15 Bayaniyar Abincin Gida ta Italiyanci

Italiyanci, ba shakka, ba su yi bikin godiya ba, wani biki na musamman na Amirka, kuma yawancin abokaina na Italiyanci sun yi mamaki game da hutun, suna mai suna " La Festa del Tacchino " ("Ƙasar Turkiyya") kamar yadda yake kawai manufar. Ina nufin, har ya zuwa yanzu, duk da haka, mu Amirkawa sun sani cewa akwai fiye da shi fiye da haka, a cikin abinci da muhimmancin gaske.

Amma duk da cewa ba su yi bikin ba, akwai wasu gurasa da yawa a Italiya waɗanda za suyi aiki sosai a matsayin wani ɓangare na bikin godiya, ko za a iya amfani dasu don musanya abubuwan da ke ciki (nama mai turkey ko turkey breast roulades maimakon na dukan gasa tsuntsu, alal misali).

Binciken wannan tarin girke-girke - zaka iya samun sabon kayan da aka fi so!

• 01 daga 15

  Classic Sicilian Arancini (Arancine di riso al ragu 'e piselli)

  A classic daga Sicily, wadannan kwallaye na shinkafa mai ƙanshi, da nama tare da nama nama da Peas, sa'an nan kuma gurasa da kuma soyayyen, zai sa wani dama starter ga kowane hutu abinci.

• 02 na 15

  Olive all'Ascolana: Cushe da Fried Green Zaitun

  Abincin yatsun abinci mai ban sha'awa, mai girma ga nibble a gaban wani biki.

• 03 na 15

  Fried Eggplant a Tomato Sauce (Melanzane fritte al pomodoro)

  Wannan dadi-da-tumatir mai ban sha'awa zai zama babban yaduwa a kan gurasar gurasa ga wasu bishiyoyi na godiya na godiya!

• 04 na 15

  Italiyanci-Style Pickled da Kayan Kayan Kayan Man

  Abincin tsami na gida zai zama babban ma'aunin ƙwayar kayan shafa ko gefen gefen don ya ɗauka mai kyau hutu. Suna kuma yin kyauta mai girma na uwar gida!

• 05 na 15

  Kwaran Roman-Style Semolina Gnocchi da Gorgonzola

  Gnocchi na Roman-style, wanda aka yi da alkama na semolina da kabewa, tare da piquant gorgonzola topping, yafa masa da toasted walnuts.

• 06 na 15

  Turkiya-Dairy Roulade tare da Naman Gwari

  Hanyar gaggawa ta Italiyanci na gaggawa ta Italiya don cike da ƙwayar turkey cike da namomin kaza, yanka da naman alade, da cakulan Parmigiano.

  Kyakkyawan bayani ga karamin taro, ga waɗanda aka ƙaddamar da wani ƙananan kayan abinci da / ko tanda.

• 07 na 15

  Nonna Rina ta Turkiyya Meatloaf: Tsarin Ƙasar Yahudawa-Italiyanci

  Wani babban abincin Italiyanci-Yahudawa yayi amfani da shi na Idin Ƙetarewa, amma abin da zai dace a gida a kan tebur na godiya.

• 08 na 15

  Tafarnuwa Gurasa

  Abincin dare yana da mahimmanci - yaya game da albarkatun tafarnuwa maimakon? Gurasar gurasa da aka yi da man shanu da burodin Faransanci shine kiristanci na Italiyanci, wanda ya sa ya zama cikakke ga bukatun Amurka na yau da kullum!

• 09 na 15

  Lasagne alla Bolognese: A Classic, Hearty Sauce Lasagna

  A kan teburin godiyarka, wannan ɗaliyan Italiyanci zai iya zama abincin da ya dace.

• 10 daga 15

  Ribollita, Tsarin Tsari na Tuscan Winter

  Sanya mai daɗi da aka yi tare da wake, kayan lambu, da gurasar Tuscan na yau.

• 11 daga 15

  Italiyanci Bikin aure Bikin (Minestra Maritata)

  Wannan rare miya tare da ganye da kankanin meatballs ne ainihin ba don bukukuwan aure! Amma zai zama babban adadin duk wani abincin biki.

• 12 daga 15

  Risotto mai naman alade na Porcini

  Ƙasa mai laushi mai laushi wanda zai sa cikakken godiya ta farko ko gefen tasa.

• 13 daga 15

  Ƙarshen ƙwanƙwasa

  Wadannan sune abincin abinci mai dadi sosai kafin- ko bayan abincin dare, ko zaka iya amfani da su a cikin kayan shayarwa na turkey, ko ka zubar da su da gasasshen Brussels sprouts don cin gadon haƙori!

• 14 daga 15

  Wani Apple, Suman, ko Nutella Crostata (Tart)

  A sauƙi, tsatse Tuscan tart wanda za ka iya cika da sliced ​​apples, kabekin kek cika, Nutella ko kowane 'ya'yan itace sabo ko jam.

• 15 daga 15

  Nocino: Italiyanci Walnut Liqueur

  Wannan abincin giya, wanda aka yi da launin kore, kayan kayan yaji, da wake-wake, zai sanya kyawawan kayan cin abinci tare da kayan kabeji, apple, ko pecan.