01 na 08
Duk Game da Lemons
Lemons. Pedro Alberto Perez / EyeEm / Getty Images Lemons ƙara acid, wanda zai iya inganta wasu dadin dandano, da mai haske, abincin daji ga abinci. Lemons suna cike da bitamin C, folate, fiber, da potassium. Duba yadda za a zabi mafi kyau lemons da yadda za a yi amfani da su a kasa.
Kusan dukkan lemons da aka sayar a Arewacin Amirka ne ko dai Eureka ko Lisbon. Wadannan lemons sunyi kama da juna - matsakaici, m, rawaya mai ciki da waje, tare da tangy da dandano mai haske - cewa sun girma kuma sun hada tare.
Kyautin lemun tsami Meyer da ya fi yawa daga California, Arizona, da Florida. Meyer lemons suna da zafi fiye da na yau da kullum lemons, tare da orange-kamar dandano da ƙanshi.
02 na 08
Yaushe Ne Lemon A Yanayin?
Lemons a kan Itaciya. Clive Nichols / Getty Images Ba kamar sauran citrus ba, lemons bai buƙatar ƙarar zafi ba. Har ila yau, sun yi girma da kuma cikakke daidai lokaci ɗaya - wato, suna da furanni da 'ya'yan itace a kan wannan itace a lokaci guda. Bishiyoyi a wurare masu tsayi suna iya samun 'ya'yan itace a kowace shekara (ko kusan). Amma itatuwa masu sana'a, sun kasance suna girbi sau uku ko sau 4 a lokacinsu, wanda shine kimanin watanni 6. Yawancin lemons (95%) da ke girma a Amurka sun fito ne daga California da Arizona, tare da gandun dajin California na bakin teku a cikin marigayi hunturu tun farkon lokacin rani da Arizona na girbi a rassan hunturu da farkon hunturu.
03 na 08
Yadda za a saya da kuma ajiye Lemons
Lemons a kan Counter. Hero Images / Getty Images Kamar yadda yake da dukan 'ya'yan itatuwa, bincika lemons da ke jin nauyi ga girmansu. Har ila yau, tsofaffin matan mata gaskiya ne: ƙananan 'ya'yan citrus ne juicier. Kamar yadda sa'a za ta samu, al'adunmu mafi girma-da-mafi kyau ya sanya kananan 'ya'yan Citrus mai rahusa, ma. Bincika ƙananan 'ya'yan itace, ba tare da kullun ba, cuts, ko blemishes da zasu haifar da shi zuwa rot ko rigaka da sauri.
Lemun zai zama mafi juyayi yayin da aka adana a cikin ɗakin da zafin jiki-kawai a cikin kwano a kan takarda yana da kyau. Za su ci gaba da tsayi, ko da yake, idan an adana su a cikin filastik a cikin kwakwalwa a cikin firiji.
04 na 08
Yadda za a Juice Lemons
Juicing Lemons. Westend61 / Getty Images Lemon ruwan 'ya'yan itace shine hanyar da za a yi amfani da lemons.
Samu kamar yadda ruwan 'ya'yan itace ya yiwu daga lemons:
- Shin lemons a dakin da zafin jiki
- Rubuta lemons da tabbaci a kan takarda tare da hannun hannunka don kwance ruwan 'ya'yan itace
- Yanke cikin rabi da ruwan 'ya'yan itace tare da lemon reamer, ko citrus juicer
- Ko - hanyar da na fi so - yanke a cikin bariki, da barin tsutsa mai bangon da aka haɗe, kuma kuyi tare da hannuwanku, ta yin amfani da yatsunsu don yin aiki da kowane ruwan 'ya'yan itace
05 na 08
Yadda za a Yi Amfani da Lemun Lemun
Salted Lemons. hotuna / Getty Images Lokacin da mafi yawan mutane suna tunanin yin amfani da lemons suna tunanin ruwan 'ya'yan lemun tsami. Kuma ruwan 'ya'yan lemun tsami yana da amfani marar amfani. Amma lemons kuma cikakke ne. Babu daya, watakila, mafi yawancinmu za su yi la'akari da cin abinci a hannu, amma duk wani 'ya'yan itace. Sashe na Lemon na iya zama mai kyau a cikin sinadarai mai kyau, kuma ana kiyaye lemons an yalwata da kuma yaduwa ta hanyar dogon saƙa a cikin ruwan 'ya'yan lemo mai lemun tsami, yana ba da fata ba kawai edible ba, amma mai dadi. Bugu da kari, ana iya amfani da lemons a matsayin mai tsabtace jiki, mai tsabta mai guba, mai tausasawa, da kuma deodorizer .
06 na 08
Yadda za a yalwata Lemons
Daskarewa Lemon Juice. Kylie Townsend / Getty Images Da ruwan 'ya'yan itace a cikin lemons zai fashe idan ka daskare' ya'yan itatuwa duka. Abin takaici, idan kana so ka raba lemons a cikin ruwan 'ya'yan itace da zest, sai su daskare da kyau.
Yadda za a daskare ruwan 'ya'yan itace Lemon
Lemon ruwan 'ya'yan itace yana da kyau sosai. Saboda haka jin kyauta ga lemons ruwan 'ya'yan itace da daskare ruwan' ya'yan itace - a cikin gishiri, kofuna, ko gilashin kankara, duk abin da yayi aiki mafi kyau a gare ku.
Yadda za a yalwata Lemon Zest
Lemon zest - rawaya mai rawaya na kwasfa (ba a hada da farin ciki marar lahani ba) - kuma yana da kyau sosai. Guga shi daga lemons kafin a ba ku ruwan 'ya'yan itace, kuzantar da shi a cikin karamin filastik filastik, kuma ku yi amfani dashi a cikin teaspoon don karawa da kayan salad , soups, ko roasts.
Ƙarin hanyoyin da za a yi Lemons karshe
Zaka iya daskare ruwan 'ya'yan itace da / ko zest, kamar yadda aka tsara a sama, ko kuma kiyaye lambobin don ci gaba da yin kyau a kusa da ... ko kuma, za ka iya sa ɗaya daga cikin waɗannan ya kula da shi a cikin kwandon (ko firiji idan ba ka so don magance ruwan zafi mai sarrafa su) idan ka samu kanka awash a lemons:
07 na 08
Sweet Lemon Recipes
Na gida Lemonade. Jeff giniewicz / Getty Images Babu kusan ƙarancin amfani da lemons. Ga wasu daga cikin masoyanina:
- Lemon Bars
- Lemonade
- Lemon Drop Cocktails
- Leman Pound Cake
- Lemon Meringue Pie
- Lemon Curd
- Lemon Sugar
08 na 08
Savory Lemon Recipes
Gwai Lemon miyan. Hotuna © Molly Watson Ana amfani da Lemons a cikin kayan lambu, amma ruwan 'ya'yan lemun tsami ne kawai zai iya kasancewa cikakke, mai tsabta mai tsabta ga kayan salatin gida, kuma yana da wasu amfani masu amfani kamar:
- Gwai Lemon miyan
- Fennel Salad Da Lemon
- Lemon Garlic Salad Dressing
- Faski & Ana tsare Lemon Salad