Ku bauta wa Gaskiya na gida na Mexican Yi jita-jita da Appetizers
Cinco de Mayo kyauta ne mai ban sha'awa da aka yi da launin launi mai launin fata, rawa, kiɗa mariachi, har ma da fararen. Ga wasu ra'ayoyin don jerin abubuwan da kuka sanya na Cinco de Mayo na dadi da kuma abin tunawa.
Gaskiya na Gaskiya
Cinco de Mayo mafi yawan bikin ne a Puebla, inda aka yi garuruwan Puebla a ranar 5 ga watan Mayu, 1862. A nan akwai wasu girke-girke na gargajiyar Puebla da za ku iya bauta don cin nasarar Cinco de Mayo.
Chiles en Nogada : Wannan kayan gargajiya na kunshe ne da gishiri mai yalwaci da aka sare tare da gishiri mai ciyayi da kuma jan rumman, launuka na flag na Mexican. Abincin mai ban sha'awa ne da mai dadi kamar yadda mai chile yake shafe tare da naman naman alade ko naman alade, apple, albasa, da sauransu.
Mole : Mako ne mai sauƙi na musamman wanda ke da nau'o'in sinadaran irin su man shanu da koko. Ana amfani dashi a matsayin sauya ga kaza ko enchiladas amma zaka iya amfani dashi a matsayin abincin da shinkafa ko qwai. Don ƙwayar kaza, kakar kaza da launin ruwan kasa sa'annan ka kara nama da miya kuma simmer na minti 20 har sai an yi kaji. Ko kuma, launin ruwan kasa da kaza da kuma ƙara shi da kuma miyagin miya zuwa mai jinkirin mai dafa.
Camote : Dankali mai dankali ne 'yan ƙasa zuwa wurare masu zafi na Mexico kuma Mayawa sun ji dadin su. Wannan ya sa tasa mai dadi.
Mexican gargajiya
Idan abinci na Gaskiya daga Puebla bai dace da kayan da kake da ita ba, to, duk wani daga cikin abubuwan da suka fi dacewa na Mexico za su yi farin cikin baƙi.
Tamales : Yaralle mazauna iya zama tsari na yau da kullum kuma yana da amfani ga iyalai su sa su a taron Kirsimeti. Za ka iya yin wannan ɓangare na bukukuwa na Cinco de Mayo ko shirya su a gaba.
Chile Rellenos : Wadannan barkono masu chile suna cushe tare da cuku sannan tofa.
Flautas : Wadannan suna yin amfani da kayan dadi ko kayan yatsa ga wata ƙungiya.
An shafe su da chiles, cuku, da masara.
Pan Dulce : Wadannan bishiyoyi masu ban sha'awa suna da ado da zanewa kuma za ka iya yin kayayyaki na festive akan su. Za su iya zama abun ciye-ciye ko kayan kayan zaki. Su ne mafi kyawun sabo ga jam'iyyar.
Quick da Easy
Idan sauki ne abin da ke bayan, to, duk wani haɗin da waɗannan abubuwan girke-girke na Mexican za su zama cikakke don cinikin Cinco de Mayo. Wadannan su ne duk abincin da za a iya amfani da su-kayan abinci wanda za ku iya yin hidima don gaggawar rana.
Salsa : Wannan mai sauki pico de gallo zai tafi tare da kwakwalwan kwamfuta ko a matsayin abincin tare da sauran Cinco de Mayo abinci.
Gwaran da aka yi : Idan kun kasance a kasafin kuɗi, gidan gida yana kwantar da wake don enchiladas ko a matsayin gefen gefen zai zama hanya mafi arha don ciyar da taron.
Guacamole : Yi la'akari da masu ba da shawara kuma su yi amfani da matsayi mai kyau.
Gidajen Cikin Kasuwanci : Juye da ƙwayar masara a cikin kwakwalwan gida don bauta tare da salsa da guacamole. Domin Cinco de Mayo, zaka iya launi wasu launin ja da kore su dace da flag na Mexican.
Ceviche shrimp : Wannan abincin mai cike mai daɗi mai kyau ko mai amfani da shi daga Puerto Vallarta. Yana da sauki don yinwa, yana buƙatar ba dafa abinci, kuma zaka iya hidima ta tare da kwakwalwan jikinka na tortilla.