Fresh figs ne notoriously, matsala m. Ta hanyar ɗauka da sauƙin dafa su a cikin wani sutura mai yalwa, kun canza sabon ɓauren ɓauren ɓaure na karshe amma rana ɗaya ko biyu a cikin zuciya, zurfi mai zurfi, tsayayyar dindindin.
Yi la'akari da cewa wannan hanya ce mai kyau ta musamman don yin amfani da ɓauren ɓaure masu banƙyama, musamman launin ruwan 'ya'yan itace turkey , tun lokacin da suke dafa shi a cikin wani sarya mai dadi. Ku bauta wa 'ya'yan ɓaure da syrup su kansu - ko, ko da mafi alhẽri a cikin kaskantar da kaina, kan kankara don yin tasiri sosai. Suna kuma da kyau tare da kullun, yogurt wanda ba a yi dashi ba (kamar yadda karin kumallo ko kayan kayan zaki), da aka yanka a kan oatmeal ko wasu hatsi mai zafi, ko ma a kan pancakes ko waffles (An san ni in sa su a cikin wannan akwati). Wadannan ɓangaren syrup-dafaffen suna da kyau a matsayin abin haɗaka ga naman da za su amfana daga zaki mai dadi kamar alade, duck, ko rago.
Don karin hanyoyin yummy don amfani da ɓauren 'ya'yan ɓaure, duba 10 Sauran Sauran Sauƙi .
Abin da Kayi Bukatar
- 12 ɓauren ɓauren
- 1/2 kofin sukari
- 1/2 kirfafi sanda
- 2 zuwa 3 dukan cloves (zaɓi)
- 2 zuwa 3 cikakkun peppercorns (zaɓi)
- 1 zuwa 2 duka cardamom pods (na zaɓi)
- 2 allspice berries (na zaɓi)
- 1/4 teaspoon freshly grated nutmeg (na zaɓi)
Yadda za a yi shi
- Ku kawo sukari da 1 kofin ruwa don sauƙaƙa a cikin wani sauyi mai sauƙi (ya kamata ya zama babban isa ya riƙe duk ɓauren). Dama kamar yadda ake buƙatar cire sukari. Ƙara rabi na itacen kirfa da abin da sauran kayan yaji ka zaɓa don amfani (ko dukansu!) Da kuma simmer syrup na kimanin minti 10.
- Kashe ku kuma ku jefar da mai tushe daga ɓaure; sanya Figs a cikin syrup. Simmer game da minti 5. Kada ku dafa su da tsayi, ko kuma za su fada gaba daya.
- Cire 'ya'yan ɓaure daga syrup kuma bari' ya'yan ɓauren da syrup suyi sanyi don kimanin minti 15 (idan kun bar figs a ciki, za su yi laushi kuma su fara fadawa kadan, don haka idan hakan yayi kyau, bari su shiga!).
- Da zarar dan kadan ya warke, ya rage syrup, ya watsar da kayan yaji, ya zub da syrup a kan ɓauren.
Yi amfani da ɓauren dumi-suna da gaske sosai a wannan lokaci-ko adana, an rufe su kuma sun yi sanyi, har zuwa kusan makonni 2 (zasu iya wanzuwa na tsawon lokaci, amma ɓauren zasu zama masu sauƙi da kuma sauƙi, kuma zasu fara fada banda bit bayan haka). Ina so in saka 'ya'yan ɓauren a cikin gilashin gilashi kuma in zuba syrup akan su don adana a cikin firiji-hanyar da zan iya ganin su sannan kuma zan tuna su yi amfani da su jim kadan maimakon daga baya!
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 263 |
| Total Fat | 1 g |
| Fat Fat | 0 g |
| Fat maras nauyi | 0 g |
| Cholesterol | 0 MG |
| Sodium | 14 MG |
| Carbohydrates | 68 g |
| Fiber na abinci | 9 g |
| Protein | 2 g |