A Marokko, hanya na gargajiya da za ta ci abinci da yawa da yawa shine bangarori masu yawa da kananan gurasa. Sauran nau'o'in salads, sallan, da kuma shimfidawa da ke ƙasa suna cinye wannan hanyar kuma don haka suna aiki da kyau don bayar da ita tare da yaduwar abinci da appetizers.
Wannan gurasar faro na Moroccan za ta iya zama abincin da za a yi da shi, amma yana da kyau a matsayin tsoma. An shafe shi da man zaitun, ruwan 'ya'yan lemun tsami, da tafarnuwa, yana da kama da ƙanshi ga jinin Lebanon. Ya kamata a yi amfani dumi.
Man zaitun, ruwan 'ya'yan lemun tsami, tafarnuwa da kuma kayan yaji na Moroccan sun ba da wannan salatin salad da dandano mai ƙauna. Ko da mutane da suka ce ba su son alayyafo suna jin dadin wannan tasa! A lokacin bazara, ana amfani da wannan shiri don dafa khoubiza , ganye mara kyau.
Wannan salatin tumatir ya dafa shi zuwa jam-kamar daidaito kafin an shayar da shi ta adadin zuma, kirfa, da kuma ruwan 'ya'yan itace orange. Ku bauta masa a matsayin tsoma, gefe, ko condiment.
An yi wa kaji mai tsami, da kuma dafa, sannan a dafa shi har sai albasa, saffron, gishiri, da barkono. Ana cinye wake sannan kuma yayi aiki a matsayin tsoma. Man zaitun, man shanu mai narkewa, kuma cayenne za'a iya karawa a matsayin ado.
An yi amfani da barkono mai tsami da cikakke tumatir tare da kayan yaji na Moroccan kayan yaji, tafarnuwa, da ganyayyaki don yin wannan zesty, sanannen salad. Yi amfani da shi a matsayin tsaka-tsaki da kuma yin amfani da shi tare da gurasar burodi irin su Gurasar Abincin Moroccan .
Zaalouk mai dadi ne mai salatin da aka yi da eggplant, tumatir, tafarnuwa, man zaitun da kayan yaji. Yana da abinci na yau da kullum don abinci mai yawa da kuma yawanci ana amfani dashi a matsayin tsoma da gurasar burodi. Bugu da ƙari, gwada Zaalouk tare da Gishiri da Ganye da Gurasar Eggplant .
Zaalouk na Farin kabeji an shirya shi ta hanyar wanke da farin kabeji da kuma saute shi da tumatir, man zaitun, da kayan yaji. Sabon lemun tsami ko adadin lemun tsami ya kara daɗin dandano.
Delicious ya yi amfani dumi ko sanyi, wannan salad an shirya ta simcering zucchini da tumatir da Moroccan kayan yaji, tafarnuwa, da man zaitun. Abincin dadi lokacin da aka ɗora tare da gurasar gargajiya Moroccan kamar Semolina Bread . Har ila yau, gwada irin wannan Zucchini Salad wadda aka dafa ba tare da tumatir ba.
Olive ta Olive Tapenade Westend61 / Getty Images Za a iya amfani da zaitun ko inabin ganyayyaki don yin wannan shiri mai sauki. Yi shi a matsayin rashin tsoro kamar yadda kuke so tare da Bugu da ƙari na.