Abincin Abincin Kirsimeti na Italiya

Babu wani "abincin gargajiya na Italiyanci na Italiyanci" kamar yadda ya bambanta bisa ga yanki da gari, amma zaka iya jin daɗi don haɗuwa da dacewa da masu so daga kowane yanki don haɓaka bukukuwan bukukuwan Pan-Italiya!

• 01 na 10

  Vin Brule '- Italiyanci-Style Mulled Wine

  Yana da kyau a yi babban tukunya na wannan shirye, da dumi a kan mafi zafi mafi zafi wanda za a iya ba da labaran da shi zuwa baƙi baƙi kamar yadda suka isa - kuma ya sa ka kitchen ƙanshi da ban sha'awa festive!

• 02 na 10

  Cika Gurasa a Broth

  Fara fara cin abinci tare da ƙananan, cike da ƙanshin manta a broth (ko dai cappelletti ko tortellini ) - wani ɓangare na Kirsimeti na gargajiya ko Sabuwar Shekara a yawancin bangarori na Italiya.

• 03 na 10

  Alayyafo da Ricotta Cannelloni

  Yi wannan gurasa, kayan cusa da kayan cakuda don Kirsimeti - suna da dadi, da sauri da sauki don yin - kuma launin ja, fari, da launuka suna da kyau tare da kakar Kirsimeti - kuma ruhun Italiyanci!

• 04 na 10

  Bolognese-Style Lasagna (Lasagne alla bolognese)

  Wani kayan abinci mai banƙyama mai gauraya, irin wannan lasagna ne da tumatir nama mai tumatir ( ragu '), besciamella (sauƙi mai sauƙi), da yalwar cakuda Parmigiano-Reggiano.

• 05 na 10

  Cutar Turkiya-Breast Roulade

  Turkiyya wani yanki ne na abincin dare na Kirsimati a wurare da dama na Arewacin Italiya. Wadannan nau'in turkey, shaye tare da naman alade da namomin kaza, suna da kyau - amma kuma da sauri da sauƙi - kayan cin abinci na abincin Kirsimeti.

• 06 na 10

  Spar Broccoli Raab (Rafa Nfucate)

  Wani kayan gargajiya na Kirsimeti (kayan lambu na kayan lambu) daga yankin Puglia.

• 07 na 10

  Italiyanci Yuli-Log Cake (Trenchetto di Natale)

  Wannan ainihin kayan zane-zane na ainihi wanda yake ainihin ba wuya a yi kamar yana da ban sha'awa don dubawa ba. Zaka iya amfani da irin nauyin cika da kuke so, kuma ƙara kayan ado (kamar meringue "namomin kaza") don ƙarin sakamako.

• 08 na 10

  Classic Kirsimeti Cake daga Milan (Panettone)

  Mafi sanannun duk Kirsimeti na Italiyanci, Panettone, wani haske, mai yalwaci mai yalwaci wanda aka zana tare da 'ya'yan itace, wanda ya fito ne daga Milan amma yanzu yana cikin dukkanin Italiya da Italiya a cikin duniya. Idan kana da duk abin da ya ɓace - yana yin babban karin kumallo, mai sauƙi da raɗaɗi, ko ma an shirya shi kamar abin yabo na Faransa!

• 09 na 10

  Riciarelli - Almonds mai ƙanshi Cookies daga Siena

  Wadannan bishiyoyin almond masu kyau daga garin Tuscan na Siena suna da kyau a lokacin bukukuwan da kuma wani zaɓi na kayan zaki mai tsabta don tebur ɗinku na Kirsimeti.

• 10 na 10

  Struffoli, Gishiri Kirsimeti Kirsimeti na Kirsimeti

  Wadannan ƙananan, gurasa-gurasa nama na kullu an rufe a zuma da kuma m sprinkles kuma sun kasance wani ɓangare na wani gargajiya Naples-style Kirsimeti bikin.