Gidan Gummalo na Gummawa na Gummawa don Sabuwar Shekara ta Hauwa'u

Tare da duk tsaka da damuwa na lokacin hunturu, wani lokaci abin da kake sha'awar lokacin da Sabuwar Shekara ta Hauwa'u ke kewayewa ita ce lokacin aure. Lokacin da kai da ƙaunarka suna so su tsoma idin hutun, ba wata hanyar da za ta iya tunawa da ƙaunar ka fiye da masu zaman kansu, abincin dare a gida a Sabuwar Shekara ta Hauwa'u. Amma menene ya kamata ka yi abincin dare a wannan dare na musamman, lokacin da kake so ka bauta wa wani abu mafi mahimmanci fiye da abincin abincin dare na yau da kullum? Ko dai kayi shawarar yin tufafi a kan nines, ko kuma cin abinci a cikin jammies, mun sami ka rufe Sabuwar Shekara ta Hauwa'u a gida tare da kyakkyawan abincin abincin dare na Sabuwar Shekara ta Hauwa'u. Tare da samfurin girke-girke na kowace hanya, ciki har da cocktails, appetizers, shiga da kayan abinci, da kuma zaɓuɓɓuka ga masu cin nama da ma'aurata, ba za ku iya yin kuskure ba tare da wannan menu wanda ya kasance mai ban sha'awa sauki tare, amma yana da ban sha'awa don bautawa da rabawa .

Lura: Abin girke-girke da aka ba da shi a nan yana nufi don a yi aiki tare da kayan girke na kayan gefe da aka haɗa da dankali da bishiyar asparagus. Ga masu cin ganyayyaki waɗanda suke son yin salatin abincin, za ku iya yin amfani da wannan a matsayin kayan cin nama guda ɗaya, watakila tare da salatin mai sauƙi a gefe.

• 01 na 08

  Don sha: Champagne Cocktails

  Samun Sabon Shekarar Sabuwar Shekara ta fara farawa, ta hanyar bawa wannan mai mahimmanci sauti mai tsami na shayar da shampagne wanda ya sanar da wannan ba zai zama wani dare ba. Champagne shine cikakken abincin ga abincin dare a gida a New Shekara ta Shekara. Wannan kyauta mai ruwan sha mai kyau yana kawo ambato mai arziki, fruity sweetness, godiya ga Bugu da ƙari na Chambord liqueur, abin da ya sa shi ji na ban mamaki musamman.

• 02 na 08

  Appetizer: Baked Sea Scallops

  Sea scallops yin dama na musamman appetizer don Sabuwar Shekara ta abincin dare a gida. Meaty, m da flavorful, akwai kawai wani abu sexy game da wannan shellfish tasa. Mafi mahimmanci, yana da sauƙi da sauƙi don yinwa da kuma hidima. Kamar kintar da gashin tsuntsaye tare da man shanu da kayan yaji, tare da gurasar gurasa da gurasa. Zaka kuma iya shirya scallops kafin sau da kullun da ke ciki, da kuma firiji har sai kun shirya su ci. Kawai minti 10 a cikin tanda kuma an yi su!

• 03 na 08

  Appetizer (Abincin cin abinci): Olive Tapenade

  Silky, kayan ado na kayan ado mai kyau yana yin kyakkyawar hanya mai mahimmanci na kayan shakatawa na biyu, kuma yana cikakke lokacin da kake so ku bauta wa wani abincin ganyayyaki na Sabuwar Shekara ta Hauwa'u. Tapenadar wani abu ne mai sassauci, gwangwani mai mahimmanci da aka yi daga zaitun , cafe, man zaitun, ruwan 'ya'yan lemun tsami da ganye, wanda yana da daidaitattun daidaito kamar na hummus. Wannan girke-girke ya hada da barkono mai launin gishiri, don ƙwanƙwasawa a kan girke-girke na al'ada. Ku bauta masa a kan ƙwanƙwasawa, ko kuma tare da gurasar ɓatattun nama, don kyakkyawar hanya ta farko da za ta burge kwanan ku, da kuma farfado da bukatunsu na Sabuwar Shekara ta Hauwa'u.

• 04 na 08

  Shigarwa: Bacon Wrapped Filet Mignon

  Mene ne zai iya yin amfani da burodi na filayen filet mignon ? Ƙara naman alade , wannan shine abin. Sabuwar Sabuwar Shekara ta Hauwa'u za ta soma lokacin da kake bauta musu da wannan mikon nama, gishiri kawai tare da gishiri da barkono mai ƙanshi gauraye, kuma an nannade shi da kyau a savory, salty, crispy naman alade. Duk da yake filet mignon ne mafi tsada yanke na steak, da dandano mai ban sha'awa wannan girke-girke fakitoci yana da daraja sosai splurge, idan za ka iya iya shi. Har ila yau, hanya ce mai sauƙi mai sauƙi don dafa wani tudu mai ban sha'awa - babu wani basting, ko kulawa da kwanon rufi. Yi amfani da shi kawai a karkashin ginin, sauke shi sau ɗaya, kuma bari shi huta na mintoci kaɗan kafin yin wasa.

• 05 na 08

  Shigarwa (Abincin Ganyayyaki): Naman Gwari Naman Gwari

  Yi amfani da kayan cin ganyayyaki don shayarwa na Sabuwar Shekara ta Hauwa'u a cikin abincin da ke da kyau, lokacin da ka dafa wannan kayan ɗamara mai sauƙi wadda ke ba da dandano. Abin ban sha'awa mai naman kaza, wanda aka shirya tare da namomin karamar launin ruwan kasa mai launin ruwan kasa, ƙara dan dandano mai nama da kayan zuciya ga wannan kayan dadi mai kyau, shi ma ya dace da abinci mai cin nama. Mai mahimmanci don hidima, amma mai sauki don yin kusan kimanin minti 20, wannan Sabuwar Shekara ta Hauwa'u ta sake yin amfani da tunani shine manufa lokacin da kake so ka ci abokin cin abinci naka, amma ba sa so ka ciyar da lokaci mai yawa a cikin ɗakin.

• 06 na 08

  Side tasa: Dankali Savoyarde

  Yayin da kake aiki da nama, dole ka yi hidima dankali! Wannan abin girke-girke mai dadi ga dankali Savoyarde hanya ne mai kyau don yin haka, yana sa shi cikakke ga romantic Sabuwar Shekara ta Hauwa'u abincin dare a gida. Sunan yana nufin asali ne a Savoy, Faransa, inda mashawarcin mashahuran suka haɗu da sliced ​​shinge kuma suka dafa dankali tare da man shanu, cuku da kuma kayan kaji don ƙirƙirar gratin.

• 07 na 08

  Gaba ta gefen: Asparagus Gasa

  Kyautattun kwaskwarima ga abincin dare, wannan bishiyar asparagus ne mai ban mamaki don jin dadi, kuma yana shirye a cikin minti 10 kawai. Cin da bishiyar asparagus yana ba shi wani hadari, dandano mai sauƙi cewa sauƙi mai sauƙi ko tafasa kawai ba zai iya cimma ba.

• 08 na 08

  Datti: Cikakken Cakulan

  Shin kuna zaton za mu bayar da shawarar wani abu don kayan zaki a kan Sabuwar Shekara ta Hauwa'u? Naman alade na cakulan shi ne kayan zane na kayan gargajiya na Faransa , da kuma hanyar da ba ta da kyau don kunsa ku a cikin gidan abincin dare. Mafi mahimmanci, zaka iya sa shi cikin sa'o'i da yawa kafin cin abincin dare kuma bar shi a cikin firiji, har sai kun kasance a shirye don kula da kanku don yin kayan zaki.