9 Tapas na Mutanen Espanya mafi kyau

Tapas ta Spain sune bala'in sa hannu na Spain da ƙananan faranti. Suna kan iyakoki daga wani kwano mai sauƙi na zaituni ko wani cuku cuku tare da gurasa zuwa girke-girke na kayan lambu da tafarnuwa ko wani nama mai naman gishiri. Suna kuma bambanta da yanki-za ku iya tafiya a duk faɗin Spain kuma ku sami kyauta daban daban na tapas. Ga tara daga cikin girke-tapas na yau da kullum.

• 01 na 09

  Tortilla Española (Mutanen Espanya Omelet)

  Babu shakka game da shi, fasikancin Mutanen Espanya ya fi amfani da kayan abinci a Spain kuma an san shi kamar wani tarin tortilla ko dankalin turawa. Yana da irin wannan mashahuri , wasu suna kira shi " kasa na kasa na Spain." An yi shi da abubuwa uku masu sauki: qwai, dankali, da albasarta. Ba wai kawai an yi aiki ne a matsayin takarda ba, amma kuma a matsayin babban kayan abinci don cin abinci da kuma cika ga sandwiches.

• 02 na 09

  Gambas al Ajillo (Garlic Shrimp)

  Ɗaya daga cikin shafukan da aka fi sani da ita a Spain, wannan tayi yana da sauri, mai sauƙi kuma cike da tafarnuwa. Ana sausa tsire-tsire a cikin man zaitun da yalwa da tafarnuwa da dash na barkono cayenne wanda ya ba da wannan tasa kadan zafi. Wani lokacin paprika da brandy sun haɗa. Baƙi za su bukaci girke-girke bayan daji na farko, musamman ma masoya masoya!

• 03 na 09

  Croquetas de Jamón (Ham Croquettes)

  Croquetas ko croquettes wasu ƙananan, mai sauƙin yalwa da gurasa. Su tabbatacciyar alama ne kamar rubutu ko abincin abincin rana tare da gilashin giya ko ruwan inabi. Wadannan hatsi na jamon suna kirim mai dadi kuma suna da dadi sosai. Gurasar bekamel da naman alade za su juya a cikin kullu da kuke jujjuya cikin gashin gashi da gashi tare da kwai da kuma gurasa - sa'annan ana cinye croquettes zuwa launin ruwan kasa.

• 04 of 09

  Calamares a la Romana (Fried Squid Zobba)

  Squid din da aka yi da shi a cikin harshen Espanya ko calamares flamos ko calamares a la romana yana da sauki amma mai dadi kuma yana da sha'awa kuma yana da sha'awa a Spain da kuma a nan Amurka. Tare da takaitaccen shiri da kulawa mai zurfi, zaka iya yin wankewa a cikin bakinka calamares a la romana a gida. Gwada sayen squid tsabta don saurin aiki da sauri.

• 05 na 09

  Patatas Bravas (Bravas Dankali)

  Bravas Dankali yana daya daga cikin kayan gargajiya ta Mutanen Espanya tapas kuma yana aiki a sanduna a fadin Spain. An yalwata dankali a cikin tumatir mai tumatir wanda yana da wani ciwo mai tsami daga Tabasco, saboda haka sunan bravas , wanda ke nufin "m" a cikin Mutanen Espanya.

• 06 na 09

  Jamón, Queso y Chorizo ​​tare Pan (Ham, Cheese, da Chorizo ​​Tare da Gurasa)

  Wannan abu ne mai sauki amma mai dadi mai mahimmanci ko rubuta cewa kowa yana jin dadi. Shi ya shafi kadan dafa abinci kuma zaka iya haɗa shi a cikin minti na karshe . Tabbatar amfani da kudancin Chorizo da Serrano don samun sakamako mafi kyau.

• 07 na 09

  Salon Pulpo (Kyaftin Daftarin Gwaninta)

  Kirikodin Yankin Galician na gargajiya ne daga Galicia, yana aiki a duk faɗin Spain a yau. Abu mai sauqi ne: dafaɗin octopus wanda aka yi masa hidima tare da dankali mai dankali, man zaitun , da kuma paprika. Idan ka daskare da mahaifa a farkon zai datse lokaci mai dafa.

• 08 na 09

  Boquerones en Vinagre (Anchovies Marinated a Vinegar)

  Sabbin kayan da aka yi amfani da su a vinegar, man, da tafarnuwa sune gargajiya da kuma 'yan "Popular" a Spain. Kyakkyawan tapa bar kullum yana da tayarwa na boquerones a kan mashaya kuma yana da ƙaunataccen Spaniards da sauran kasashen waje. Tabbatar cewa ku saya manyan, sabbin kayan da aka saba da su don wannan girke-girke.

• 09 na 09

  Tigres ko Mejillones Rellenos (Cikin Ciki)

  Idan har ka taba zuwa Spain, to lallai ya fi ɗanɗanar "tigres," wadanda aka yi da su, gurasa da soyayyen. Yin tigres a gida yana buƙatar wasu matakai, amma za ku ga yana da daraja lokaci. Ana yanka yankakken nama da gauraye da sinadaran abinci kuma an sanya shi a kan rabi na rabi. Gwanan an rufe shi da bekamel da gurasa da kuma gurasa. A lokacin da aka karfafa su suna hade a cikin kwai da kuma wani Layer na gurasar kafin frying.