Oktoberfest na gida biyun

Oktoberfest ta samo asali ne a babban bikin aure a watan Oktoba na 1810 ga Yarima Yarima Ludwig da Princess Therese na Saxe-Hildburghausen. Jam'iyyar ta zartar da wani doki da yawa da abinci da abin sha ga jama'a. Abincin ya ji dadin gaske (wanda ba ya son abinci da ruwan sha kyauta) da aka sake sa a shekara mai zuwa, tare da ƙarin kayan aikin noma.

Oktoberfest ya zama mafi girma a cikin duniya a duniya, kuma ko da yake an motsa gaba zuwa watan Satumba don amfani da yanayin, abinci da abincin gargajiya sun kasance daidai. Yanzu za ka iya yin bikin Oktoberfest a cikin gidanka tare da wadannan girke-girke.

• 01 na 04

  Abinci a lokacin Idi

  Oktoberfest ya cika da gidajen abinci da sha. Baya ga al'adun gargajiyar da suke da shi, suna kuma ba da abinci mai ban sha'awa irin su pancakes , namomin kaza a cikin tafarnuwa, da kuma 'yan kallo. Kuna iya so a gwada wasu daga cikin waɗannan abubuwan saitunan Oktoberfest:

  • Salatin dankali
  • Bratkartoffeln (Fried dankali)
  • Obazda (Kayan Gasa )
  • Currywurst (Jamus tsiran alade da curry ketchup)

• 02 na 04

  Candy da Sweets

  Babu bikin da zai cika ba tare da sutura ba! Tamanin gargajiya da sutura da aka yi a Oktoberfest sune Gebrannte Mandeln (almond), Schmalzkuchen (ramukan donut), Black Forest cake , da kuma Apfelstrudel (apple strudel). Gwada hannunka a kowane ɗayan girke-girke.

• 03 na 04

  Mains mai tausayi da aka yi aiki a Oktoberfest

  Bugu da ƙari, Bratwurst, daya daga cikin abincin da aka fi sani da shi a Oktoberfest shine Schweinehaxe , wani ɓacin nama na naman alade yana aiki tare da Bratkartoffeln ko salatin dankalin turawa. Gwada Brathendl (gurasa mai kaza a kan raga), Steckerlfisch (kifi a gishiri a kan itace), Rossspezialitaten (doki nama nama) kamar Rosswurst, ko Sauerbraten da Schweinebraten ( naman alade ).

• 04 04

  Biranen Oktoberfest

  Oktoberfest ba Oktoberfest ba tare da babban giya na Jamus ba. Akwai yankuna shida da aka ba su damar biyan giya a kan Theresienwiese (fairgrounds) a Oktoberfest:

  • Spaten-Franziskaner-Bräu
  • Paulaner
  • Hofbräu Munchen
  • Mai rahinkin kwamfuta-Pschorr
  • Löwenbräu
  • Augustiner Bräu

  Ana fitar da wasu daga cikin wadannan giya, don haka nemi su a cikin kantin sayar da giya mafi kusa.

  A yanzu an shayar da giya na musamman don Oktoberfest da ake kira Maerzen, matsakaici don cike da giya maras kyau tare da tsabta mai tsabta. Maerzen iya zama haske ko launin duhu. Asalinsa ya dawo zuwa karni na 16, lokacin da aka ba da giya ne kawai a tsakanin watan Satumbar Satumba zuwa Afrilu-Maerzen an raba shi a watan Maris sannan a ajiye shi a cikin cellars har zuwa karshen lokacin rani. An yi amfani da kwalabe mai laushi a Oktoberfest.