Tambaya: Yaya Zan iya Zama Iyaye Na Gaskiya?
Na ji cewa yana yiwuwa a yi shayi na decaf a gida ta hanyar "wanke" da ruwan zafi kafin a buge shi. Na fi son kada in sha mai yawa maganin kafeyin , don haka ina son in koyi yadda zan iya cinye shayi a gida. Za ku iya gaya mani yadda za a yi haka?
Amsa: Tun kimanin shekaru goma a yanzu, akwai shawarwarin da ke kan yadda za a shayi shayi tare da ruwan zafi "wanke." Ya yawanci tafi wani abu kamar haka:
Da farko, kawo ruwa zuwa tafasa. Sa'an nan, zuba shi a kan kayan aikin ka da kuma zurfi don kimanin [20, 30, 45] seconds. A karshe, zuba ruwa (zubar da shi) sannan kuma daga shayi kamar yadda kuke so. Ka cire kawai [50, 75, 80, 90] bisa dari na maganin kafeyin, amma ya kiyaye mafi yawan antioxidants da dandano.
Sauti mai kyau ya zama gaskiya? Abin takaici, shi ne.
Kimiyyar kimiyya ta riga ta fadi ra'ayin cewa zaka iya shayi shayi mai tsabta tare da ruwan zafi "tsabta," kamar yadda aka bayyana a sama. Mafi mahimmanci, kimiyya ta nuna cewa irin wannan shiri na kawar da yawancin antioxidants, amma kadan daga cikin maganin kafeyin. Mutane da yawa sun yaudarar wannan tunanin (abin da ya hada ni), kuma labari na lalatawar gida yana cikewa duk da shaidar da akasin haka.
Idan ka fi so ka cinye maganin kafeyin karan, ina bada shawarar ƙoƙarin ƙoƙarin ƙoƙari ɗaya daga cikin wadannan hanyoyin maimakon "lalatawar gida":
- Yi kokarin gwada maganin kafe mai cin gashi kyauta
- Zabi shayi mai sauƙi a maganin maganin kafeyin , irin su shayi na fari daga Fujian ko "shayi mai shayi" kamar Hojicha ko Kukicha
- Yi amfani da gauraye na shayi wanda ya ƙunshi caffeine-free ganye a maimakon wasu shayi, irin su Marocco Mint ko Masala Chai
- Saya shafukan da aka lalace a cikin kasuwanci
- Sha mafi kyau ingancin shayi, savor kowace sip kuma sha kasa shayi overall
Idan kuna ƙoƙarin rage maganin kafeyin a cikin abincinku, kuna iya karantawa a kan yadda za ku rage cin abinci mai maganin kafeyin kuma ku duba magunguna masu karatu don ragewa akan maganin kafeyin .