Last Minute Fasto Recipes

Babu gaske abincin da ya fi minti kadan fiye da taliya. A gaskiya ma, yawancin girke-fasin ya kamata a yi a cikin minti na karshe. Amma yawancin naman alade na da dogon lokaci don dafa! Wadannan girke-girke sun dogara ne akan abincin abinci mai sauƙi ko an tsara su don zama mai sauki wanda zasu dauki minti 20 kafin su gama, fara farawa.

Koyaushe rike nau'i daban daban da siffofi na taliya a hannu. Spaghetti, linguine, da kuma fettuccine suna amfani da su a mafi yawan wadannan girke-girke kawai saboda sune siffar da aka fi amfani dashi da sauƙi sauƙi.

Abincin dafa abinci mai sauƙi ne, amma yana daukar bitar aiki. Kuna buƙatar babban tukunya cike da salted, ruwan zãfi, wasu taliya, da haƙuri. Dole ne ku gwada fasin har sai an kammala shi, ko al dente, kalmar Italiyanci ma'ana "ga hakori". Cikakken dafa shi mai kyau ne, duk da haka yana da ƙarfi, tare da ɗakin tsakiya. Kifi a nau'i na taliya daga cikin ruwa zuwa karshen lokacin dafa abinci da kuma dandana shi. Bai kamata ku ɗanɗana tudu ba, amma ya kamata ya kasance mai ƙarfi. Ya kamata kada a kasance wani farar fata mai tsabta a tsakiyar cikin taliya, amma cibiyar ya kamata a yi la'akari da bitar. Za ku san yadda aka dafa shi dafa idan kun dandana!

Drain da manna nan da nan kuma ƙara zuwa miya. Cikin miya ya kamata jira ga taliya, ba wata hanyar ba. A gaskiya ma, masu dafa abinci sun san cewa idan ka dauki manna daga ruwan zãfi kafin a yi shi, to sai ka zakuɗa shi a cikin miya na minti daya ko biyu, fasin zai gama dafa abinci da kuma shafe wasu abubuwan dandano na miya.

Kowace lokacin da kake yin taliya zai zama sauki kuma dandana mafi kyau.

Ji dadin waɗannan girke-girke. Jagora daya ko biyu, ci gaba da sinadaran a hannunka a duk lokacin kuma ba za ku taba samun hasara ba. Ko da a cikin minti na karshe!

Last Minute Fasto Recipes