8 Sauran Farko na Saurakraut na Gabas ta Tsakiya

A cikin tsohuwar kwanakin, yawanci a watan Nuwamba, iyalai na gabashin Turai sun shirya don hunturu ta hanyar ajiye salular sauerkraut . Dangane da girman iyalin da girman kabeji, dangi na iya ƙwanƙasa kusan 300 na shugabannin kabeji a cikin katako na katako. Lokaci-lokaci, tare da gishiri, kayan yaji irin su caraway tsaba, ruwan inabi ko wasu kayan lambu an kara. Bayan marigayi 1800s, an rufe kabeji kafin a sanya shi a cikin kullun da aka rufe. Idan iyali ba za su iya iya yin kayan aikin kayan haya ba, wani mai tafiya ya shiga ƙofar gida ya kuma yi wannan sabis don kudin. Dubi yadda ake yin sauerkraut a yau.

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  Sauerkraut da Apples Recipe

  Wannan sauerkraut da apples girke-girke sa wani dadi gefen tasa ga naman alade, tsiran alade ko wani nama ko kaji. Za a iya dafa shi a kan kwanda, a cikin jinkirin mai dafa abinci ko kuma a gasa a cikin tanda, kuma an yi amfani dashi a matsayin tushe don cin nama a kan.

• 02 na 08

  Kyafaffen Kielbasa da Sauerkraut Recipe

  Wannan kyafaffen Yaren mutanen Poland tsiran alade da kuma saukekraut girke-girke za a iya ninki biyu, tripled, quadrupled kuma har yanzu zama dadi. Yana da cikakke ga potlucks da tailgating, Super Bowl jam'iyyun da taro iyali, ko kawai abincin dare tare da iyali.

• 03 na 08

  Saukekraut Bollun Recipe

  Wannan girke-girke hada sinadaran Eastern Turai ƙauna - sauerkraut, naman alade, albasa, da tafarnuwa. Lokacin da aka yi birgima, tsoma a cikin kullun kirki mai gishiri da kuma soyayyen, suna yin dadi mai mahimmanci, musamman ma idan aka yi amfani da su da mustard.

• 04 na 08

  Yaren mutanen Poland Noodles da Sauerkraut Recipe - Kluski da kuma Kapusta

  Noodles da sauerkraut ne abincin da aka fi so a cikin iyalina. Muna nuna sauti zuwa ga ƙungiyoyi da bikin. Sauteed albasa, sauerkraut, da kuma namomin kaza (ko dai shigo da Yaren mutanen Poland namomin kaza ko gwangwani namomin kaza) cudanya da buttered kluski noodles ga wani unassuming duk da haka dadi gefen tasa.

• 05 na 08

  Serbian Sweet Sauerkraut Salad Recipe

  Wannan girke-girke na Salad mai sauƙin sauerkraut an yi shi da man fetur, diced barkono, albasa, da seleri. Wannan shi ne mafi kyau idan an sanya ranar kafin kuma zai šauki game da makonni 2 refrigerated. Yana da cikakke ga hotuna da kullun saboda ba a yi amfani da mayonnaise ba.

• 06 na 08

  Yaren mutanen Sauerkraut Saukekraut Recipe - Kapusniak

  Gurasar da aka yi masa kyauta ko nama mai nama nama ya kara wani dashi zuwa wannan miyakraut miya. Wasu mutane suna ɗaukar miyan tare da roux ko ƙara dankali, amma mahaifiyata kullum suna amfani da sha'ir, wanda na yi a nan. Ba ta taba yin amfani da kwayoyi ba, amma wasu suna yin. Yana da kyau a duk waɗannan bambancin. Ku bauta wa tare da gurasar gurasar gurasa mai duhu kuma kuna da abinci a cikin kwano.

• 07 na 08

  Polish Sauerkraut da Naman Musamman Ciko Gishiri

  Sauerkraut da naman gishiri yana da kyau tare da sallar Nalesniki na Poland, wanda aka fi sani da harshen ƙwallon harshen Poland ko kuma cika crepes, pierogiand uszka. Da zarar an cika su kuma aka yi birgima, za a iya yin burodi ko kwanon rufi, ko kuma a tsoma a cikin ƙwai da aka zana da gurasa da gurasa.

• 08 na 08

  Tsarin Kayan Gwari na Serbia Da Sauerkraut - Sarma

  Wannan girke-girke na sarma ya bambanta da Sarma Recipe # 1 a wannan paprika da qwai suna karawa da naman alade da naman alade, kuma an yanka miya tare da.