Abincin ƙwari mai yalwa mai sauƙin ƙudan zuma

Kayan shafawa da kayan shafa da aka yi da safa-dafa-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-da-wake suke yi a gare ku a cikin wannan abincin mai naman sa mai sauƙi.

Wannan mafarki mai kyau shine babban zabi ga sababbin masu zuwa don cin abinci na kasar Sin saboda abincin da aka sanya dashi na daskarewa ya ba ku kyakkyawan ra'ayin irin kayan lambu da ake amfani da su a frying da kuma yadda aka shirya su, yayin da sayen karan sauya yana kara dandano .

Abin da Kayi Bukatar

• 3/4 zuwa 1 laban flank nama
• 1/2 kofin motsa-soya miya (kamar Kikkoman)
• 2 cloves tafarnuwa, yankakken
• 3 teaspoons canola man fetur ko
• gyada man , raba
• 3 zuwa 3 1/2 kofuna waɗanda ake cike da kayan lambu

Yadda za a yi shi

1. Yi amfani da wuka mai zane mai banƙyama ko mai tsabta don yanke sashi a cikin jikin bakin ciki wanda yayi kimanin 1/8 inch lokacin farin ciki da 1 1/2 zuwa 2 inci tsawo. Idan kana so, je mataki daya kara da sa sassan a kan junansu kuma a sake yankewa cikin tube na bakin ciki.
2. Sanya kayan daɗaɗɗen hatsi a cikin karamin kwano ko ƙaddamar da kofin. Sara da tafarnuwa da ajiye.
3. Ƙara wani wok ko gilashi mai nauyi a kan matsakaici-zafi kadan har sai kusan shan taba. Ƙara 2 tablespoons na man fetur, karkatar da wok da kuma drizzling da man fetur sabõda haka, ya sa tufafi na tarnaƙi na kwanon rufi.

1. Lokacin da man ya yi zafi, ƙara rabin tafarnun tafarnuwa. (Zaka iya jarraba don ganin idan man yana da zafi ta sauka a cikin karamin tafarnuwa.
2. Sanya goge tafarnuwa don 10 seconds.
3. Ƙara naman sa ta wurin kwantar da shi a cikin kwanon rufi. Bari ya yi launin ruwan kasa kaɗan, to, ku ji daɗin naman sa har sai ya yi haushi kuma yana kusa da shi (idan kuna amfani da nama mai naman kilo 1, ya fi kyau ya raba shi a rabi kuma ya dafa a cikin batir biyu).
4. Cire naman saƙar da ake ji daɗi sannan kuma lambatu a cikin colander ko a kan tawul ɗin takarda.
5. Cutar da sauran man guda 1 a cikin guda wok ko skillet. Yayin da man ke da zafi, ƙara rassan tafarnuwa. Sanya fry don 10 seconds.
6. Ƙara kayan lambu mai daskarewa. Sanya fry na tsawon minti 3 zuwa 5 ko kuma bisa ga fasalin kunshin. Kashe kayan lambu tare da ruwa kadan idan kayan lambu zasu fara bushe yayin da kake da frying.
7. Ƙara ƙaramar naman sa a cikin kwanon rufi. Ƙara sauya-soyayyen miya da kawo ga tafasa. Sanya fry don karin minti 1 zuwa 2 don haɗuwa da kome tare.
8. Ku bauta wa zafi kan dafa shinkafa.