Hanyoyin da ke Shafan ƙwayoyin kafeyin a cikin Tea

Yaya Mafi yawan maganin maganin maganin maganin kafe ne yake cikin Tebur na Tebur na Na Shade?

Matakan caffeine na teas an saba fahimta kuma an tsara su ba daidai ba. Alal misali, yawancin mutane suna tunanin cewa shayi mai shayi kullum suna da ƙwayar maganin kafe fiye da shayi na shayi, wasu kuma suna tunanin cewa shayi na shayi yana da ƙasa a cikin maganin kafeyin. Samun bayanan bayan shayi da maganin kafeyin tare da wannan jagorar ga mutanen da ke tasirin maganin kafein a cikin teas.

Magunin kafe-free "Tea" vs. Decaf Tea

Ko da yake akwai yawancin kwayoyin kafi marasa magani na caffeine, babu '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' '' caffeine ''.

Sabanin yarda da shahararrun mashahuran, decaf teas ba caffeine ba ne. Har yanzu suna dauke da maganin kafeyin.

A cikin kimanin shekaru goma, akwai maganin maganin caffeine wanda ke da mahimmanci a kusa da gida . Bisa ga wannan labari, za ka iya cinye shayi a gidanka ta hanyar kwantar da shi don kimanin misalin 30, da fitar da shayi, sa'an nan kuma sake gwada shi. An nuna wannan a matsayin kimiyya ba daidai ba. Ba ya decaffeinate ka shayi.

Caffeine ta Rubuta: Teburin Teba, Tebaran Tema, Teburin Tema da Ƙari

A al'adance, mutane da yawa sunyi tunani kan matakan caffeine kamar yadda ake dangantawa da shayi "iri," irin su shayi baƙi , koren shayi da farar fata . Kwanan nan, gwajin kimiyya ya nuna cewa bambancin matakan caffeine daban-daban na nau'in shayi sun fi dacewa da yadda aka bambance su fiye da yadda aka sarrafa su cikin shayi.

Alal misali, idan ka janye shayi na shayi a cikin wani zafin jiki mai tsabta don lokaci mai tsawo , to, zai kasance ƙasa a cikin maganin kafeyin fiye da idan ka janye shi kamar shayi na baƙar fata.

A hakika, yin amfani da shayi na shayi kamar yadda za ka shayar da shayi mai baƙi (tare da ruwan zãfi ko kusa da ruwan zãfi na tsawon minti hudu zuwa biyar) zai iya samar da kofi na shayi da ke da karfin maganin kafe fiye da shayi na shayi.

Don ƙarin bayani a kan koren shayi da maganin kafeyin, karanta FAQ Ta yaya Mafi yawan maganin kafeyin yake a cikin Green Tea?

Caffeine da Brewing Style

Tsarin hanyoyi da hanyoyi na iya samun babban tasiri akan matakin maganin kafeyin shayi.

Yin amfani da yawan zafin jiki na ruwa, tsawon lokaci mai tsabta ko haɓakaccen shayi na shayi zai bar ruwa zai ƙara yawan kajin kafe. Yin amfani da jaka na shayi zai iya tasirin matakin maganin maganin kafein ka (duba "Ƙwayoyin kafein a cikin nau'o'i daban daban" a kasa).

Matakan Caffeine a Matsayi daban daban

Nau'in nau'i na nau'i nau'i ne da aka sanya wa teas bisa yadda cikakken ko ya karya ganye. Kullum magana, fashe ganye za su ba da karin maganin kafeyin a cikin sauri sauri fiye da dukan ganye. Teabags sau da yawa rike da raguwa maki na shayi, saboda haka suna da yawanci maganin kafeyin. (Don ƙarin bayani, duba shagunan shayi da .

Sakamakon kebe kuma yayi la'akari da yadda "siya" wani shayi ne. Sakamakon tips a cikin wani shayi na iya tasiri da maganin kafeyin.

Ka'idojin Tea, Tea Stems da Caffeine Levels

Takaddun daji / buds (sababbin ganye na shayi da ake amfani da su don yin shayi na shayi) an san su ne mafi girma a cikin antioxidants da na gina jiki fiye da ganyayyakin shayi. Duk da haka, ƙananan mutane sun gane cewa sun fi girma a maganin kafeyin fiye da tsofaffin ganye.

Game da ganye mai tsabta, yawancin fararen furanni daga waje na Fujian, Sin ne mafi girma a maganin kafeyin fiye da bakar fata kawai saboda an yi su da karin karin bayani / buds.

Hakazalika, black teas da kore teas zai zama mafi girma a maganin kafeyin fiye da takwarorinsu.

Sabanin haka, shayi na dauke da ƙananan maganin kafeyin. Anyi amfani da irin su Hojicha da Kukicha daga "igiya" (mai tushe) kuma suna da ƙananan ƙwayar maganin kafeyin.

Ƙwayoyin kafein ƙwayoyin iri

Assamica shayi varietal shine mafi girma a maganin kafeyin fiye da sauran shayi. Assamica varietal an fara girma ne a Assam, Indiya kuma ya yi amfani da ƙwaƙwalwa, tannic black teas, irin su Turanci na karin kumallo.

Abin da ake kira "shayi mai shayi" (shayi na shayi na Sin # 1 da # 2) suna da ƙananan ƙwayar maganin kafeyin (kuma mafi girma a cikin antioxidants) fiye da sauran nau'in. Saboda haka, fararen farin da aka samu daga wadannan nau'o'in (irin su Fujian Silver Needles da White Peony) su ma sun rage a cikin maganin kafeyin kuma mafi girma a cikin antioxidants fiye da sauran teas.

Duk da haka, akwai wasu "fararen teas" da aka yi daga wasu nau'o'i daban-daban a wasu sassan duniya, kuma waɗannan farin teas ba su da ƙananan caffeine. Ɗaya daga cikin misalan wannan shine White Darjeeling, wanda aka yi daga nau'in juye-nauye tare da matakan caffeine mafi girma kuma mafi yawancin kayan shayi ne (wanda ke dauke da caffeine fiye da bude ganye ko tushe).

Caffeine a Shade-girma Teas

Kullum magana, zane-girma teas (irin su Gyokuro Green Tea ) za su sami matsayi mafi girma na maganin kafeyin fiye da sauran teas. Wannan sabon abu ya kasance tare da motsawa a cikin chlorophyll da sauran sunadaran da ke faruwa a lokacin da ake amfani da yanar gizo don inuwa daga ganye daga rana a cikin kwanaki ko makonni kafin girbi.

Maganin kafein ƙwayoyin wuta

Wadanda aka shafe (irin su Matcha Green Tea ) suna da yawa a cikin maganin kafeyin. Wannan shi ne saboda ka cinye dukan ganye maimakon kawai jiko na ganye, don haka ka cinye dukan maganin kafeyin maimakon wasu daga cikinsu.

Matin shayi na Matcha shi ne musamman a cikin maganin kafeyin saboda inuwa tana girma (duba "Caffeine in Shade-Grown Teas" a sama).

Caffeine Release a Twisted ko Rolled Teas

Teas da aka yi jujjuya ko tayi zai iya saki maganin kafeyin da sannu a hankali fiye da ganyayyaki wanda ke da ɗaki ko bude. Wannan yana nufin amfani da wasu nau'i-nau'i na tsinkaye , waɗanda ake yawan yawaitawa sau da yawa a cikin wani gaiwan ko yin amfani da teapot . Ba a sani ko duk wani sakin maganin maganin kafeyin a kan ƙananan infusions ya zama daidai da maganin maganin maganin kafeyin na jinsin jinsin guda ɗaya a cikin irin wannan, amma ƙananan juya / yi birgima, teas.

Tea Blends da Caffeine Levels

Teas da aka hade tare da sauran sinadaran (irin su mint ko masala chai kayan yaji ) zai sau da yawa suna da ƙananan caffeine matakan fiye da marasa tabbacin teas. Wannan shi ne saboda mutane sukan raba su da irin wannan shayi na shayi zuwa ruwa (kamar teaspoon daya da kofin), amma yawan adadin shayi da aka yi amfani da ita shi ne ƙananan, kamar yadda aka maye gurbinta ta hanyar ganye.