Abincin Abincin Abincin Abinci

Man fetur da fatsin abinci suna da bambanci da zafi, amma a zahiri, ana samun zafi, yawancin sun karya kuma sun fara shan taba.

(Gungura ƙasa don ganin launi na kwatanta abubuwan hayaki na daban da mai.)

Wannan yana nufin cewa wasu mai kyau sun fi dacewa da abincin zafi mai zafi, kamar sautinging ko zurfin frying , fiye da wasu. Za'a kira yawan zazzabi da aka ba da man fetur da ake kira hayaki .

Don a ce man yana da hawan hayaki mai ma'ana yana nuna cewa za'a iya maida shi mai tsanani a cikin zafin jiki mai zafi kafin ya fara shan taba.

Me ya sa hakan yake da muhimmanci? Abu ɗaya, idan ka dafa da man fetur da ke cike da zafi a lokacin da yake shan hayaki, zai ba da wani abincin ƙanshi ga abincinka. Amma kuma, kaɗa man fetur da yawa fiye da yadda hayakinsa zai iya fara wuta. Saboda haka yana da kyau a san yadda zafin man fetur zai iya tafiya saboda haka kuna amfani da man fetur mai kyau don aikin.

Kayan Gwaran Abincin Yana da Mafi Girma Maɗaukaki

A matsayinka na mai mulki, kayan mai-kayan lambu suna da ƙananan hayaki fiye da dabbobin dabba kamar man shanu ko man alade. Ƙananan bango suna raguwa da kayan lambu, wanda yana da ƙananan hayaki fiye da man shanu, da man zaitun , wanda yana da hayaki game da daidai da na man alade.

Man shafaffen mai da haske mai laushi

Wani matsala shi ne mataki na tsaftacewar man fetur. Mafi yawan mai mai tsabtace man fetur, hakan ya fi girman hayaki.

Wancan ne saboda refining yana kawar da asarar da zai iya sa man ya sha. Dokar yatsan kafa mai sauƙi ita ce, lalata launi na man fetur, hakan ya fi girman hayaniyarsa.

A ƙarshe, yana da mahimmanci a lura cewa duk abin da aka ba da hayaki na man ba ya kasance a cikin lokaci ba. Yayin da kuka nuna man fetur don zafi, ƙananan hawan hayaki ya zama.

Har ila yau, lokacin da kake da abinci mai zurfi , ƙananan raguwa ko burodi za su sauke cikin man fetur, kuma waɗannan nau'ikan zasu kara hanzarta man fetur, da rage yawan hayarinsa har ma fiye. Saboda haka, a gaba ɗaya, man fetur mai tasowa zai kasance yana da hayaki mai girma fiye da man fetur da kuka yi dafa don dan lokaci.

Da ke ƙasa akwai teburin da yake nuna maki na hayaki don yawancin kayan cin abinci mai mahimmanci na yau da kullum . A wasu lokuta, za ku ga yanayin zafi fiye da guda ɗaya daga cikin hayaki, saboda nau'o'i daban-daban na tsaftacewa a cikin manyan nau'ukan man fetur da sauran bambancin.

Ƙananan Maɗaukaki na Fats da Oils