasa tare da waɗannan kamar yadda kake so - ƙara wasu kayan lambu, kayan aikin basil, amfani da ganye daban-daban, ƙara cakuda - bruschetta sun kasance mai sauƙi kamar farawa tare da yankakken tumatir, bitar man zaitun, da yayyafa gishiri a kan wasu waƙa (zai fi dacewa tafarnuwa-rubbed) gurasa.
Bruschetta an yi ta ne da gurasar gurasa da kyakkyawan dalili. Lokacin da kuka yi masa gishiri gurasa ya fi sauƙi, wani abu ya fi ƙarfin yin tsayuwa da tumatir da kuma man zaitun fiye da gurasa.
12 daga cikin 13
Salad Chickpea Salad
Gasa tumatir, whisk miya, magudara chickpeas, jawo tare. Anyi!
13 na 13
Tumatir, Kokwamba & Sabo Salatin
Tashi 2 yankakken tumatir , 1 peeled da yankakken kokwamba da 1 kananan yankakken ja albasa tare da bit na man zaitun da jan giya vinegar . Salt da barkono dandana.