Bisa ga binciken da na yi, asalin asalin da aka kira mai suna Fettucini Alfredo an kira fettuccine al burro kuma ya ƙunshi fettucini da aka yi da man shanu da cuku sannan kuma na taimaka wa man shanu. Mai gina gidan Roma Alfredo di Lelio wanda ya tayar da man shanu ya zama sananne - a lokacin da man shanu ya zama mummunar abu? A yau yaudara yana dauke da man shanu da ƙananan cream - wanda ya fi kyan lafiya da kuma sakamakon sauye tare da jin dadi a bakin.
Abin da Kayi Bukatar
- 8 Oceans kwai fettuccine
- 1/2 kofin kirim mai tsami
- 1/2 sanda man shanu marar dadi, a yanka a cikin guda
- Gwangwani gishiri
- 1/2 tsp. ƙasa
- farin barkono
- 1/3 kofin shredded
- Parmigiano-Reggiano da karin don ado
Yadda za a yi shi
- Kuzaricciyar Cook a cikin tukunyar manya na ruwan da aka yi da salted (ga abin da nake rubutun akan rage ruwa ).
- Duk da yake dafaran dafa, kawo man shanu da man shanu don sauƙaƙe a cikin rami mai nauyi 12-inch a kan matsakaici-zafi kadan da gishiri da barkono. Add fettuccine da 3 tablespoons na ajiye ruwa, da cuku zuwa miya da kuma jefa. Ƙara karamin karin ruwan dafa idan ruwan daji yana da tsayi a gare ku.
- Ku bauta wa garnished tare da yankakken faski da ƙarin cuku a gefe.
Lura:
Wannan wani abu ne mai sauƙi kuma kowace maƙalarin kirga. Yi amfani da mafi kyaun fettucini wanda zaka iya samo - ko yin naka (abin da ke sa karfin tasa). Yi amfani da nauyi mai nauyi da kuma ainihin man shanu domin wani abu zai zama m - idan kana son wani abu mai ƙananan abu, zaɓi wani tasa. Gaskiya shigo da Parmigiano-Reggiano ana buƙatar - splurge.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 1242 |
| Total Fat | 128 g |
| Fat Fat | 77 g |
| Fat maras nauyi | 37 g |
| Cholesterol | 745 MG |
| Sodium | 601 MG |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fiber na abinci | 0 g |
| Protein | 22 g |