Ko kuna amfani da kakar wasa tare da broccoli kasuwar manomi ko kuna girma a cikin gonarku, kuna iya buƙatar ragi. Idan kuna girma da broccoli na ku, girbe shi lokacin da shugaban ya fara girma kuma kafin rassan fara yadawa. A buds ya kamata a tam clustered.
Don shirya broccoli, a yanka da kuma jefar da matsananciyar wahala, tsirrai.
Sanya broccoli a cikin ruwan sanyi, salted ruwa na kimanin minti 30.
Wannan zai cire kowane kwari wanda zai iya kasancewa. Kiɗa shi a kusa don cire datti da kuma wanke sosai da ruwan sanyi.
Cika wanke mai tsabta ko babban akwati da kankara da ruwa. Za'a yi amfani da ruwa mai ruwan sanyi don kwantar da broccoli da sauri bayan an rufe shi.
Yanke broccoli a cikin sanduna ko guda don haka za su dafa dafa.
Ruwan Ruwan Boiling
Kawo babban ruwa mai zurfi na ruwa zuwa cikakken tafasa tafasa.
Yin aiki tare da lita ɗaya * a wani lokaci, nutsar da kayan lambu a cikin ruwan zãfi. Fara lokaci lokacin da ruwa ya sake komawa tafasa. Blanch na minti 3.
Taimako na Steam
Sanya kimanin 2 zuwa 3 inci na ruwa a babban, zurfi, tukunya mai nauyi. Ku kawo a tafasa a kan zafi mai zafi.
Yin aiki tare da kimanin lita ɗaya a lokaci guda, sanya shiryeccen haɗin gurasar a cikin kwandon kwando ko kwando . Sanya shi a kan kwanon rufi na ruwan zãfi. Rufe kwanon rufi kuma fara lokacin. Tsari na minti 5.
Nan da nan ka nutsar da broccoli a cikin ruwan kankara kuma yada shi a kusa don kwantar da sauri.
Drain da kyau sannan kuma a shirya a cikin kwalba-baki ko kuma abun daskawar daskarewa da ke barin kusan 1 inch na sararin samaniya. Ko kuma shirya broccoli a cikin jakunkun kyauta kyauta (babu wani samfuri wanda ake bukata). Rubuta tare da sunan da kwanan wata kafin a ajiye kwantena a cikin injin daskarewa.
Boilable jaka a matsayin Kwantena
Kasuwancin boilable suna da sauƙi, kuma za'a iya rufe su da na'ura mai shinge ko na'urar zafi mai zafi.
Kudin yana daidai a kusa da $ 20 ga 100 jaka.
Cika jakar tare da broccoli kuma rarraba a ko'ina. Kulla bin umarnin mai sayarwa.
Don amfani da ƙarfe na lantarki, ƙona baƙin ƙarfe akan saitin auduga. Sanya da tawul ɗin dakin kifi a kan gwanin hatimi da baƙin ƙarfe, da tabbaci, a cikin kimanin inci daya na ƙarshe. Latsa jaka tare da hannunka don samun karin iska daga cikin jakar sannan saka tawul ɗin damp na hatimi da baƙin ƙarfe har sai hatimin ya cika.
Yadda za a Ganyar Broccoli Gishiri
Broccoli na daskararren gishiri shi ne kullun don dafa saboda an riga an dafa shi. Don dafa gishiri mai daskarewa, sanya shi a cikin wani saucepan da kimanin inci na ruwa. Rufe kuma tafasa a taƙaice, kawai har sai m.
Ko kuma mai daɗin gurasar broccoli a cikin ɗan man shanu ko karin budurwa man zaitun har sai da m.
* 1 lita na broccoli zai samar da kusan 1 pint daskararre.
Za ku iya zama kamar