A kwano mai zafi, cikakke mai laushi, dankali mai yalwaci yana daya daga cikin wa] annan jita-jita da ba za ta taba farantawa ba, ko kuma a yi hasararsa zuwa fashion ko fads. Su ne kashin baya na Birnin Birtaniya da Irish.
Kyau cikakke dankali mai sauri ne da sauƙi a yi lokacin da duk abin da kake buƙatar shi ne kwanon rufi, ruwa, dankali, mashar, kuri'a da man shanu da kimanin minti 25 na lokaci (yana da daraja).
Da zarar kana da mash akwai wasu kyawawan girke-girke da za ka iya amfani da su a, ba kawai a matsayin gefen tasa ba. Da ke ƙasa akwai wasu daga cikin masoyan da nake tare da Shepherd's Pie sosai a saman jerin.
Shuran dankali shine mafi kyawun kyauta ga tsiran alade, da naman gurasa da kuma sauran biki na Birtaniya da Irish musamman ma na classic, Bangers da Mash Recipe. Akwai kuma girke-girke masu yawa don ƙetare mash tare da shahararren Bubble da Squeak.
Yi dubi wasu kayan cin abinci tare da amfani da dankali mai dankali da ke ƙasa kuma ku tuna, wani kwano na dankali mai dankali bai ma buƙatar wani tasa ba, suna da kyau a kan su.
Abin da Kayi Bukatar
- 900g (2 lbs) dankali, peeled da quartered
- 1 teaspoon gishiri
- 6 teaspoons madara
- 110g (4 oz) man shanu, cubed
- Salt da freshly ƙasa baki barkono
Yadda za a yi shi
- Sanya dankali a cikin wani kwanon rufi na ruwan sanyi, ƙara gwanin gishiri da kuma kawo wa tafasa. Da zarar zazzafa zafi, rufe tare da murfi kuma simmer na kimanin mintina 15 ko kuma sai an dafa shi da dankali yayin da aka soke shi da wuka mai kaifi.
- Cire dankali a cikin colander kuma sanya shi gefe ɗaya.
- Sanya madara da man shanu a cikin kwanon rufi da aka yi amfani da shi don tafasa da dankali, mayar da kwanon rufi zuwa zafi kuma dumi a hankali har sai man shanu ya narke cikin madara.
- Ƙara dankali da nutse ta amfani da kogin dankalin turawa, mashiya ko dan turaren dankalin turawa .
- Tasa da dankalin turawa da sauƙi tare da cokali na katako (yi hankali kada a yi watsi da shi ko dankali zai zama kamala). Season tare da gishiri da barkono zuwa dandano.
- Ku bauta wa nan da nan.
Wani dankali ya kamata in yi amfani dashi don cikakke dankali
Zaɓin dankali mai kyau yana da muhimmanci ko da yake zaka iya yin dankali mai dankali tare da kowane iri-iri, zaku iya samun nau'in nau'i daban.
Don samun haske mai haske, amfani da dankali mai fure irin su Maris Piper ko Sarki Edward ne mafi kyawun.
Yawancin nauyin da ke dauke da su kamar Charlotte, ba zai yi amfani da furotin ba amma ya fi rubutu mai tsami.
Dole ne a kauce masa da irin nau'in dabbar da ke kangewa, da yawa za su iya shiga rubbery da slimy
Babu ƙaryatãwa cewa mash ne babban goyon baya ga wasu ban mamaki Birtaniya da Irish yi jita-jita. Ana amfani da Mash a wasu kayan da yawa. A nan ne kawai wasu daga cikin masu so.
| Gudanar da Sha'idodin Abinci (ta hanyar bauta) | |
|---|---|
| Calories | 392 |
| Total Fat | 24 g |
| Fat Fat | 14 g |
| Fat maras nauyi | 7 g |
| Cholesterol | 61 MG |
| Sodium | 285 MG |
| Carbohydrates | 41 g |
| Fiber na abinci | 5 g |
| Protein | 6 g |