Bishiyar asparagus ita ce kalmar Helenanci wanda ke nufin shoot ko stalk. Yana daya daga cikin kayan lambu waɗanda ke shayar da dandano da kyau kuma zai iya zama kamar yadda aka yi ado ko ado kamar yadda kuka yi. Duk da haka, saboda yana da kyau, dafa abinci zai iya zama aiki mai ban tsoro. Babu kuma babu. Goma yana yiwuwa mafi sauki, ko kadan fussy hanyar dafa bishiyar asparagus, kuma sakamakon ne sosai dadi. Bishiyar asparagus yana cigaba da kallon sabo, kuma akwai damar samun kyan gani.
Ƙwararrun tips na bishiyar asparagus dafa da sauri sauri fiye da mai tushe, wanda shine dalilin da ya sa lokacin da aka buɗa shi ko kuma steamed, zai iya zama overcooked da mushy. Nomawa shine cikakken bayani.
Ga wata hanya mai sauki don gurasa bishiyar asparagus ba tare da lalata kayan rubutu na kayan lambu ba. Ga lita 1 na bishiyar bishiyar asparagus, ko kuma kimanin 15 zuwa 20 nau'i-nau'i-nau'i, amfani da babban kwanon burodi, kamar rabin kwanon rufi ko manyan kwanon rufi. Gilashin ya kamata ya zama babban yaduwa don yada bishiyar asparagus a cikin ɗayan Layer.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 bishiyar asparagus
- 2 tablespoons
- karin man fetur maras budurwa
- Kisher gishiri
- Freshly ƙasa baki barkono
- Wabin: ruwan 'ya'yan lemun tsami
Yadda za a yi shi
- Yanke da tanda zuwa 450 F.
- Wanke bishiyar asparagus a cikin colander karkashin ruwan sanyi. Yanke ko kullun daga cikin tauri, ƙarancin asparagus. Za su kasance da yawa a tarwatse a daidai inda suke zama mawuyacin hali. Kawai kawai tanƙwara da karyewa . Yi watsi da iyakar ko ajiye su don amfani da broth ko miya. Kwasfa da stalks, idan an so. Bar motar gaba ɗaya ko yanke zuwa raguwa. Tafaffen bishiyar asparagus tare da tawul ɗin takarda.
- Tashi da matakan bishiyar asparagus tare da 2 tablespoons na man zaitun. Shirya mashin a cikin dutsen guda a cikin kwanon burodi. Yayyafa ɗauka da sauƙi da gishiri mai kosher ko gishiri.
- Goma na tsawon minti 8 zuwa 10, dangane da kauri daga bishiyar asparagus. Dole ne ya kamata a yi amfani da shawarwari da launin ruwan kasa.
- Idan ana so, yayyafa bishiyar asparagus da gishiri da kayan ruwan lemun tsami kadan kafin yin hidima.
Tips
- Lokacin sayen bishiyar bishiyar asparagus, kana neman karamin shawarwari waɗanda suke da tsabta da zagaye. Dole ne su kasance da launi mai laushi a cikin mashin kuma ba za a yi su ba ko kuma suna kallo. Wajibi ya kamata ya kasance mai tausayi a ko'ina. Bishiyar asparagus da ta wuce ta firaministan ya fi ƙarfin kuma ba zai tsaya a kan kansa ba. Idan kana sayen bishiyar asparagus a cikin bunch, cire fitar da wani stalk. Idan yana kan iyaka, cire shi. Bayan da ka tsayar da tsire-tsire na bishiyar asparagus, ya kamata ka dafa su a wannan rana. Saboda sun sha ruwan sha, ba za su ci gaba ba kuma zasu rasa dandano. Idan kana buƙatar kiyaye su, ya kamata a adana su cikin firiji kuma an rufe su da tawul na takarda, ba a filastik ba.
- Yi amfani da bishiyar asparagus gishiri a matsayin gefen tasa ko ƙara shi zuwa wasu jita-jita, irin su wannan bishiyar asparagus tare da cream miya ko wannan maniyyi mai laushi da naman alade .