Abincin Gishiri na Cote Camote

Gishiri mai dankali ne 'yan ƙasa zuwa wurare masu zafi na Mexico da sassa na Amurka. Sun kasance babban ɓangare na abinci na Mayan kuma ana amfani da su yanzu a cikin abinci na Mexica , musamman ma a Jihar Puebla.

Gwada wannan dadi daɗin dadi mai dadi dan tasa kamar yadda ke gaba.

Lura: Dankali mai dankali ya bambanta da yams. Yams da orange jiki da kuma na bakin ciki, da ɗan waxy fata.

Abin da Kayi Bukatar

• 4 manyan dankali mai dadi
• 1/2 kofin zuma
• 1/2 kofin man shanu
• 1 zuwa 2 dashes kirfa (na zaɓi)

Yadda za a yi shi

1. Kwasfa da dankali mai dadi kuma yanke su cikin kimanin 1-inch cubes.
2. Sanya su a cikin tanda mai tsafe-lafiya, da kuma rufe da gasa tsawon minti 45 a 375 digiri.
3. Cire da kuma fitar da mai dadi mai dadi tare da sauran man shanu, zuma da kirfa. Gasa buro don ƙarin minti 10 zuwa 15.

Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta)
Calories	378
Total Fat	23 g
Fat Fat	14 g
Fat maras nauyi	7 g
Cholesterol	61 MG
Sodium	24 MG
Carbohydrates	46 g
Fiber na abinci	2 g
Protein	1 g

(Ana bayanin ladaran abincin jiki a kan girke-girke ta amfani da wani tsari na kayan aiki kuma ya kamata a yi la'akari da kimantawa. Sakamakon mutum ɗaya zai iya bambanta.)