Cin abinci mai cin ganyayyaki da kuma salatin kyauta

Lentil da freekeh salatin girke-girke tare da feta goat cuku, tumatir da sukari snap peas. Kyakkyawar motsa jiki kyauta tare da kayan lambu. Hada lentil da kyauta tare yana da ma'ana: kayan lewatsun suna samar da yawancin sunadarai, cikakke ga masu cin ganyayyaki, yayin da mai kyauta ya kara yawan fiber, wanda muke buƙatar! Bugu da ƙari da cakuda ta, da gandun daji na 'ya'yan itace da wasu tumatir tumatir a cikin giya na giya mai ruwan inabi ya sa wannan lentil da salatin naman gishiri ya zama abincin noma na Gurasa ko Ganyen Girka.

Sabo da za ku ci abinci tare da kyauta, ko kuwa kuna da wata haɗuwa a nan kuma ba ku san abin da kyauta ba ne? Freekeh wani hatsi ne wanda ya sake zama sananne a cikin masu dafa abinci mai lafiya. Ga abin da kake buƙatar sanin game da kyauta , ciki har da definition, bayani mai gina jiki da kuma yadda za a dafa shi.

Abincin girke-girke da hoto kyautar Freekeh Foods

Abin da Kayi Bukatar

• 1/2 kofin
• freekeh
• 1 1/4 kofin ruwa
• 1/2 fam na sukari dafa (sabo, a yanka a rabi)
• 12 ozajen innacen tumatir (1 kunshin, sliced ​​a cikin rabin)
• 4 gurasar nama (non cats, crumbled)
• 1 za a iya lebur (gurasa da kuma shayar da shi, ko 2 kofuna waɗanda aka dafa da su)
• 1/4 kofin ja giya vinaigrette (ko low-sodium Italiyanci miya)
• Gishiri barkono da gishiri don dandana (sabon fashe)
• Zabin (dandana dandana):
• Basil mai tushe
• kalamata olives
• yankakken heirloom tumatir

Yadda za a yi shi

Zuba ruwa da kyauta a cikin wani saucepan kuma kawo wa tafasa don minti daya. Rage zafi zuwa ƙasa. Rufe kuma simmer na kimanin minti 25 har sai 'yanci ya m. Da zarar an dafa shi, cire daga zafi da sanyi a firiji.

Lokacin da kullun ya zama mai sanyi, toka cikin babban kwano tare da dukkan sinadaran sai dai cuku. Dama a hankali don haka ba ya zama mushy. Ƙara yalwa da yawa da aka yi dariya. Dama cikin cuku.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	354
Total Fat	7 g
Fat Fat	4 g
Fat maras nauyi	2 g
Cholesterol	25 MG
Sodium	348 MG
Carbohydrates	51 g
Fiber na abinci	12 g
Protein	21 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)