Wannan wani abincin mai daɗin ƙanshi mai sauƙi, wanda aka yi da naman mai naman sa da gwangwani.
Mafi kyawun naman sa naman sa ga mai arziki, mai cin nama shine 80/20 ko 85/15. Yanayi na 90/10 yana da kyau idan kuna kallon cin abinci mai yalwa, amma nama ba zai zama mai taushi ba. Kuna iya ƙara wasu naman alade zuwa naman naman idan yana da yawa.
Wannan girke-girke yana kira ga wake gwangwani, amma idan kun yanke shawara don amfani da wake wake, shirin gaba. Soka da wake a cikin dare kuma kada ku sake su. Kuna son rubutun kayan kirim, amma wake bazai kasancewa ba ne ko fadowa.
Yi babban tsari da kuma firiji da leftovers; da dadin dandano sun fi kyau a rana mai zuwa!
Abin da Kayi Bukatar
- 2 nama nama nama
- 1 tablespoon kayan lambu mai
- 1 albasa mai yawa
- 1 manyan kore barkono barkono
- 1 barkono jalapeno
- 1 tablespoon
- Chili foda
- Tafarnuwa foda dandana
- Salt da barkono dandana
- 1 teaspoon sugar (ko dandana)
- 1 (28-oza) iya kwashe tumatir
- 1 (16-ounce) iya tumatir puree
- 1 (16-ounce) zai iya koda wake (drained)
- 2 (16-ounce) gwangwani wake mai zafi ko m, wanda ba a taɓa shi ba)
Yadda za a yi shi
- Brown nama nama a cikin babban launi a kan matsanancin zafi. Tare da cokali mai slotted, cire naman sa ga mai danna mai jinkirin. Cire dusar da kullun da kullun da shafa shafa.
- Kwasfa albasa, a yanka shi a rabi, sannan a yanka shi a kananan ƙyan. Yanka da barkono barkono a cikin rabin lengthwise, cire tsaba, kuma a yanka a cikin 1/4-inch dice. Yanka barkono jalapeno a cikin rabin lengthwise kuma cire tsaba. Mince da barkono jalapeno. Idan ba ku so zafi, amfani da rabin rabin barkono jalapeno ko žasa.
- Add 1 teaspoon na kayan lambu mai a cikin wannan skillet amfani da naman sa naman. Sanya skillet kan matsanancin zafi. Lokacin da man ya kera, ƙara albasa yankakken da barkono mai kore; Sare kayan lambu har sai albasa ya canza, kimanin minti 5. Canja kayan lambu ga mai jinkirin mai dafa a ciki kuma haɗuwa tare da naman sa.
- Ƙara kayan lambu jalapeno, foda da kuma tafarnuwa foda ga naman sa da kuma kayan cakuda. Mix da kyau.
- Add da tumatir, tumatir puree, da kuma wake drained.
- Rufe kuma dafa a ƙasa don tsawon 7 zuwa 9.
Tips
- Yi k'wallo guda biyu na cakuda da kuma daskare shi a cikin mutum ko abincin abinci a cikin jakunkun kyauta kyauta ko kusa da kwantena. Yi amfani da lakabi da sunan da kwanan wata kuma daskare don watanni 4 zuwa 6.
- Idan kana so dan kararrawa, maye gurbin barkono jalapeno tare da barkono Anaheim , wanda yake da kyau. Ko kuma ka watsar da barkono barkono gaba daya.
- Sauya nauyin koda tare da wake, wake wake, ko kananan wake wake, idan an so.
- Tumatir miya ne kama da tumatir puree , amma ba kamar yadda lokacin farin ciki. Idan dole ne ka maye gurbin puree tare da tumatir miya, simmer shi har sai dan kadan ya ragu kuma kadan ya fi girma.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 532 |
| Total Fat | 16 g |
| Fat Fat | 6 g |
| Fat maras nauyi | 7 g |
| Cholesterol | 101 MG |
| Sodium | 533 MG |
| Carbohydrates | 49 g |
| Fiber na abinci | 14 g |
| Protein | 48 g |