A cikin Jamus , "Butterbrot", ko sandwiches masu launin fuska suna daukan wuri na karin kumallo ko abincin dare. A karin kumallo, an cinye su tare da hannu amma a abincin dare mafi yawan lokuta ana amfani da wuka da yatsa don yanke gurasa. Idan ka yanke gurasar gurasa a cikin guda kuma ka ci shi da hannun (sau da yawa ana amfani dasu), ana kiran guda guda "Häppchen" ko "Stückchen".
Lokacin da ake amfani da burodi guda biyu ana kiran shi "Pausenbrot" kuma yana cin abinci lokacin da yake tafiya, a ofishin ko a makaranta.
Wadannan sandwiches suna da rassan fure-fure, kamar guda ɗaya ko biyu na salami ko sashe cuku.
Ana amfani da shayar maimakon mayonnaise don yawancin gurasar burodi da chewy, Gurasa na Jamus. Gurasa, gurasar Amurka ba za ta tsaya ga man shanu ba ko dandano mai kyau.
Simple Butterbrot
Gurasar sabo, yawanci "Grau" - ko "Mischbrot" ya yada tare da man shanu kuma yafa masa gishiri ko gishiri-gishiri (kamar Knorr Aromat). Sauran sauye-sauye sun hada da:
- Tumatir yanka
- Fresh, snipped chives
- Albasa da caraway
- Cuku cuku
Marmeladenbrot
Yada "Mischbrot," "Roggenbrot," ko "Weißbrot" tare da man shanu, to, tare da marmalade ko jam.
Wurstbrot
"Mischbrot" ko "Vollkornbrot" ya yada tare da man shanu sannan kuma liverwurst, bologna ko wani tsiran alade. Yada tare da mustard da / ko sa 'yan zaki da tsami a saman.
Schinkenbrot
Gurasar da kuka zaɓa ya yada tare da man shanu, sa'an nan kuma kuyi tare da raunuka biyu ko uku na Black Forest ham ko wasu alade da aka warkar da iska.
Ka lura cewa cuku ba kusan haɗuwa da tsiran alade ko naman alade, amma ana cinye shi kamar sanwici.
Eierbrot
Bayan yada man shanu, a saka wani sliced, kwai mai da wuya a saman. Yayyafa da gishiri ko kayan zafi (irin su Knorr Aromat) da kuma sabo ne, idan ana so.
Nutellabrot
Kuna iya tashi ba tare da man shanu a kan wannan ba, amma sannan kuma ba za ku iya ... Nutella ne mai dadi mai banƙyama wanda aka yi da hazelnuts waɗanda suke shahara a Turai kuma ana sayarwa a mafi yawan Walmarts da CostCo a cikin Amurka.
Very rare tare da yara.
Käsebrot
Butter, sa'an nan kuma bakin ciki yanka cuku. Ga yara, ana amfani da "Butterkäse" sau da yawa (sosai m, ana kiran su "Butter-" ko "Kinderkäse." Haka kuma tsofaffi suna son tsofaffi, mai tsanani da wuka da Brie.
Kuma 'yan girke-girke da aka fassara daga abokanmu a butterbrot.de:
- "Ok, a nan ne na girke-girke na na yau da kullum, maraice Butterbrot: yi duhu" Vollkornbrot "tare da (a matsayin banda) kadan man shanu, a saman wuri Camembert ko Brie cuku (ko kuka fi so cuku), na bakin ciki pickle yanka ko gasashe kararrawa barkono yankakke kuma, mafi mahimmanci, wani albarkatun albarkatun ruwa ko shallot da aka yanke a cikin yanka Duk wanda ya ke son shi yaji kuma yana da wani adrobat zai iya ƙara radish yanka.Da wuya a ci domin ya rabu, amma ba za a iya doke ta ba.
Ƙarin bayani: Idan kana so ka sa kanka sosai a kan zirga-zirga na jama'a (lol), to, juya wannan ["Butterbrot"] a cikin sandwich mai sau biyu, kunsa shi cikin takarda "Butterbrot" kuma ya ajiye shi a Tupperware sannan ku ci shi a kan jirgin. Maƙwabcin 'yan'uwanka za su kasance kishi sosai! - :-))) "-Nicholas Shore - "Ku yadu" Gishiri "da rassan bishiyoyi tare da gurasa da ƙanshi, sa'an nan kuma ku juye shi a cikin tarihin albarkatun sunflower. Ku ci kowane katako. Ku tafi da giya." - Jürgen Kalthoff
- "Abincin gaske" Stulle "(aka" Butterbrot ") shine wanda aka yadu da kirim (Philadelphia ko Exquisa) tare da tumatir a jikinsa kuma ya gama da gishiri da barkono." -Tebias Hildebrandt