Kobe naman sa mai girma ne daga naman sa daga shanu na Jafananci (Wagyu) da aka tashe a Kobe, Japan. Hanyoyi, abinci, da kuma maganin Wagyu sun halicci samfurin nama tare da dandano mai dadi sosai da tausayi da ke narkewa cikin bakinka. A yau, akwai masu yawa na Amurka waɗanda ke sayar da naman Kobe.
Ga jerin marubutan masu sayarwa da masu sayar da sayar da kyan Kobe a kan layi.
01 na 06
Steaks da GameSteak da Game (Kamfanin California) suna da babban zaɓi Tsuntsaye masu naman sa Wagyu (daga shanu na Jafananci na musamman) sunyi umarni - ribeyes, flank steak, skirt, tenderloin, New York tsiri, raguwa - za ka iya saya wani ribcin Wagyu. Yawancin zabin naman sa ya zo ne daga Australia ko Japan.
Yi rijistar Cibiyar Grill don takardun shaida da takaddun na musamman.
02 na 06
Snake River FarmsA ranakun Idaho, Snake River Farms ke sayar da samfurori ta hanyar Uptown Firayim. Dabbobin shanun su ne giciye na Wagyu da Black Angus (aikin al'ada). Suna sayar da dukkanin cuts.
03 na 06
Morgan RanchRashin ajiya na uku wanda yake cikin Sandhills na Nebraska, Morgan Ranch ya fara kiwon dabbobi na Wagyu a 1992. Morgan Ranch ke tafiyar da naman sa kansu kuma ya sayar da kai tsaye zuwa manyan kantunan, gidajen abinci, da masu amfani. Suna da cikakken layin kogunan Kobe daga ribeyes zuwa naman sa.
04 na 06
Allen BrothersAn kafa shi a shekara ta 1893 a tsakiyar Birnin Chicago's Stockyards, Allen Brothers yana da tarihin samar da kyan zuma mafi kyau ga jama'ar Amirka. Suna da cikakken layin naman naman Kobe ciki har da steaks , naman sa naman, pastrami, da kudan zuma.
05 na 06
Firayim MinistanKamfanin karamin kamfanin California, Firayim Minista ya kasance a cikin kasuwanci tun 1993. Firayim Minista na dauke da Kobe mai laushi, ribeyes, tsayayyar tsutsa, da kuma manyan sirloins .
06 na 06
Yama nama
Yama Beef is located in East Texas. Wadannan shanu na farko sune Shogo Takeda, daya daga cikin manyan masu sana'ar Waygu a Japan. An sayar da ranch a 1999 zuwa Yamamotos, wanda ke kula da matsayi mai girma da kuma sabis na Takeda. Yama Beef yana da cikakken kewayon Kobe ya yanke daga steaks zuwa naman sa naman sa zuwa shabu (gwanin shabu-shabu ko sukiyaki).