Ruwan Kogin Orange (wanda ake kira Orange Flowssom Water) shi ne ruwan sha mai yawa wanda aka samo shi a gidajen Moroccan, inda za ka ga an yi amfani da ita azaman turare da freshener ko amfani dashi a shirye-shiryen dafa abinci a matsayin sashi. Ga karshen wannan, ya nuna a cikin jerin jerin kayan abinci da masu sutura irin su madauka na shinkafa na Morocco da Moroccan Sweet Rolls tare da Anise da Sesame , amma za ku ga cewa yana ƙara ƙanshi mai daɗin ƙanshi ga kayan abinci mai ban sha'awa irin su Chicken Bastilla da Tomato Jam .
Hanyar gargajiya na yin ruwan furen ruwan hotunan yana buƙatar distillation ta turbaya a kayan aiki na musamman wanda aka sani da shi har yanzu ko katara a harshen Larabci. Kamar yadda mafi yawancinmu ba su da mallaka har yanzu, zaka iya gwada wannan hanya mai sauki a gida. Yana buƙatar ƙin ƙwayar furanni a cikin ruwa mai tsabta, ta amfani da kayan aiki na gari. Duk da yake ba kamar yadda ake damu da shi ba kamar yadda takwaransa ya shafe shi, zai samar da ruwan furen ruwan orange mai ƙanshi don yayi kokarin girke-girke na Moroccan .
Ruwan furanni na furanni na Seville daga cikin Rumunan sun fi so, amma zaka iya gwada sauran nau'in. Ko kuma, gwada amfani da fure-fure na fure don yin riko na Rose Petal Water.
Mutane da yawa godiya ga Heleigh Bostwick na Marigold Lane don raba wannan girke-girke da hanya.
Idan ba ku sami sakamako da kuke so ba, za ku iya saya ruwan hoton orange a kan layi ko ku nemi shi a cikin kantin magani da halal ko kasuwanni na Gabas ta Tsakiya. Tabbatar cewa yana da 100 bisa dari tsarki kuma ba artificially flavored.
Difficulty: Matsakaici
Lokaci da ake buƙata: shirye-shiryen sa'a 1, tare da makonni da yawa da yawa
Ga yadda:
- Yi amfani da furanni wanda ba a yadu da su tare da herbicides, magungunan kashe qwari, ko kwari.
- Ya kamata furanni kada su zama nau'i iri iri kamar ƙanshi kuma ana iya cinye su daga cikin su saboda "showiness."
- Yanke furanni da sassafe kafin rana ta yi zafi, kusan 2 zuwa 3 hours bayan fitowar rana.
- Yi wanke da furanni a cikin ruwa mai sanyi da kuma wanke sosai don cire kwari da datti.
- Fatar da aka yi ta amfani da dutse ko alkama mai launi da kuma pestle kuma bari a zauna har tsawon sa'o'i.
- Sanya furanni a cikin babban gilashin gilashi da murfi kuma rufe shi da ruwa mai narkewa. Kadan ya fi. Kuna iya ƙara ƙarin daga baya.
- Bari tsaya a cikin cikakkiyar rana don makonni biyu. Bincika ƙanshin. Idan yayi rauni sosai, bar shi a rana don wani mako.
- Rage da ruwan itace ruwa a cikin wasu karami haifuwa kwalba da lids.
- Ajiye a wuri mai duhu kamar wuri firiji.
Abin da Kake Bukatar:
- Fure-furen furanni na Orange, zai fi dacewa daga itatuwan orange na Seville
- Rashin ruwa
- Bowl, strainer da ruwa mai kyau domin wanke petals
- Stone ko almara turmi da pestle
- Large gilashin gilashi da murfi
- Ƙananan gilashi kwalba ko kwalabe don adana ruwan furanni na orange