Nectarines suna daya daga cikin ruwan inabin da aka fi so da kuma kayan shafa mai girke-girke na santsi tare da zaki da tons na abinci.
Kafin in raba abincin girke na da na fi so, bari mu dubi wasu tarihin ban sha'awa da ban sha'awa!
Yarin Tarihi
Nectarine ta ba da gudummawar jinsin Prunus tare da irin 'ya'yan itatuwa kamar apricot, peach, plum da cherries, da almonds.
Mutane da yawa suna kuskuren nectarine a matsayin matasan na peach da plum, amma a gaskiya ma, tana tsiro ta halitta a kan bishiyar peach a matsayin "hijirar kwayoyin!" An kafa itatuwan Nectarine ta hanyar dasa shuki ne kawai.
An yi tunanin cewa nectarine ta samo asali ne a kasar Sin, inda aka ambaci shekaru dubbai. Ya yada zuwa Farisa, ko kuma zamani na zamani Iran inda aka rubuta shi a farkon 300 BC, da kuma Roman Empire a hanyar Silk Road. A farkon karni na farko Pliny Al'umma, masanin halitta da falsafar falsafa, ya ambaci nectarine cikin rubuce-rubucensa.
An gabatar da nectarine zuwa Mexico a cikin karni na 15 ta wurin yankunan Mutanen Espanya, inda suka bunkasa. An nuna shi kuma ya yi tasiri a cikin zane-zane a Turai a karni na 16 kuma a cikin shekarun 1630 ya fara zuwa Birtaniya.
Da farkon farkon karni na 1700 suna girma a Virginia. A 1768 an ambaci su a cikin New York Gazette kamar yadda suke girma a Long Island, New York. An kafa su a California tun kafin shekarun 1900 inda a yau 95% na nectarines a Amurka sun girma.
Abincin Abincin Abinci mai ban sha'awa
Nectarines suna da ƙasa a cikin adadin kuzari, high a makamashi, basu da cholesterol kuma suna samar da fiber mai arziki.
Suna bayar da daruruwan bitamin da ma'adanai da na jiki.
Kwayoyi masu yawa a cikin nectarines sun haɗa da A, E, C da K, da kuma mahaɗin B-hadaddun. Suna bayar da ma'adanai mai yawa da sukari, potassium, phosphorus, calcium, baƙin ƙarfe, manganese, magnesium da zinc, har ma da samar da lafiyar lafiyar furotin.
Beta carotene, crypto-xanthin, zeaxanthin da lutein suna aiki da su masu ƙarfi, kamar su bitamin A, C da E. Dukkan waɗannan suna taimakawa wajen kare rayuka daga jikinmu da jinkirta tsarin tsufa, da kuma rage yiwuwar ci gaban wasu cututtuka irin su ciwon daji da kuma huhu.
Wadannan antioxidants kuma rage ƙonawa da kare mu daga rashin lafiya da cuta. Zeaxanthin da lutein kare idanunmu daga lalata hasken rana kuma zai iya rage hadarin macene degeneration.
Nectarines sun ƙunshi nauyin lafiya na B-hadaddun bitamin wanda zai taimaka wajen inganta ƙwaƙwalwar ajiya da kuma maida hankali, taimakawa wajen aiwatar da aikin narkewa, inganta makamashi, inganta tsarin kulawa, kula da lafiyar lafiya, fata da kusoshi, da kuma tabbatar da daukar ciki lafiya.
Don haka lokaci na gaba da ku ruwan 'ya'yan itace ko yin sulhu, la'akari har da mai ban mamaki nectarine, ba don jin dadi mai ban mamaki ba, har ma ga duk abincin da ya kamata ya bayar!
Abin da Kayi Bukatar
- 2 Nectarines
- 2
- Karas
- 3-4 ganye na ka fi so kore kamar su
- Kale ,
- Alayyafo ko na fi so,
- Wheatgrass
- 1-2 tablespoons na fi so tsaba ko kwayoyi irin su
- Suman ,
- Gyada ,
- Sesame ko
- Almond
- Ga mai ban mamaki smoothie ƙara 1-2 kofuna na madara irin su
- Oat ,
- Rice ,
- Almond ko kiwo
Yadda za a yi shi
- Na ƙara 'yan ganye zuwa kowane ɗayan na juices da smoothies, saboda suna da kyau mai gina jiki! Wheatgrass ita ce mafi kyaun kore saboda yana da mafi yawan kayan abinci mai gina jiki.
- Yi la'akari da cewa babu karin kayan ƙarawa a cikin wannan girke-girke. Wannan shi ne saboda girke-girke yana da dadi ba tare da kara sukari ba, har ma saboda damuwa game da rage cin abinci na sukari da yawancin likitocin yanzu sun yi imani shine mafi girman nauyin kiba fiye da kowa! Don cikakkun bayanai danna nan .