Yadda ake da Cook da Jin dadin sunan
Edamame shine 'yan waken soya ne, yawanci har yanzu a cikin kwari. Saboda wake ne matasa da kore lokacin da aka tsince su, shayar da waken soya suna da laushi da kayan abinci, ba su da wuya kuma sun bushe kamar tsofaffin waken soya da ake amfani da su don yin soya madara da tofu .
Wasu kayan cin kasuwa kamar Stoder Joe ya sayar da sunan almara wanda ya kasance a cikin kwasfa. Wannan lakabi mai ladabi yana da kyau don ƙara salatin alkama , gyaran salatin, ko ƙarawa da shinkafa ko kayan abinci na Japan , amma dandano na kwari yana da kyau idan kuna so abun abincin shayarwa mai sauri.
(Lura cewa kwasfan kanta ba edible) ba.
Edamame yayi aiki a cikin kwandon shine mai shahararren kayan abinci a mafi yawan gidajen cin abinci na kasar Japan da kuma kyakkyawan zabi ga masu cin ganyayyaki, kayan cin abinci , ko duk wanda ke so ya ci lafiya musamman tun lokacin da aka cika da gina jiki mai tausin lafiya da mai ƙanshi. Ƙarin gidajen cin abinci na kiwon lafiya da kuma delis suna ƙara suna a jerin su. Su abinci ne mai kyau mai kyau da kuma babban tushen furotin ga masu cin ganyayyaki .
Yadda za a Kayan Cook
Don dafa rubutun da yake har yanzu a cikin kwandon, a tafasa cikin ruwan salted, ko kuma a shafe sunanku, sa'an nan ku yayyafa da gishiri. Zaka iya cin abinci mai suna zafi ko sanyi.
- Tebur: Ƙara sabo, in-shell edamame zuwa tukunya na tafasa, ruwan salted. Sugar dafaffen tafasa na minti daya zuwa minti biyu da sabon rubutun na minti biyar zuwa shida har sai wake yana da taushi. Drain da kuma kurkura da pods da ruwan sanyi.
- Tsarya: Sanya wani inci na ruwa a cikin tukunya da kawo shi a tafasa. Sanya sunan da ke sama da ruwan zãfi a cikin kwandon ruwa, tururi, ko colander. Rufe tukunya da tururi don minti biyar zuwa minti na sabon lakabi da kuma na ɗan gajeren minti kawai don rubutun sanyi. Steam har sai m. Kuna iya wanke don kwantar da idan ake so.
- Microwave : Sanya sunan da aka daskare a cikin kwano kuma yayyafa da ruwa. Rufe tasa da microwave a sama don kimanin minti uku. Kuna iya yin shi a cikin minti guda daya don ganin tsawon lokacin isa ga injin na lantarki. Ba su damar kwantar da hankali kafin yin aiki.
- Pan-searing: Yau da frying kwanon rufi a kan zafi mai tsanani. Ƙara sunan suna kuma rage zafi zuwa matsakaici-high. Bada ganyayyaki don dafa har sai an yi musu sauƙi, sa'annan ku juye su zuwa wancan gefe. Cook har sai m da kuma cared. Ku bauta wa dumi ko zafi.
Yadda za a ci sunan suna kamar abincin burodi ko mai amfani
- Cin daga kwandon : Don cin abincin da yake har yanzu a cikin kwandon, kawo kwasfa a bakinku, sannan kuyi ko kuyi wake cikin bakin ku. Ba ku ci gurasar ba , kawai sunan mai suna na cikin ciki, wanda zai iya fitowa daga waje. Ana yawan salted gurasar, wanda ya kara da dandano da kwarewar cin edamame. Tabbatar cewa kuna da rabaccen wuri mai amfani inda za ku iya sanya maɓallin rubutun bayanan bayan kun ci cikin wake a ciki.
- Yankakke da ƙuƙwalwa : Za ka iya yin amfani da mawallafin ajiya ko yi musu lakabi bayan da ta yi shelling. Gwada iri-iri iri-iri na gishiri, tarin gishiri mai launin ja, ko tsaba na saame.
Edamame Recipes
Idan kana son edamame, zaka iya kuma gwada wasu karin kayan lambu na kayan lambu na kasar Japan , ko, bincika wasu girke-girke ta amfani da sunan da ke ƙasa:
- Spicy edamame girke-girke
- Ƙaunataccen suna
- Vegetarian feta da edamame tabbouleh girke-girke
- Taliya tare da edamame, Mint, da Basil pesto girke-girke