Bishiyoyin Baƙi: Inda za a Saya Su, Ta Yaya Suka Kuɓuta?

Gurasar da ba ta da ƙura ba abu mai kyau ne ga duk wanda ke da damuwa na musamman game da lafiyar abinci . Amma ba duk kantin sayar da kayan kantin sayar da su ba.

Kamfanin da ake kira Safest Choice yana sayar da qwai ne a cikin kaya a duk fadin kasar, kuma suna da kantin sayar da kayan ajiya don taimaka maka samun wadata a yankinka wanda ke dauke da su.

Na ɗora hannuna akan wasu kuma na gwada su. Da dandano da texture bar wani abin da za a so, musamman don shirya na ainihi kwai yi jita-jita kamar omelets ko scrambled qwai .

Duk da haka, ƙwayoyin da ba a baza su ba da kwanciyar hankali a lokacin da yazo da aminci na abinci, musamman idan aka shirya girke-girke da ke kira ga ƙwaiye mara kyau. Kuma idan kuna dafa abinci ga yara matasa, mata masu ciki, tsofaffi, ko duk wanda ke da tsarin sulhu, lafiyar da kuke samu tare da yin amfani da qwai mai tsabta ba zai iya darajar cinikin dandano ba.

Dukkan abubuwan da aka yi la'akari da su, zan ba su taurari biyar don aminci da kwanciyar hankali, da taurari uku na dandano - taurari hudu.

Bishiyoyi bazattun: Abubuwan da aka yi ba

Qwai kawo salmonella , wanda shine babbar hanyar guba guba a Amurka. Cooking kashe salmonella kwayoyin cuta, amma har yanzu yana bar matsalolin biyu.

Ɗaya, wasu girke-girke, kamar eggnog , spaghetti carbonara da Kaisar salad dressing , kira don qwai da ba tare da kwari ba.

Kuma biyu, ko da a lokacin da ake shirya ƙwaiyen da aka dafa, za ka yi haɗari ga hadarin giciye . Ƙananan ɗan 'ya'yan itace ne a hannayenka ko katako na katako za a iya canjawa zuwa wani abu kuma a karshe sa sa mutum ya zama lafiya.

Maganar ita ce don amfani da qwai mai tsaka. Gurasar da ba a dafa ba suna da zafi a cikin bawo, kawai don kashe kwayoyin amma ba su isa su fara dafaccen kwai ba, suna sa su lafiya don amfani da kowane kayan girke-girke da ke kira don kwaskwarima ko wani ɓangaren nama. Ka lura cewa ƙwai da aka ƙera da ƙwai da aka shirya a kan sauki ko sunnyside-up ba a cika su sosai ba.

Bugu da ƙari, saboda hadarin haɗari na giciye, idan kuna cin abinci ga wani a cikin ɗayan da aka ambata a sama, zaku iya amfani da qwai maras ƙoda ta wata hanya.

Safest Choice Pasteurized Qwai

Wancan ne inda Safest Choice qwai ya shigo ciki. Na dogon lokaci, kayan kwai wanda ba'a samarda ba wanda aka samuwa ga masu amfani da shi shine qwai qwai ko kwai fata. Yana da wuyar, idan ba zai yiwu ba, don samun gurasar da aka ƙasa a cikin kantin sayar da kayayyaki.

Kuma yayin da ƙwayoyin Safest Choice ba su samuwa a ko'ina, suna samun samfurorin su a cikin mafi yawan kasuwanni a fadin kasar. Kuma za su aiko muku takardun shaida idan kun cika binciken kan shafin yanar gizonku. (Ban taɓa samun takardun shaida ba, saboda haka ba zan iya ba da wannan ba, amma sun ce za su aiko maka.)

A kowane hali, idan kun kasance cikin aminci abinci, Safest Choice ya zama kamfani ne wanda ke ba da damuwa da damuwa.

Wannan labari ne.

Labarin kadan mai ban mamaki shine cewa qwai ba sa dandana wannan babban abu. Ko a'a, suna dandana da kyau, idan wani ɗan ƙarami ko tsutsa. Wannan abincin da kake son daga kwai ya kasance kadan ne kawai ya fita. Watakila ba za ku lura da bambanci ba. Dan kadan gishiri zai taimaka, a kowace harka.

Babban mawuyacin abu a gare ni shine nau'i na rubutu.

"Mushy" ba kalma ce mai kyau don amfani da siffar qwai ba, amma kalmar ne ta zo da hankali. Qwai kawai ba su da tsayayye a matsayin ƙwai-tsire-tsire-tsire-sarai - basu da tabbas daga wannan "cizo" da kuke tsammani daga yadda aka yi da shi, ya zama gwargwadon fata.

Wani matsala shi ne cewa ƙwayoyin da ba su da ƙanshi suna da tsanani ga shirye-shiryen inda kake so su bulala da fata masu fata don samun kullun dutsen. Shirin fassarar zai shafi rinjayar sunadaran a cikin qwai don tabbatarwa. Abin takaici, wannan shine ainihin qwai ne kawai.

Mahimman bayani shine amfani da ƙwai na yau da kullum don girke-girke kwai, da kuma yin amfani da qwai mai tsabta don sauye da sauran kayan girkewa waɗanda ke kira ga qwai masu qwai. Wannan shine sai dai idan kuna dafa abinci ga wani a cikin wadannan rukuni masu haɗari da na yi magana game da baya, a cikin wannan yanayin, aminci yana jin dadi.