Gano ƙarin game da dandano na Gabashin Turai
Gurasar Gabashin Turai tana haɗuwa da karuwanci na karuwanci - ƙuƙwan daji na turbaya, sauerkraut na turawa da iska, gurasa da gwoza wanda ya dauka mai ban sha'awa - tare da kayan sadaukarwa mai mahimmanci kamar ƙananan ƙa'idodi da ƙaddara .
A cikin kayan abinci mai kwakwalwa da kuma yawan abincin da aka yi, akwai abubuwa masu sauƙi. Shi ne shirye-shiryen da kuma naman alade wanda ya keɓe su.
Hanyoyin Gane-Ginen
An yi amfani da kayan abinci na gabashin Turai ta hanyar albarkatun kasa na yankin da ke samo hanyoyin shiga cikin girke-girke.
Kifi da kaya suna da yawa daga Baltic zuwa Bahar Black. Abin dandano na musamman na itacen juniper na asali yana jawo kanta ga hamsin shan taba da tsiran alade . Kuma yawancin kirim mai tsami da cakula su ne asalin halitta na masana'antun kiwo.
Naman kaza suna yawaita a cikin gandun dajin da yawa da suke cikin gida don wasan daji wanda ya samo hanyar shiga jita-jita irin su steter da venison goulash .
Kasashen gonaki masu kyau suna samar da hatsi don haifar da irin burodi , nau'o'in da dumplings, vodka , da kuma ciyar da aladu, ducks, da raguna waɗanda suka ƙare a cikin girke-girke masu yawa.
Kuma gidajen da ke da ban sha'awa a gida suna samar da hatsi, dankali, kohlrabi , mai dadi da zafi, da dill.
Hanyoyin da yawa na al'adu
Akwai irin wannan tasiri na tasiri na yanki, wani lokacin yana da wuyar faɗi abin da tasa ta samo asali a cikin wace ƙasa. Babu shakka, akwai bambancin ra'ayi a kan jigo, kamar yadda yake a cikin ƙuƙwalwar kaya da kukis kołaczki , da ma'anar kolache, hanyoyi da yawa da dama.
Don yin al'amuran da suka fi ban sha'awa, auren sarauta na ƙarni da suka wuce ya kawo abubuwan dandano na Italiyanci, Faransanci, Turkiyya, Rasha, Yahudawa da Jamusanci abinci don haɗawa da waɗanda ke gabashin Turai. Sakamakon ita ce danyen nama mai ban sha'awa.
Sarauniya Bona Sforza ta yi amfani da kayan abinci ta Poland
Kayan ganyayyaki ban da kabeji da kayan lambu na kayan lambu sun kasance ba a sani ba a Poland har zuwa 1518 lokacin da Sarauniya Bona Sforza, dan jaririn Italiya wanda ya auri matar da ya mutu a cikin Sigismund I (Zygmunt), wanda aka fi sani da Sigismund Tsohon, kuma ya gabatar da su zuwa sabuwar gonarta.
Yawancin kalmomin Poland da kayan lambu, a gaskiya, ana ɗauka kai tsaye daga Italiyanci - kalafiory (farin kabeji), kayan lambu (tumatir) da sałata (letas), alal misali. Har wa yau, gurasar da ake kira włoszczyzna ko "Italiyanci," włoski shine kalmar Polish don "Italiyanci."
A Hospitable Cuisine
Ga mutane da yawa, abinci shine kawai abin gina jiki. Ga Yammacin Yammacin Turai, yana da dalilin bikin, don rabawa, don girmama tsofaffin hadisai.
Akwai dakin zama na bako a wani tebur na Eastern Eastern. Mutanen suna maraba da abinci.
Gidan Gida na Gabas ta Gabas
Yana da gargajiya a Gabas ta Yamma (kuma mai yiwuwa a duniya) don karɓar kyautar gurasa, gishiri da ruwan inabi zuwa sabuwar gida ko kuma gaishe waƙoƙi a bakin kofa ta wannan hanya. Har ila yau, al'ada ce ga iyaye sababbin ma'aurata su gaishe su a gidansu tare da kyautar.
Gurasa a cikin wannan kyauta na alama yana nuna burin cewa iyalin bai taba sanin yunwa ba. Gishiri yana nuna alamar cewa rayukansu su kasance da dandano ko da yaushe kuma tunatarwa cewa rayuwa zai kasance da wuya a wasu lokuta kuma dole ne su koyi yadda za a magance matsalolin rayuwa. Ginin ya wakilci burin iyayensu cewa ma'aurata ba za su ji ƙishirwa ba kuma su ji dadin rayuwa mai kyau da gaisuwa tare da abokai da yawa.
Ƙasashen Turai na Gabas ta Tsakiya akan Wannan Shafin
An cire nauyin wannan da kullun wannan "daga cikin wadannan girke-girke kuma an bar ku daidai, mataki-by-mataki, umarni mai sauki-zuwa-bi. Samun kyawawan fuzzyuka a duk faɗin abinci tare da abinci wanda ya dandana kamar mahaifiyar.