Mmmm Mango Pudding (Lactose-free)

Wannan mangocin mango ne kawai mafi kyau. Kuma shi ma yana daya daga cikin mafi sauki don saka tare. Abin da ya sa ya zama mafi kyau shi ne gaskiyar cewa an yi shi da madara mai kwakwa maimakon nau'in fashewa ko madarar yau da kullum. Ba kamar labara ba, madara mai kwakwalwa ta fitar da kuma inganta dandano na mango, tare da kara da cewa kullun da kake neman a cikin pudding.

Har ila yau ya fi lafiya a gare ku (kyautar lactose, kuma yana samar da kyawawan ƙwayoyin da ke da kyau ga zuciyarku!). Za ku ji shi a cikin firiji a cikin 'yan mintuna kaɗan.

Abin da Kayi Bukatar

• 2 matsakaici zuwa manyan mangoes cikakke
• 1 fakiti gelatin (3 tsp.)
• 1/2 kofin ruwan zafi
• 1/3 kofin farin sukari
• 1 kofin mai kyau mai kwakwa madara

Yadda za a yi shi

1. Tabbatar cewa mangoranku sun cikakke - 'ya'yan itacen ya zama mai haske orange ko rawaya kuma mai sauƙi. Koma fitar da 'ya'yan itace, ciki har da dutse. Sanya 'ya'yan itace a cikin wani abincin abinci ko blender da blitz don ƙirƙirar purin mango mai tsarki. Ka bar mango a cikin mai sarrafawa / zanewa.
2. A cikin sauye, zafi zafi ruwa har sai ta kai ga tafasa. Cire daga zafin rana. Yayin da yake motsa ruwa da whisk ko cokali mai yatsa, yayyafa gelatin akan farfajiyar ruwa kuma ya motsa briskly don kada ya sami lumps.

1. Ƙara sugar ga ruwan zafi / gelatin cakuda kuma ya motsa don soke.
2. Ƙara wannan cakuda ga mango a cikin mai sarrafa kayan abinci Ƙara madara madara. Blitz takaice har sai an hade da sinadaran.
3. Zuba cikin ɗakunan kayan zaki ko kofuna da wuri a cikin firiji don akalla sa'o'i 2 (ko har zuwa 24 idan yin gaba da kamfani). Ku bauta wa sanyi a kan kansa, ko tare da wasu 'ya'yan itace.

* Cunkoson ruwan tsirrai na ruwan tsami: maimakon madara mai kwakwa, zaku iya amfani da madara madarar lita 1 (madarar yau da kullum za ta yi aiki). Don amfani da pudding mafi kyau, yi amfani da gurasa 1 kofin kofin fashewa, ko 1/2 kofin whipping cream da 1/2 kofin madara.

Idan baza ku iya samun rawanin da aka karɓa ba: A cikin hunturu, yana da wuya a samu mangogo mai kyau. A cikin tsuntsaye, zaka iya yin amfani da mango mai gwangwani. Tabbatacce ne kawai ka ɗora 'ya'yan itacen da kyau.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	259
Total Fat	15 g
Fat Fat	13 g
Fat maras nauyi	1 g
Cholesterol	0 MG
Sodium	14 MG
Carbohydrates	33 g
Fiber na abinci	3 g
Protein	4 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)