Spanish Style Coffee don karin kumallo
Sau da yawa Mutanen Spaniards sukan tsintar da karin kumallo a maimakon wani babban kofi na cafe tare da kofi tare da madara mai yalwa. Idan kuna so ku shirya cafe tare da ku kamar Spaniard, a nan akwai shawarwari ga kyakkyawan caɗin cafe :
Yi amfani da Kawa mai kyau
Yi amfani da wake-wake da ƙwayoyin kofi na nau'i mai karfi, irin su Gwanin Faransanci . Irin wannan gurasar yana sanya duhu, kofi mai karfi. Tsallake kofi wanda ya zo a cikin wani can. Gilashi mai yiwuwa ya fi girma kuma ingancin kogin wakewa kansu ba shine mafi kyau ba.
Yi amfani da Ruwa da Tastes Good
Idan kana son dandano ruwan da ke fitowa daga kafarka a cikin ɗakin abinci, yi amfani da shi! Amma, idan ba ku sha ruwan famfinku ba saboda yana da ma'adanai da yawa a ciki, ko kuma dandana na chlorine, to, kada ku yi kofi tare da shi! Idan basa dandana mai kyau don sha a mike daga famfo, to, kofi wanda aka yi tare da shi ba zai dandana mai kyau ko dai. A wannan yanayin, yi amfani da ruwa mai tsabta ko ruwan kwalabe. Idan kana da ruwa mai laushi a cikin gidanka, zamu bada shawara cewa kayi amfani da ruwa mai tsabta ko ruwan kwalba, tun da ruwa mai laushi yana da sodium a ciki wanda zai iya canza dandano na kofi.
Ka sanya Kofi a cikin Mahalicci
Wannan ba yana nufin dole ka saya na'ura mai zato ba! Yawancin Mutanen Spaniards na da magunguna na Italiyanci. Dangane da girman da ka saya, mai sauƙi mai tsada-cares a kan farashi tsakanin $ 10- $ 20.
- Don yin Kofi - Da cika cikaccen kashi tare da ruwan sanyi. Cika wuri mai tsabta ta tsakiya a tsakiyar tare da kofi na ƙasa ko kuma ku dunƙule guda tare. Sanya tukunyar tukunyar tukunya a kan kuka da zafi har sai ruwan ya bullo a cikin ɗakin da ke sama kuma ya cika. Lokacin da ka ji iska tana motsawa kuma saman tukunya yana cike da kofi, yana shirye kuma zaka iya kashe mai kashe.
- Sugar da Milk - Ko da yake za ka iya zafi da madara a kan tanda a saman kwanon rufi, yana da wuyar tsabtace hakan! Mun gano cewa yana da sauƙi don zubar da adadin madara da za mu yi amfani da shi a cikin babban kofin kuma saka shi a cikin microwave har sai kusan tafasa. A Spain, za ku sami mafi yawancin gidajen cin abinci wanda ke ba da madarar madara, amma 2% madara yana sa mai kyau café tare da ra'ayi.
- Mix tare - Da zarar ka yi zafi da madara da kofi an shirya, lokaci ne da za a haxa su. Kayan kowa yana da bambanci kuma microwaves sun bambanta da yadda za su iya amfani da wats (Watts), saboda haka ba za mu iya gaya muku yadda zafin madara ba zai yi amfani da shi ko tsawon lokacin barin shi a cikin microwave. Za mu iya gaya maka cewa yawancin hali yana kusa da 1/3 kofin kofi zuwa 2/3 kofin madara mai zafi. Muna bada shawara a sa 1/2 kofin madara mai zafi a cikin mug na farko, sannan a hankali kara zafi kofi. Idan yana buƙatar fiye da ɗaya ko ɗaya, za ka iya ƙara shi har sai ka sami shi daidai!