Yadda zaka saya, ajiyewa, da amfani da karas
Karas suna da kayan lambu mai mahimmanci da kayan dadi. Haka kuma su ma suna da yawa kuma muna iya ɗaukar su ba tare da izini ba. Idan an yi amfani da sandan manya - babba ko ƙananan - daga kantin sayar da kayan kaya, wani karamin hatsi mai kyau zai iya kasancewa wahayi zuwa gare ku. Suna da dadi da m, cike da dandano da crunch, kuma suna da cikakken cike da beta-carotene da bitamin A, da fiber zafin jiki.
Yaushe ne kakar kakar wasa?
Jira, kuna neman tambayarku, akwai lokacin karas?
To, a. Ana iya samun karas a kowace shekara a Arewacin Amirka, kuma an girbe su a kowace shekara a wurare masu tsabta. Kwayoyin iri iri suna girbe a lokacin kakar sarot, duk da haka, wanda shine ƙarshen lokacin rani da fada (tare da gaskiyar jariri baby - ba ma'anar karas na yau da kullum da aka sayar a matsayin "karamin baby" a cikin jaka a ɗakin shaguna - samuwa a cikin bazara da farkon rani). Ana samun su sau da yawa daga ajiya ta farkon hunturu a yanayin zafi.
Yaro iri
Karas: Su ba kawai orange ba ne. Duba zinariya, fararen, da kuma karar karas a kasuwannin manoma da kuma shaguna na kwarewa. Karas ne na biyu ne kawai ga beets a cikin abun ciki sugar don kayan lambu. Kyakkyawan yatsa mai kyau ga duka biyu: da duhu da launi, wanda shine dandano mai dandano. Ko duba wannan Jagora zuwa Kalmomi daban-daban Karas .
Hanya mafi kyau don ajiye karas
Bincika mai ƙarfi, mai ƙarfi, karas ba tare da jinkiri ba. Duk wani ba ya nuna alamar shekaru da kuma "wilting." Idan ka sayi karas da ganye a haɗe, nemi sabo, mai haske kore.
Da zarar gida, duk da haka, cire launin ganye kuma adana karamin da aka nannade a cikin filastik cikin firiji. Farsin Fresh zai ci gaba da adana makonni da kyau.
Hanyoyi masu yawa don amfani da karas
Karas suna da kyau tsabtace tsabta kuma suna ci raw. Tare da matasa, karas ne kawai, babu buƙatar koyarda su da farko, kwasfinsu yana da zurfi ne da m.
Ko kuma yin salat-centric salatin ta hanyar shredding karas a babban rami grater, tossing tare da bit na farin giya vinegar ko cider vinegar da sprinkling da gishiri.
Cikakken gishiri tare da bitin man zaitun da kuma yayyafa gishiri (shayar ruwan 'ya'yan itace mai ruwan' ya'yan itace ne mai kyau, ma) a kimanin 350 har sai m ya fitar da zurfin jin dadi. Dubi Roasted karas don cikakken girke-girke.
Wasu wasu girke-girke da aka fi so a ciki sun hada da:
- Carrot Ginger miya
- Glazed karas
- Peas da karas
- Pickled karas
- Gasa Gasa
- Cakulan Spicy da Dankali da Kabeji
Karas suna da yawa a jefa su a cikin sutura ko gasashe a cikin kwanon rufi tare da kaza ko naman alade.