Ga wadanda ke neman ruwan inabi mai kayan dadi mai dadi da zasuyi kyau tare da nau'in kayan da ake so da su a ciki ko kuma kayan aiki kamar su kayan zaki, a nan ne ruwan inabin ya gano cewa yana da kyau a kan itacen inabi. Dandalin giya suna cikin wani nau'i na musamman na giya. Mafi yawan zafin jiki na zafin jiki ya zo ne daga girbi inabi a lokacin kakar girbi lokacin da suka fara rayewa kuma sun rasa wasu abubuwan da ke cikin ruwa yayin barin sugars a baya, ko botrytis, wani naman gishiri da aka samu akan shahararrun (kuma mai tsada) ruwan inabi kayan zaki na Bordeaux, Sauternes .
Dandattun giya na iya zama sakamakon sakamakon inabin inabi a kan itacen inabi da rabuwa da magungunan inabin su daga gurasar ruwa a daskararri kafin a farawa, kuma a karshe fortification zai iya yin dadi kayan giya ta giya ta hanyar tsayawa da ƙwarƙiri kafin duk sukari ya juya zuwa barasa ( da kuma kara ruhun da aka kwantar da shi daga bisani don kawo barazanar komawa zuwa ka'idodi masu karfi). Ka tuna cewa ruwan inabi masu kayan zaki yana da kyau suyi kyau tare da abubuwan da suke da kyau kamar ruwan inabi. Yin haɗin gurasar daɗaɗɗen nama da kayan daji tare da ruwan inabi mai dadi-dadi zai haifar da dadin dandano da kuma ɗan haushi.
01 na 07
Inniskillin Vidal Icewine (Kanada)Inniskillin Winery, samar da ƙuƙwalwar ruwa a duniya yana daya daga cikin mafi kyawun sa'a don bukatun ruwan inabi na gaba. Daga Cabernet Franc icewines zuwa Riesling da Vidal Blanc icewines - da zabi ba su da alama m.
02 na 07
Kracher Cuvee Beerenauslese (Ostiryia)Kracher Cuvee Beerenauslese shine Blanc, kayan shayarwa mara kyau daga Austria. Anyi daga Chardonnay da Welschriesling ( wadanda basu da dangantaka da Riesling ) 'ya'yan inabin da botrytis ya shawo kan su, karfin da aka karfafa don shayarwa mafi kyau a duniya, kamar Tokaji ko Sauternes.
A hanci, za ku ga sunadarai na honeysuckle da suka dace, sannan kuma mai dadi mai dadi da kuma dadin dandano na apricot tare da wasu 'ya'yan itace mai mahimmanci da mai ladabi.
03 of 07
Saracco Moscato d'Asti (Italiya)Wannan Moscato d'Asti hakika wani giya ne na musamman, kasancewa ruwan inabi mai tsami, ko "frizzante". Yana da kyau santa da wuta a dandano biyu tare da jin daɗin ciwon giya na kimanin kashi 8%. Ya fito ne daga yankin Piedmont da ƙoshin lafiya tare da cikakke dandano peach kewaye da su. Ya zama babban abincin da kuma cikakken abokin tarayya ga cheesecake.
04 of 07
St. Supery Moscato (CA)Masallacin St. Supery ya ba kome ba ne a sama. Zaka sami yalwaccen hali na fure a kan hanci da kuma fadin sarari tare da cikakke peach. Akwai daidaituwa da kasancewa tare da wannan ruwan inabi mai kyau, wanda yake sanya shi wasa mara kyau tare da cakuda cakuda ko gurasa .
05 of 07
Banfi Rosa Regale Brachetto (IT)Wannan shi ne ruwan inabi mai dadi daga yankin Italiya na Piedmont, wanda yana da dadi da kuma dabara tare da dadin dandano na cikakke gishiri da m strawberry. Yi la'akari da bada wannan ruwan inabi a gudu tare da cakulan na tushen desserts, 'ya'yan itace sabo, da kuma pecan kek .
06 of 07
Warma ta Otima 10-Year Tawny (Portugal)Gishiri mai ƙarfi na mako shine Warren ta Otima shekaru 10 da kuma dalili mai kyau: wannan tashar jiragen ruwa zai zama mai ban mamaki bayan abincin dare na Kirsimeti - haɗe da nau'in pecan, cakuda cakuda ko kayan zaki mai tsabta. Otima yana da tasiri sosai, mai kwarewa , tare da cikakke cikakke, 'ya'yan itace masu arziki da kuma tsinkaye mai kyau. Za ku sami haske na ƙanshin vanilla, abubuwan dandano masu arziki, da kuma kyakkyawar kyakkyawan - tashar tasiri mai kyau don samun kyauta don bukukuwan da cikakke don bada kyauta. Matakan da kyau tare da dukkanin fararen, madara da kuma cakulan ruwan sha.
07 of 07
Osborne Pedro Ximénez Sherry (Spain)Shirin sarkin na Osborne Pedro Ximénez yana farawa da zurfin launin ruwan launin ruwan kasa kuma ya samo cikakkiyar kwarewa ta ruwan inabi. Bayanan martaba ya samar da dadin dandano mai cin gashin tsuntsaye a cikin nau'i na dandalin caramel mai tsami, dadi mai dadi, da kuma wani kofi na kofi tare da haɗin gwargwadon mocha - dukkanin kewaye da kyan gani. A Osborne Pedro Ximénez, hakika kin samu shi duka - dandano wanda ba a iya mantawa da shi ba, cikakkiyar ƙarewa, zaɓuɓɓuka irin su kayan kayan zaki ko kayan zaki kanta da duk a wuri mai mahimmanci. Wannan sherry na musamman zai zama cikakkiyar abokin tarayya tare da irin nauyin apple , pecan ko kabewa .