Masara Tomato Basil Salad

Yi amfani kawai da freshest, mafi kyau masara don wannan girke-girke. Irin wannan da ke da taushi kuma mai dadi za ku iya cin shi mai sauƙi, tun da yake wannan shi ne abin da ya faru a nan! Haka ne, zaku iya cin masara mai sauƙi, kuma wannan salatin yana amfani da kyakkyawan zafin jiki ta hanyar haɗa shi da tumatir mai tsami, tsire-tsire. Wannan salatin mai ban mamaki ne da kyawawan kayan abinci, ko kuma wani ɓangare na abincin dare mai dadi.

Lura: Idan har kuna cike da hanyoyi, kuna iya jin dadin wannan salatin masara da aka gaji a maimakon!

Abin da Kayi Bukatar

• 1 Tablespoon karin-budurwa man zaitun ko kayan lambu mai
• 1 teaspoon cider vinegar ko farin giya vinegar
• 1/4 teaspoon gishiri mai kyau
• 1 shallot (ko 1/4 kananan albasa albasa)
• 3 masara mai dadi
• 3 matsakaici tumatir
• 2 Basil

Yadda za a yi shi

1. A cikin kwano na salatin ko wani jirgin ruwa mai yawa don salatin, haɗa man, vinegar, da gishiri.
2. Kwafa da kuma mince shallot. Ƙara ta zuwa miya kuma motsa don hada.
3. Husk da masara da amfani da wuka mai laushi don yanke kernels (za ku iya yin wannan a cikin wani tasa daban sannan sannan ku kara wa rigin, ko yanke su kai tsaye a cikin kwano tare da riguna). Kamar yadda kullun lokacin kudancin kudan zuma daga kullun, yi hankali kada ka yanke mai zurfi: Idan kana da wuka mai maƙarƙashiya kuma ka sadu da duk wani juriya, kana yankan zurfi sosai kuma zai iya kawo karshen ƙananan ƙwaƙwalwa, ƙuƙukan ƙuƙwalwa a ƙarshen kernels.

1. Cire, iri, da kuma tumatir tumatir: Yi amfani da wuka mai maƙarƙashiya don yanke ƙarshen ƙuri da tsakiya a ƙasa, a yanka tumatir a rabi tare da mahadin, ya miƙe kuma ya jefar da tsaba da karin ruwan 'ya'yan itace, da kuma sara. Ƙara zuwa tasa tare da masara.
2. Koma masara da tumatir tare da safa.
3. Yanke Basil a cikin tube na bakin ciki (zane) .
4. Yayyafa salatin tare da ribbons na Basil kuma ku bauta. (Ku bauta wa kamar yadda yake, duk a kan kansa, ko kuma cokali a kan tashar ajiya, kuma an san ni in yi amfani da shi a cikin ganyen man shanu, tare da man shanu mai yisti wanda yake aiki a matsayin karamin kwano ko kofin don riƙe salatin.)

Ƙarin / Bambancin

Yayinda wannan lokacin zafi ya yi zafi, jin daɗin yin wasa tare da shi (da kuma kayan dadi mai sauƙi) da kuma ƙara karin dandano na rani ko wani abu mai wadatawa da waɗannan ra'ayoyin:

• 1 kananan kokwamba, peeled, seeded, da yankakken
• 1 kananan zucchini, yankakken
• 1 kananan Fennel kwan fitila, yankakken yankakken
• 1 mai dadi mai dadi ko barkono barkono barkono, yankakken finely
• 1 kofin zaki mai tsada mai kyau ( blanched , idan kuna so, amma mai kyau ne mai kyau!)
• Yi amfani da mint maimakon basil
• 1/3 kofin finely yankakken feta, queso fresco ko mozzarella

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	119
Total Fat	3 g
Fat Fat	1 g
Fat maras nauyi	2 g
Cholesterol	0 MG
Sodium	105 MG
Carbohydrates	22 g
Fiber na abinci	3 g
Protein	4 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)