Wannan sauƙin sauƙi da aka yi tare da turkey kasa ba kawai yana da kyau ba, yana da zuciya mai kyau da kuma tsara don yara suyi. Yana jin kyauta don yin gaba da sake yin amfani da shi. Ya fi kyau a rana mai zuwa.
Abin da Kayi Bukatar
- 1 albasa mai yawa
- 2 Guraben man fetur na tablespoons
- 1-1 / 4 fam sabo ne ƙasa turkey (ƙasa ba tare da fata)
- 1/2 teaspoon
- tafarnuwa foda (ko 2 manyan cloves tafarnuwa, peeled da minced)
- 2 teaspoons barkono foda
- 1/2 teaspoon ƙasa baki
- barkono
- 1/2 teaspoon cumin ƙasa
- 1 15-oza na iya gwaninta wake
- 1 15-ounce iya
- baƙar fata
- 1 zai iya diced
- tumatir a cikin ruwan 'ya'yan itace, wanda ba shi da ceto
- (14-1 / 2 oyoji)
- 1 iya tumatir manna (6 ozaji)
- 1 iya
- kaza mai kaza
- (14-1 / 2 oyoji)
- 1 kofin gwanan masarar kernels
- 4 zuwa 5 kore albasa (sliced)
Yadda za a yi shi
Kwasfa da yanka albasa tare da taimakon mai taimako.
Zuba man fetur a cikin tanda Holland ko babban saucepan. Sanya tukunya akan mai ƙonawa. Juya zafi zuwa matsakaici. Heat mai tsawon minti daya.
Ƙara albasa zuwa mai zafi. Cook a kan matsanancin zafi, yana motsawa a wani lokaci tare da cokali na katako, na tsawon minti 5, ko kuma har sai albasa ya kusan bayyana.
Ƙara ƙasa turkey zuwa tukunya. Jira tare da cokali na katako, ya kakkarya manyan ɓangarori. Brown turkey na mintina 5, yana motsawa sau da yawa.
Dama a tafarnuwa foda ko tafarnuwa, barkono barkono, barkono barkono, da cumin har sai da hade.
Gwangwani masu buɗewa da ƙyan zuma. Zuba duka biyu a cikin babban mawaki. Wurin saka a karkashin ruwan sanyi. Kurkura wake sosai da kuma lambatu.
Tare da cokali na katako, wake wake, tumatir da ruwan 'ya'yan itace, tumatir manna, kaza da kaza, da masara a cikin tukunya. Tsaro 5 zuwa 7 da minti, ko har sai da zafi sosai, sau da yawa.
Kurkura da yanki kore rabo na kore albasarta. (Ajiye farar fata don inna don amfani da wani lokaci.) Ya kamata ka yi game da 1/2 kofin.
Sanya kore albasarta a cikin tukunya. Cire daga zafin rana. Ladle zafi chili cikin bowls. Ku bauta wa tare da kore da cornbread .
Bari yara suyi Kayan Cake don kayan zaki.
Source: " Littafin Cookbook '' Kids '' '' 'Heart American Kids Association (Random House)
Rubuta tare da izini.