Ƙarshen bikin Mutanen Espanya daga tapas zuwa cava
A cikin Mutanen Espanya, ake kira Hauwa'u Kirsimeti "La Noche Buena," wanda ke nufin "The Night Night". A Spain, hutun ya yi bikin tare da babban ɗinbin iyali da aka ci daddare da yamma kuma zai iya wucewa kamar wata sa'o'i. Wasu iyalan suna zuwa tsakiyar dare kafin ko bayan, ko da yake mutane da yawa suna cin abincin dare a kusa da tebur a tsakar dare! A Spain, Kirsimeti Kirsimeti shine lokacin yin biki a ƙauyuka da cafes da ke kusa da teburin tare da iyali da abokai.
Ba lokaci ba ne don musayar kyauta ko Santa Claus. Wannan yana jiran har zuwa Janairu 6 wanda shine Epiphany, wani hutu na addini.
A nan ne abincin Krista na Krista na Kirsimeti na Kirsimeti Kirsimeti. Ya ƙunshi darussa da dama da suka fara tare da wasu tapas mai sauƙi ko kayan aiki, hanya na farko, hanya ta gari, kayan abinci, da kofi ko bayan abincin dare. Babu wani girke-girke da wuya a shirya - karɓa da zabi abin da kake son ƙarawa daɗin Ƙasar Spain ga tebur ɗin ka Kirsimeti!
Tapas ko Appetizers
- Jamón, Queso y Chorizo - Ham, cuku, da kuma Mutanen Espanya chorizo tsiran alade : Wannan sauki tapa girke-girke amfani da jamón, queso y chorizo - naman alade, cuku da kuma Mutanen Espanya chorizo a kan gurasa. Wannan hanya ce mai kyau don fara abincin dare, tare da mai kyau giya ko biyu. Akwai kyawawan ruwan inabi na Spain, musamman daga La Rioja , Ribera del Duero ko Jumilla. Karanta game da Wines daga La Rioja, Wines daga Ribera del Duero da Top Mutanen Espanya Wines A karkashin $ 20 .
- : Wannan girke-girke yana da sauki kuma cike da dandano. Ana kwashe manoma ne ko kuma prawns, sa'an nan kuma yayi aiki tare da tsalle salsa rosa ko ruwan hoda mai sauƙi wanda aka yi da mayonnaise, catsup, da Tabasco. Idan ka fi son miya ba tare da mayonnaise ba, ka gwada Saurin Romusco da aka yi tare da barkono mai launin gishiri , tafarnuwa, man fetur, da vinegar. Ko dai sauce ke da kyau tare da kyan tsire-tsire ko kowane abincin teku.
Bukatar karin ra'ayoyin ga masu amfani da Mutanen Espanya? Ƙananan Tapas na Spain, girke-girke na shafukan da aka fi sani a cikin Spain suna da ƙananan zaɓin don tapas na Spain.
Farawa na Farko ko Farko na farko
Wannan tsari na farko shine kawai "dumi" don kullun da za su zo, don haka bar dakin don gaba! Zaɓi daya ko fiye na wadannan zallan.
- Sopa de pescado y marisco - kifi da ƙwararriya : Sana de Pescado y Marisco Spaghetta shine kyakkyawar miya don bukukuwan. Shellfish ita ce wani ɓangare na menu a kowane bikin na Spain kuma Kirsimeti ba bambanta ba. Wannan miyan shine kyakkyawan farawa don cin abinci. Yi masa hidima tare da burodin gurasa na Faransa.
- Gwada idan ka fi son miya mai tsami maimakon tsintsiyar kafar. Yana cike da "carabineros" da kuma kifaye, gauraye da kifaye, rabi da rabi, da tarragon.
- : Bishiyar bishiyar asparagus yana da kyau a cikin kayan rubutu da kuma dandano tun lokacin da hasken rana ba su taba tabawa ba. Mutanen Espanya sun cinye shi! Gwada girke-girke na farin bishiyar asparagus tare da man fetur da vinegar.
- : Ka gwada wannan salatin kawai tare da endives, tumatir, man, da vinegar. Yana da babban zabi don salatin hunturu.
- Mutanen Espanya romesco seafood 'ya'yan alade salatin : Traditional Spanish flavors hada a cikin wani sabon abincin teku salad. Romesco Sauce shi ne kyancin Mutanen Espanya da aka yi da gishiri mai launin ja, almonds, tafarnuwa, man fetur da vinegar. Add a bit of mayonnaise zuwa gare shi, da kuma yayyafa tare da dafa shi shrimp da taliya don yin arziki da kuma flavorful salatin a kowane lokaci na shekara.
Matsayin Main Plato
A Spain, ana kiran lakabi na segundo plato , na gaba "na biyu". Ana amfani da nama, rago, kaji ko wasa tare da shinkafa ko dankali don wannan tsari.
- Cordero asado - gurasa rago : Gurasar rago ba zai damu ba ko baƙi a lokacin abincin dare na Kirsimeti. Yana da nisa aiki fiye da cin nama a turkey ko duck kuma yana da yawa tastier. Shin, ba ku da turkey riga wannan lokacin biki? Ka yi kokarin Cordero Asado - Roast Ɗan Ragon a wannan shekara.
- Patatas fritas - dankali mai dankali-gida : Idan kana bauta wa ɗan rago marar yisti, dankali mai lafazin gida shine dole ne! Da sauƙi a gurasa a cikin karin man zaitun mai budurwa, zaku yi fatan ko da yaushe kun yi soyayyen dan dankali saboda za su shuɗe. Patatas Fritas - Dan-Fried Dankali
- Ensalada mixta - mixed green salade : Kamar mafi girma Spanish abinci, Abincin dare Kirsimeti cike da wasu arziki yi jita-jita. Don daidaita wannan fita, salatin salatin sabo ne a koyaushe a shirye. Wannan salatin ya cika nauyin da aka yi da yawa a kan tebur.
Bayanin - Dat
Bayan dan lokaci kaɗan don huta numfashinka da kuma share teburin, abincin dare ya ci gaba da kayan zaki ko layi . A lokacin Kirsimeti wanda ke nufin faranti na ban sha'awa na Mutanen Espanya yana kama da:
- Turrón , Mutanen Espanya almond alewa
- Polvorones ko kukis almond .
- Mantecados ko Mutanen Espanya crumble da wuri.
Want more Spanish treats? Duba wadannan Mutanen Espanya Mutanen Espanya Sweets !
Mutanen Espanya Cava, Brandy, da Ƙari
Babu Kirsimeti na Mutanen Espanya zai zama cikakke ba tare da wasu wurare masu yawa ba, da kuma wasu gilashin ƙaramin gilashi, Mutanen Espanya masu zinare. Kwanan Spain yana da kyau inganci kuma farashi daidai.
Bayan an kwashe gurashin abincin dare, wani kofi na espresso kofi da / ko karamin gilashin sherry irin su Cardenal Mendoza ko Lepanto da aka yi, anise liqueur ko Licor 43 za a iya tashe su. Bugu da ƙari, kuna buƙatar wani abu don wanke waɗannan kukis!