Daya Fat Pasta

Elizabeth David, a littafinsa na ban mamaki Italiyanci Abincin, ya gaya game da lokaci a Italiya lokacin da gurasar ta kasance cibiyar tsakiyar rikici. A cikin shekarun 1930, wani mawallafin marubuci mai suna Marinetti ya ce fassarar "... ya haifar da shakka, raguwa, da tsaurin ra'ayi kuma ... abubuwan kirkirarsa masu yaudara ne." To, ƙararrakin da ya biyo baya ya tabbatar da yadda Italiya ke son matinsu, kuma don dalili. Yana da samuwa, adana da kyau, yana da dadi, mai gina jiki (duk da ra'ayin Marinetti), kuma ya dace.

Akwai matsala guda daya tare da taliya: kana buƙatar tafasa da ruwa don kafa shi. Wannan mataki zai iya ɗaukar minti 10 na 10-15, wanda, a cikin mako mai mahimmanci, yana da yawa lokaci. Don haka bari mu warware wannan tare da wasu tukunyar tukwane.

Kada ku ji tsoro. A kan kwakwalwa, a cikin tanda, ko crockpot, waɗannan kayan abinci masu amfani suna amfani da ruwa a cikin girke-girke don dafa fasin. Baya ga abin da ya dace, sai na ji cewa fassarar yana da kyau sosai ta shirya wannan hanyar. Yayin da yake dafa abinci, yana shafe dandano daga sauran sinadaran.

Rubutun kuma zai zama daban-daban - fiye da al dente, a zahiri "ga hakori", firmer da chewier, kamar yadda Italiya suka fi son. Amma akwai ɗaki ɗaya; Wadannan girke-girke da suke dafa a kan kwakwalwa ko a cikin tsalle-tsalle suna buƙatar motsawa. Wasu, irin su Skillet Spaghetti, suna buƙatar kyakkyawan motsawa. Wannan shi ne farashin da kuka biya don saukakawa. Amma ina tsammanin yana da kwarewa don kulawa da taliya a hankali a sauƙaƙe kuma ya sha ruwan, ya zama m da cikakke kamar yadda yake dafa a cikin miya.

Idan kun kasance mai bashi mai karamar ka, za ku iya samun taliya. Ku nemo dukan bishiyoyin da suke cikin kasuwar yanzu. Ronzoni, burin da na fi so, yana ba da dukan alkama na alkama da suke da dadi, masu gina jiki, da cike da ƙwayoyin carbohydrates (masu kyau).

Gurasar fasara kamar spaghetti, sws tare da orzo, soups crockpot, da kuma stovetop lasagna suna da soothing da kuma ta'aziyya; manufa don sanyi hunturu da dare.

Karancin tumatir mai mahimmanci, kayan abinci masu nishaɗi, da kayan dadi da ƙanshi na naman alade tare da daidaitattun farfajiyar kirki don samar da biki. Kawai ƙara wasu gurasa maras yisti da salatin gurasa, kuma kuna da abinci mai ban mamaki a cikin minti.

Wasu daga cikin wadannan girke-girke har ma dafa a cikin crockpot! A lokacin dafa abinci a cikin mai dan gishiri mai sauƙi, dole ne ka kalli shi a hankali. Ana adana yawan taliya a ƙarshen lokacin cin abinci. Ci gaba da dandanawa don haka ana amfani da abinci lokacin da aka yi takalma kawai daidai.

Je zuwa shafi na gaba don samun girke-girke!

Bi umarnin a hankali a cikin waɗannan tukunyar tukwane. Kula da hankali ga adadin ruwa da ake amfani dashi, da kuma rufewa da kuma kwance hanyoyi. Wasu girke-girke na buƙatar karin motsawa a yayin dafa abinci, yayin da wasu za su yi farin ciki dafa don kammala cikakke a kansu.

Jin dasu don canza kayan shafa kamar yadda zaku dandana da iyalinka. Za a iya yin amfani da kayan cin nama tare da abincin teku.

Kayan lambu suna kusan kowane lokaci. Har ila yau, ji dadin gwaji tare da sabon dandano da laushi. Pasta yana da masaniya kuma mai dogara, zaku iya gabatar da sababbin sababbin abubuwan da ke cikin iyalinku a cikin wadannan jita-jita, ba tare da tayar da hankali ba. Za'a iya canza nau'in nau'i iri daban-daban, tabbatar da cewa taliya da kake canza shi ne game da girman girman da siffar kamar yadda aka ƙayyade a cikin girke-girke.

A matsayin jagora na musamman, ƙananan bishiyoyi sun haɗa da launi, bawo, da macaroni, kozo da rotini. Fasasai na zamani sun hada da farfalle, fusil, radiatore, rigatoni, ƙafafun mota, da kuma malfalda. Longas irin su ne fettuccine, linguine, spaghetti, da vermicelli. Yi farin cikin zama m tare da dubban nau'i-nau'i da kuma waɗannan sauƙi, masu girke-girke masu ban sha'awa!

Ɗaya daga cikin Fassa Fasto daya

• Dukkan-cikin-da-Slow Cooker Spaghetti da Meatballs
  Ina son jin daɗin cin abinci irin wannan hanya - hakika, shine yadda zan dafa shi mafi sau da yawa. Don alta daɗin dadi, ƙara spaghetti a cikin minti 20 na ƙarshe ko kuma lokacin dafa abinci. Gurasar tana da karin dandano saboda yana dafa a cikin miya, kuma wannan hanya tana da sauki.

• Lasagna da dare
  Wannan shi ne abin da na fi so na girke-girke na gargajiya. Ina ƙaunar kayan girke-girke da kuke ci gaba sannan sannan ku cire daga firiji ko daskarewa da gasa!
• Tsohon Goulash
  Wannan girke-girke da aka ba shi a cikin tanda, amma na canza shi don sauƙaƙe. Ana samun kyaun tsofaffin tsofaffi kuma yana da sauki don yin.

• Crockpot Macaroni da Cheese
  Wow, wannan girke-girke ne mai arziki da kuma kirim, kuma yana dafa a slowcooker!
• Skillet Spaghetti
  Wannan girke-girke yana da sauki sosai, kuma tabbas zai zama nasara idan kun bi daya mulki: motsawa akai-akai. Abincin dandano ne kawai mai ban mamaki, yayin da yake karɓar kayan abinci daga sutura spaghetti kamar yadda yake dafa.
• Crockpot Jambalaya
  Jambalaya yana da shinkafa dafa a cikin adadi na tumatir, sausages, kaza da kaya. Wannan sigar ta amfani da kozo, alade mai launin shinkafa - dafa shi dama a cikin ɗan gajeren gurasa.
• Daya Pesto Fasta tare da tsiran alade
  Wannan girke-girke mai ban mamaki ya dafa spaghetti a cikin kaza broth don haka yana da ban mamaki dandano. Sausages da pesto suna cikakke cikakke ga mai tausayi.
• Crockpot Tortellini
  Wannan gurasar naman sa yana da wadataccen kuma mai taushi, kuma mai sauqi ne. Gwada shi nan da nan!
• Easy Lasagna
  Wannan girke-girke lasagna, tare da kawai sinadaran biyar, yana amfani da no-tafasa noodles don sauƙi da saukakawa.
• Meatballs Tare da Orzo
  Haɗuwa da sabo ne da kuma gwangwani tumatir yana ƙara wani dandano mai ban sha'awa ga wannan girke-girke.
• Kayan Kayan Kayan Gwari na Kwancen Ƙasa Minestrone
  Minestrone shi ne kayan lambu mai ban sha'awa wanda aka ɗauka tare da taliya. Ku bauta wa shi tare da wasu basil pesto da tafarnuwa toast ga dunking.
• Ƙunƙarar ƙwaƙƙwaƙin ƙwayar ƙwayar katako da ƙura
  Idan kuna so Sweet Chicken daga yankinku na kasar Sin, kuna gwada wannan girke-girke. Abu ne mai sauƙi, kuma yana dafaɗa duk abin da ke cikin kanta yayin da kake iya yin wasu abubuwa masu ban sha'awa.

• Black Bean Lasagna
  Black wake ne mai ban mamaki, masu legumes na kirim mai tsada. Suna ƙara dandano mai dadi ga wannan lasagna mai sauki.
• Cheesy Skillet Lasagna
  Lasagna a cikin skillet! Ina son gishiri mai tsami da ke dafa a saman tumatir da kuma manya manya. Gwada shi don abincin dare yau da dare.
• Crockpot Chicken Alfredo
  Wannan sauƙi mai gina jiki da kuma gina jiki yana da haɗin kaji tare da kuri'un kayan lambu da alfredo miya. Furotin burodi na gwaninta yana cikin mintuna, saboda haka yana da cikakke ga crockpot.
• Chicken Stroganoff
  Kamar ƙudan zuma Stroganoff, wannan girke-girke yana amfani da kirim mai tsami da kuma kayan lambu mai ban sha'awa don yaba kaza da taliya.
• Tomato Pork Farfalle
  Naman girke na naman alade yana cikin kowane Busy Cook repertoire. Naman yana da taushi, dandano, kuma yana dafa da sauri. Wannan girke-girke mai tsami yana da dadi sosai, kuma hanya mai kyau don gwada wannan yankakken naman alade.

• Chicken da Ravioli Cacciatore
  Wannan sauyi mai sauƙi da sauƙi a kan Italiyanci Cacciatore yana da ban mamaki, mai dadi, kuma mai kyan gani daidai.
• Daren Meatball Casserole
  A hade da spaghetti miya da kuma dunƙule cakali cokali yana ƙara mai ban mamaki savory tang zuwa wannan sauki casserole. Wadannan kayan cin nama da aka yi wa daskarewa da ke dafa abinci don kammalawa a wannan girke-girke.
• Red da White Tortellini
  Wannan tasa yana da sauƙi don yin ko da miji na iya sa shi! Yana da babban abincin ga kamfanin; yi aiki tare da alayyafo salatin da cheesy tafarnuwa gurasa.
• Chicken Manicotti
  An sanya ƙananan kaza a cikin ɗakunan manicotti ba tare da yalwa ba, sa'an nan kuma abincin da ke ban sha'awa ya rufe kome. Gasa yana dafa ga kammala a cikin tanda.
• Southwest Mac da Cheese
  Shin, kun san cewa yin amfani da madara mai tsabta a cikin macaroni da cuku shine hanya mafi kyau don samun daidaitattun gashi? Wannan girke-girke na sabon abu ya karya wata fasara: fasin dafa a cikin ruwa kawai ya rufe, maimakon sau da yawa adadin ruwa zuwa taliya.
• Spaghetti a cikin Microwave
  Haka ne, za ku iya dafa spaghetti gaba daya a cikin tanda na lantarki! Bi sharuɗɗan don motsawa da lokutan tsaye a hankali.
• Dankali Pierogies
  Pierogies ne manyan manya da rabin watanni da aka cika da cakuda dankalin turawa. Tabbatar cewa koyaushe kuna da jaka ko biyu a cikin injin daskarewa, don din din din din din na ƙarshe da baƙi ba tsammani.