01 na 05
Fara Da Fresh Mint
Fresh Mint. Molly Watson Kwancen saintin mint yana kara bayanin kyan gani da kyau da launi. Yana da sauƙi kuma yana da wata hanya mai kyau don yin ado da sauƙi. Wannan karin ƙoƙari ne na ƙwaƙƙwar ƙwaƙwalwar ƙwayar mint.
Babu wani zato, dabarar dabarar da zai iya ceto bakin ciki. Fara tare da freshest, mafi mintin mint zaka iya samun! Don kiyaye mint din kamar yadda ya kamata a tsakanin sayen shi da amfani da shi, wanke shi tsabta, girgiza ruwa mai yawa, sa'annan ya mirgina shi a kan tawul ɗin takarda, saka kayan da ke cikin jakar filastik, da kuma kiyaye shi har sai an shirya yin amfani da shi. Sandunan takarda za su ci gaba da wanke mintimita yayin da yake ajiye shi daga ruwa, wanda zai sa ya ganima ya kuma kara da sauri.
A nan muna amfani da furen mint, amma wannan fasaha don yankan rubutun iri ɗaya ne don basil, alayyafo, da sauran ganye da koren ganye.
02 na 05
Sanya Mint Leaves
Tsarin Mint Leaves. Molly Watson Cire duk wasu launin mint da kake so ka yanke daga mai tushe (watsar da mai tushe).
Sanya launin mint ganye da kuma tsawon lokaci a gabanka. Ajiye har zuwa 8 a lokaci ɗaya a samansa. Fiye da wannan zai yi wuya a mirgina, wanda yake gaba. Da zarar ka kunsa su, mafi mahimmanci maƙallan karshe zasu kasance, sabili da haka kada ka biye su tare a cikin tari, da gaske ka sa su.
03 na 05
Sauke Mint Leaves
Ƙunƙwasawa na Gwaji. Molly Watson Da zarar kana da karam dinka, amfani da yatsa ka fahimci gefen ɓangaren kwakwalwa mafi kusa da kai kuma ka fara juyayi ganye. Idan zaku iya yin hoto yadda aka yi amfani da taba, wannan shine ainihin ra'ayin. Kuna daukan kwalliyar launin mintuna kuma juya su a cikin dogon lokaci; mirgine labanin mintuna cikin siffar cigar cigar.
04 na 05
Yanke cikin Ciki Miki
Yanke Mint Chiffonade. Molly Watson Yi amfani da wuka mai maƙarƙashiya don yanke ragamar ƙwayoyi a cikin ƙananan yanka, wanda zai sauke cikin kyakkyawa, mai kyau, kyan gani.
Hanyar barin tip ko gaban wuka a kan yanke katako yayin da yake ɗaga hannayen wuka da yawancin ruwa, ya dawo da shi don a yanka ta wurin aikin mintuna sosai a nan (kamar yadda ya ɗaga ɗaga duka wuka sama da kuma yankan).
Maimaita wannan sama da ƙasa motsi, motsa wuka akan wutsiya na mint ganye a hankali kuma a hankali don haka sun fada a karkashin ruwa don karbar yanke su.
Ka yi hankali don ci gaba da yatsanka da ke riƙe da ganye da aka lakafta a karkashin don haka ba za ka yanke su ba da gangan ba tare da ganyayyaki ba!
05 na 05
Voila! Mint Chiffonade
Mint Chiffonade. Molly Watson Yanki dukan tayayyar kuma amfani da yatsattunka don samar da sakamakon a cikin kyawawan rubutun. Wannan zane ne!
Yi amfani da mint moton zuwa ga dandano da / ko ado ado. Yayyafa a kan soups, toka a saman salads, saro cikin dips, ko kawai amfani da su yi ado da farantin. Mint yana aiki sosai a cikin kayan abinci mai dadi da kuma mai dadi, kamar yadda aka nuna a cikin Zigchini Mint Salad , wannan Fennel Mint salad , a matsayin ado a Tabouli , ko kuma tare da wannan kifi Gishiri . Yana da hanya mai sauƙi don sha'awar baƙi!