Love mango? Ko wataƙila kana da wasu mangoci da ke zaune a kusa da cewa ba ka san abin da za ka yi ba? Sa'an nan wannan mango tarin ne a gare ku! Koyi wasu kyawawan mango, ko kuma samun sabon girke-girke na mango - komai daga Green Mango Salad zuwa Mango Chicken da sanannen Mango Sticky Sweet Rice Dessert. KYAU!
01 na 17
Gwaran Sabon Mango na Manyan Green Thai D.Schmidt Green Mango salad shine tabbas mafi shahararrun kuma har ma salad din Salad din, kuma saboda kyakkyawan dalili. Kuna son ƙarancin dadin dandano da laushi. Na san cewa idan iyayen miji suka ziyarci, sai na yi wannan salatin - suna son shi! Wannan mataki-by-mataki Green Mango Salad girke-girke ma ya hada da shafi daya-shafi a yanayin da kake so ka yanke zuwa bi.
Nawa salads ne ka san cewa wannan magana ne ga duk hankulan yanzu? Yawancin salanta na Thai suna nufin yin daidai wannan, kuma Salad Mango Chicken Salad shine samfurin misali. Tana murna da dandano tare da dadin dandano na dadin dandano, yana da kyakkyawar gani, ƙanshin mango da kwakwa suna sama, kuma za ku ji jin dadi yayin da kuke cike da ciya bayan dadi. Ya sanya salatin rani na kowane lokaci!
Wannan Mango Sauce / Dip yana da sauƙin yin, kuma koyaushe yana karɓar raunin ƙwarewa lokacin da na yi aiki da shi zuwa kamfanin. Ƙaramin madara na kwakwa yana taimakawa inganta mango da ba shi daɗin jin dadi mai mahimmanci, yayin da tabawar ruwan 'ya'yan lemun tsami ya kiyaye shi a gefe mai ban sha'awa.
Wannan girkewar Thai na Mango Chicken yana da lafiya kuma wasu don faranta wa kowa dandano. Yankakken ganyayen da aka yi da gari sunyi gurasa, sa'annan an sanya su a cikin abincin mango da aka yi da sababbin mangos (idan mango basu da yawa, ana iya canza gwangwani). Ya hada da sauƙi da sauƙi sakon ga mai aiki dafa. Exotic amma dandanawa da kyau, wannan tasa na da kyau sosai!
Maimakon ciyayi na 'ya'yan itace ko' ya'yan kwari, waɗannan naman alade suna tare da wani abincin mai naman alade na Thai wanda ya yi farin ciki tare da dandano naman alade. Za a iya yin gasa a cikin tanda a sauƙaƙe, kuma za a iya amfani da miya a yayin da suke gasa. Kyakkyawan girke-girke don cin abinci yau da kullum da kuma kamfanin.
Wannan Thai Mango Gurasar Kayan girke kayan lambu yana da farin ciki don yin da kuma ci. Kuma yana da sauƙi don bulala. Kunawa a kan kaza mango da gargajiya, irin wannan barbecue yana da dadi, kuma kamar yadda yaji-zaki. Kawai zub da mango mai cikakke (ko amfani da mangoro mai daskarewa) tare da wasu nau'in sinadarin Thai a cikin jikinka, kuma kana da naman mai naman alade da ke aiki kamar yadda ake da marinade da sauye-sauye. Ku bauta wa wannan ganyar barbecue tare da shinkafa, kuma za ku sa kowa ya yi farin ciki a abincin dare - har ma da yara!
08 na 17
Cikakken Gurasar Da Mango da Red Bell Pepper D.Schmidt Gwada wannan girke-girke na Turawa na Turawa na Scallops. Ko za a iya amfani da mango da furanni da aka yi amfani da ita, dangane da abin da yake sabo ne kuma akwai inda kake zama. Yaya za'a iya amfani da kogin teku ko kuma mafi girma a cikin kayan girke-girke a wannan girke-girke, kuma duka biyu suna da kyau. Mai girma ga ƙungiyar kullun / bbq!
Wannan tango mango stir fry ne mai cin abincin teku bi da! Daban-daban iri-iri na abincin kifi na zabi (kifi kifi, mussels, katako, shrimp, scallops, da dai sauransu ...) suna raɗa tare tare da dusar ƙanƙara da barkono mai launin barkono a cikin wani abincin mai sauƙi da miki wanda yayi auren daidai da mangoro (ko zaka iya Yi amfani da mangoci ko gwangwani gwangwani idan ba za ka iya samun sabo ba). Ya sanya wani abincin nishadi mai zafi da zafi mai zafi!
10 na 17
Mango Tsarin Rice Dessert - A Thai Classic! D.Schmidt Turanci Mango Manyan Tsuntsaye Rice Dessert (Khao Niaow Ma Muang) ya zama cikakke dole yayi kokarin! Wannan girke-girke shi ne kuskure kuma har ma budding chefs tare da hannayensu biyu na hagu sun zo daga mai dadi mai dadi. Wannan kayan abinci na Thai mai sauƙin farawa yana farawa tare da Thai dan shinkafa (wanda ake kira madara shinkafa) wanda ke "wanka" na madara mai kwakwa, sa'an nan kuma ya haɗa da nama na mango (ko daskararre). Idan kana son mango, za ku so wannan mai sauƙi amma kayan ado na wurare masu zafi. Mmmmm!
11 na 17
Sauƙin Mango Pudding D.Schmidt Wannan girkewar Thai na mango pudding yana da sauki sauƙaƙa - za ku ji shi a guje kuma a firiji a cikin mintina 15 kawai. Yana da mai dadi na Allah, kuma mai girma don yin aiki a kamfanin, kamar yadda za ku iya sa shi gaba da lokaci. A cikakken lokacin rani kayan zaki!
Wannan Thai Mango Custard ne mai sauƙi don yin da zai lashe zukatan duka mango da custard masoya m! Za a iya yin amfani da girke-girke a cikin minti 20 kawai tare da yin amfani da wani abu mai yalwar abinci, mai sarrafa abinci, ko chopper. Rawan sanyi yana kara zuwa dandano na wurare masu zafi yayin da yake kula da wannan kullun fiye da wadanda aka yi tare da ƙwayar kiwo. Ya kawo kyakkyawar ƙarewa ga kowane cin abinci na Thai ko na Asiya. KYAU!
13 na 17
Coconut-Mango Cake Mango Cake Mango tare da Mango Glaze. D.Schmidt Wannan kayan girke-girke mai sauƙi mai sauƙi yana da rubutun abinci na mala'ikan tare da dandano na kwakwa. Haske da m, wannan gwanen kwakwa mai dadi ne a kan kansa - ko hada shi tare da miya mai sauƙi, kuma kuna da abinci na Turawa na wurare masu zafi da ke kula da abokanku da iyalanku kawai za su so.
Wannan girke-girke mai kayan dadi mai sauƙi cikakke ne ga dakin zafi. Ana adana lu'u-lu'u a cikin minti 10 sa'an nan kuma sanyaya a cikin firiji. Tare da tapioca ne mai tsinjin mango ne da aka yi daga sabbin kayan aiki. Ƙara rafi na madara mai kwakwa da tsoma baki na mango (da sauran 'ya'yan itace), kuma kana da abin da ke cikin wurare masu zafi wanda ba a iya mantawa da shi ba!
Try wannan sosai sauki girke-girke na Mango Sorbet! Da sauri kuma mai sauƙi don yin, kuma babu katako da ke ciki. Kuna buƙatar kawai mai samar da abinci ko abincin abinci. Wannan sorbet ne mafi kyau fiye da mafi yawan, rabinway tsakanin sorbet da ice cream, amma har yanzu haske da cike da mango dandano. Ya yi kyauta mai kyau don bauta wa kamfanin.
16 na 17
Mango Martini Beautiful Mango Martini (garnished nan tare da sabo ne lemun tsami). D.Schmidt Wannan Mango Martini girke-girke shi ne hakikanin abincin - wanda aka yi da mangoro mai cikakke (a madadin ruwan 'ya'yan mango manye) don cikakkiyar abincin mango. Kada a yanka mango kafin? Ba damuwa - ta girke-girke zai nuna maka yadda. Wannan shahararren martini yana yin babban abin sha don bauta wa baƙi a wata ƙungiya (duba girke-girke na yadda za a samar da babban tsari, da kuma yin-gaba tips). Har ila yau, abin sha cikakke don biye da wani abincin abincin dare na Thai ko na Asia. Kawai samun kanka kamar wasu gwanaye masu kyau, wasu vermouth da vodka, kuma kana da kyau don tafiya.
17 na 17
Mango Passion Cocktail Mango Passion Cocktail. D.Schmidt Wannan mango cocktail girke-girke yana da sauqi a saka tare, amma haka don kwazazzabo, zai sa ku yi kama da pro! Kyakkyawan abin sha wanda yake fitar da hotuna na bakin teku na bakin teku na Thai. CHEERS!