Gwaran Gummawar Dark tare da Gashin Ƙwararriya
Gurasar ganyayyun Faransa ita ce shahararren style da kuma abin da masu sha ruwan sha da yawa suka fi so. Wannan kofi na gurasa mai duhu yana da ƙanshi mai ƙanshi kuma yana iya samun dandano mai laushi. Wannan ya sa wasu geeks kofi su koma zuwa gare ta a matsayin kofi na 'kone'.
Duk da haka, ta yaya gurasar Faransa ta kwatanta da sauran wake wake ? Idan kana neman wani abu mai haske ko duhu, wane salon ya kamata ka zabi? Bari mu bincika wannan gagarumar ganyaye kuma gano abin da ya sa ya fita.
Menene Gwanin Faransanci Coffee?
Gurasar ganyayyaki na Faransanci yana daya daga cikin shahararrun kofi waɗanda ake kira don cin abinci na yanki. Ya kasance sananne a duk fadin Turai a cikin karni na 19. Yau, ana amfani da wannan kalma sau da yawa lokacin da yake kwatanta kusan kofi maras nama.
Wani lokaci, abincin gurasa na Faransa yana kiransa (a launi) kamar gwanin Turkiya, (ba daidai ba) a matsayin gurasar Espresso, ko kuma (sau ɗaya) a matsayin gumi mai duhu.
Lokaci Saudawa: Sauran yankunan yankuna sun hada da New Ingila gurasa kofi, Gurasa kofi na Katolika, Gurasa na Italiyanci, kofi na Amurka, da kuma Vinena gaura kofi.
Menene Gwaran Faransanci Kofi Abinci?
Gurasar Faransa tana dauke da kofi guda biyu. Wannan wani nau'i ne na kofi mai gurasa mai duhu wanda ake nunawa da ƙanshi mai zafi da ƙanshi, tare da jiki mai bakin ciki da bakin baki .
Idan aka kwatanta da ƙananan tsummoki (irin su matsakaicin kofi na Vienna, wanda aka sani da takardun caramel, ko ganyayyun abincin ƙanshi , wanda ya zama mai yawan acidic), abincin kofi na Faransa ya zama ƙasa da ƙwayar acid kuma yana da zafi sosai.
Ya sau da yawa yana da cared, cacoal-like note.
Gumuka masu duhu kamar gwanin Faransan sun shafe dandano da ƙanshin ƙanshi na wake da kofi. Wannan ya sa ya kusan yiwuwa a dandana yawancin asali ko kofi na ko'ina na wake.
Don taƙaitawa, bayanin martabar kofi na Faransa shine:
- M da kuma m
- Dark sosai (kusan ƙona, sau da yawa smoky, wani lokacin kamar gawayi)
- Ba da daɗawa
- Mafi yawan ƙarancin acidic fiye da wuta
- Tashin jiki cikin jiki, tare da karin ruwa fiye da wasu caffees
Yaya aka shafe Tebran Faransanci?
A lokacin da ake cin ganyayyaki, zafin jiki na ciki na kofi na kofi ya kai wanda ya kai 464 F (240 C).
Yayinda ƙwayar kofi ta "yi duhu", launi na kofuna na wake ya yi duhu kuma mafi yawan man zaitun sun bayyana akan farfajiyar. Dangane da waɗannan halayen, Gurasar ganyayyun kofi na kasar Faransa suna da launin ruwan kasa mai duhu da kuma shimfidawa tare da mai.
Hanyoyin wake-wake na Faransanci sun kasance a ƙarshen abin da ake kira "karo na biyu." Wannan yana nufin an dafa shi da irin wannan ƙarfin cewa suna yin baƙi guda biyu a lokacin gurasa:
- Ɗaya daga cikin crack ya zo ne daga sakin tururi.
- Wani ƙwaƙwalwar ya faru yayin da ganuwar shinge ya rushe kuma saki man zuwa farfajiya.
A mafi yawancin lokuta, kofi na kofi kawai crack sau ɗaya.
Shin Farancin Faransanci na Kofi ne a Caffeine?
Mutane da yawa sun yi imanin cewa caffeine gasasshen gashi sun fi girma a maganin kafeyin fiye da ƙwayar gasasshen hatsi. A gaskiya ma, akasin haka yawanci gaskiya ne.
Yawancin wake wake ne mai gurasa, yawan ƙwayar maganin kafe sun ƙone. Wannan yana nufin cewa idan kana neman iyakance karancin maganin kafeyinka, abincin gurasar Faransa shine cikakken zabi.
Shin Gwanin Faransanci na da kyau mai kyau?
Saboda yana da wuya a gaya mana abin da asalin kofi na kofi ya kasance kamar kafin cin nama, da yawa masu amfani da bala'in, da ... ba tare da kyawawan wake ba don yin fannoni na Faransa. Maimakon haka, sun fi mayar da hankali a kan ingancin gurasar kanta.
Idan gurasar abin da ke da mahimmanci a gare ku kuma kuna son gurasa na Faransa, to, inganci shine zane-zane kuma ya kamata ku sami abin da kuke jin dadi.
Mutane da yawa suna ganin kofi na Faransa yana da ƙanshi amma har yanzu yana da dadi sosai (kamar nama mai gishiri ko gurasar gurasa mai duhu). Duk da haka, wasu shaguna da suka fi son abincin da suke da kansu ( ta'addanci ) kawai sunyi la'akari da shi a ƙone.
Abin da yake Dark Than Ƙasar Faransanci?
Kuna iya ganin 'gaurayar ƙullun Faransa' a kan wasu kofi na kofi. Wannan yayi kama da gurasa na Faransa yau da kullum amma duhu da man fetur.
Yana da dandano mai daɗi fiye da gwanin Faransa na yau da kullum.
Tabbatarwa, ƙwaƙwan kofi na Faransanci mai duhu shine gurasa mai duhu. Duk da haka, idan kuna neman wani abu da ya fi duhu, za ku zabi kofi na Katolika. Yana da ganyaye mafi duhu.
Mene ne Yafi Ƙarƙashin Ƙarjin Faransanci?
Ruwan Espresso yana da ɗan ƙarami fiye da gurasa na Faransa. Yana da gagarumin ƙwaƙwalwar ganyayyaki na espresso.
Ƙarfi fiye da wannan shi ne cikakken gurasa, wani nau'i na ƙwaƙwalwa wanda ya haɗa da gurasa mai tsayi, gurasa na Continental, da kuma ganyayyakin Vienna.
Ta yaya ya kamata in bar kofi na Faransanci?
Ana amfani da wake wake-wake na Faransanci a yau da kullum don amfani da kofi na drip-brewed. Har ila yau, suna da kyau, kuma suna da kyau kuma suna da kyau a yayin da aka kulla su a cikin ' jaridar ' Faransa '(aka zama "tukunya".