Kofi Jargon Decoded
Hen ya zo da harshen kofi kuma espresso yana sha, akwai tsinkayen jerin kalmomi don yin la'akari kafin yin umurni. A gaskiya ma, akwai sharudda da yawa a can cewa ana yin maganganu game da rikice-rikice da ba'a da umarni masu buƙata-shaye suna buƙata, kamar na ɓangaren rabi na uku, mai-mai-mai, ba kumfa latte da caramel drizzle.
Koyon wasu mahimman kalmomi don sarrafa kofi tare da iya zama bambanci tsakanin gano sabon abincin da aka fi so kuma daɗa rabin abin sha mai ban sha'awa a cikin sharar.
Canja abubuwa tare da abincin kofi wanda ka fahimta sosai. Ta wannan hanya, za ku yi kokarin gwadawa-da-dashi yayin sanin abin da ya kamata ku samu.
Cappuccino Basics
A cappuccino shahararren abin sha ne wanda ya samo asali a Italiya. Wannan nau'in abincin sha biyu yana da wani nau'in madara mai yalwa da wani nau'i na madara madara a saman kofi. A hankula cappuccino girke-girke kira ga mafi daidai sassa na espresso, steamed madara, da kuma madara madara. Duk da haka, kamar yadda yake da abubuwan sha da yawa a cikin kwanakin nan, akwai bambanci game da irin cappuccino da za ku samu.
Wet da Dry Cappuccinos
Maganganun maganganu game da kofi, da kuma ko kuna sha'awar mocha, frappuccino, ko cappuccino, waɗannan sharuɗɗa na iya yin ko karya abin sha na musamman-musamman ma idan ya zo ga espresso na sha. Abubuwa biyu masu mahimmanci don sanin lokacin da ake samun ruwan sha garesu suna "rigar" da "bushe." Kyakkyawan abincin "rigar" ya fi tsami sosai saboda yana da madara mai yalwa, yayin da shayar "bushe" yana da madarar madara .
Cikin kumfa a cikin shaye-shaye suna sa su kara haɓaka, don haka suna da zafi sosai. Bugu da ƙari, abin sha mai sauƙi na espresso yana da kyau don yin kayan fasaha , wanda ba a ajiye shi kawai don caffe lattes.
Don ƙara dan damuwa mai dadi ga tsarinka, nemi cappuccino wanda ke "bushe bushe," wanda ke kira kawai espresso da kumfa-ba tare da madara mai yalwa ba.
A wani ɓangaren kuma, ana kiran shi "latin rigakafi" wanda ake kira latte, tun da lattes ya ƙunshi magungunan espresso da madara madara.
Sada umarninka
Zaka iya yin amfani da cappuccino tare da abubuwa masu yawa daban-daban. Mataki na farko shine zabi madara naka. Akwai tsararru daban-daban na madara don zaɓar daga, don haka la'akari da dandano, kauri, da kuma dandano. Kuna iya zuwa nonfat / skim, kashi 1 bisa dari, kashi 2, ko madara gaba, lokuta na asali, ko wani abu mai ban sha'awa irin su vanilla soymilk ko madarar almond.
Sa'an nan kuma, kuna so ku zaɓi mai zaki. Kuna iya zuwa duk wani albarkatun sukari ko zuma, duk da haka za ku zabi sukari ko madadin su kamar syrup syrup, ko masu kyaun kyautar sugar kamar Splenda, Sweet 'N Low, ko Daidaita. Bayan da ka zaba wani mai zaki, kana so ka yanke shawara game da dandano na dandalin abincin ka. Zabi karfi tushe dandano kamar vanilla, caramel, hazelnut, rasberi, ko kabewa yaji. Kuna iya tunani akan abin da ke cikin kakar idan baku san abin da za ku samu ba, ko ɗaukar wani abu da ba ku taba yi ba kafin ya sake sa sabon tsari. Da zarar ka zauna a kan babban dandano, za ka iya ƙara sauti don yin amfani da cappuccino, kamar foda, motsawa, ko tsinkaye.
Akwai dadin dandano masu yawa a can don harba su, kamar kirfa, nutmeg, molasses, marshmallow, da gishiri.